De Milky Way-reep is een chocoladereep die wordt geproduceerd en gedistribueerd door het zoetwarenbedrijf Mars.
De Milky Way werd bedacht door Frank C. Mars en oorspronkelijk geproduceerd in Minneapolis, Minnesota. Sinds hun creatie zijn deze kleine repen chocolade een populaire traktatie voor kinderen over de hele wereld geworden.
Met kinderen die om deze repen vragen wanneer hun ouders in gemakswinkels of supermarkten lopen, is het belangrijk om te weten of ze een veilige snack zijn voor Coeliakiepatiënten en glutengevoeligen.
Zijn Milky Way repen glutenvrij?
Aanbevolen glutenvrije kookboeken:
*Zowel de Amerikaanse als de EU-variant van de Milky Way chocoladerepen bevatten gerstemoutextract dat niet GF is en de glucosesiroop kan tarwe bevatten. Het is daarom niet ideaal voor mensen die glutenintolerant zijn en lijden aan coeliakie.
Milky Way is gemaakt van nougat overgoten met karamel en bedekt met melkchocolade en lijkt erg op de Mars Bar, maar met een iets melkachtigere smaak en minder dichte nougat.
Ingrediënten:
Melkchocolade (suiker, cacaoboter, magere melk, chocolade, lactose, melkvet, sojalecithine, kunstmatig aroma), maïssiroop, suiker, gehydrogeneerde palmpitolie en/of palmolie, magere melk, minder dan 2% – melkvet, cacaopoeder behandeld met alkali, gemoute gerst, lactose, zout, eiwitten, chocolade, kunstmatig aroma.
Nutritional Facts
Elke reep Milky Way van 52,2 gram bevat 240 calorieën, 2 gram eiwit, 37 gram koolhydraten, 9 gram vet en 0,75 gram natrium.