Deze Kip Artisjok Pasta kan worden bereid en klaar om te eten in 30 minuten. U zult genieten van de malse kip, smaakvolle artisjokken, en romige saus.
Kip Artisjok Pasta
Deze Kip Artisjok Pasta is zo makkelijk in elkaar te zetten en iedereen – ook mijn kieskeurige eters – vinden het heerlijk! We kregen dit recept van Emily’s schoonzus, Katelyn. Zij is een fantastische kok en haar familie heeft zoveel goede recepten. We zijn blij dat ze deze met ons heeft gedeeld.
Tips voor Kip Artisjok Pasta
Deze pasta heeft een verscheidenheid aan goede smaken. Ik hou vooral van de rode peper vlokken, omdat ze geven het gerecht net een kleine kick van warmte. Zorg ervoor dat je vers geraspte parmezaanse kaas gebruikt. De geraspte parmezaanse kaas uit de shaker maakt de saus naar mijn mening te korrelig. Ik gebruik ook graag verse gehakte knoflook. Dat geeft meer smaak dan de gehakte knoflook uit een potje.
Vervangingen/aanpassingen om te proberen
Wij hebben kip gebruikt in dit recept, maar het zou ook heel goed met garnalen gaan als uw gezin van zeevruchten houdt. Voeg gewoon 1 pond ongekookte, ontvelde garnalen toe in plaats van de kip. Als je op zoek bent naar een vegetarische versie van dit recept, vervang dan de kip door champignons. Deze pasta is erg lekker als kliekje, maar hij droogt wel een beetje uit. Zorg ervoor dat je een beetje room of melk toevoegt voordat je het opwarmt in de magnetron. Ik heb ook gemerkt dat als je kip opwarmt in de magnetron, het soms een rare smaak krijgt, maar een beetje zout toevoegen voor het opwarmen helpt om de smaak tegen te gaan.
Love Artisjokken?
Als je het idee leuk vindt om artisjokken in je maaltijdplan te verwerken, zijn hier een paar geweldige recepten om te proberen.
- Spinazie-Atisjok Dip in een Broodkom wordt gemaakt met verse spinazie, drie soorten kaas en wordt verwarmd en direct in de broodkom geserveerd. Yum!
- Hete Spinazie Artisjok Dip is een favoriet voorgerecht. Romig, bruisend, kaasachtig, deze dip verdwijnt altijd snel. Het is het beste spinazie-artisjokrecept ooit.
- Gegrilde artisjokken met romige citroendip is een onweerstaanbaar voorgerecht dat gemakkelijk te maken en leuk is om te eten.
- Zongedroogde tomaat en artisjokdip is geïnspireerd op favoriete pizza-toppings – spek, zongedroogde tomaten en artisjokken. Lekker op brood of crackers.
How To Make Chicken Artichoke Pasta
Chicken Artichoke Pasta
Print Pin
Ingrediënten
- 4 eetlepels olijfolie
- 1/3 C groene uien gehakt
- 1 eetlepel knoflook gehakt
- 1 pond ontbeende, huidloze kipfilet in hapklare stukjes
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen rode pepervlokken
- 1/3 C water
- 14 oz artisjokharten uitgelekt
- 1 C zware room
- 1 1/2 theelepel boter
- 10-12 oz penne pasta gekookt
- 3/4 C vers geraspte parmezaanse kaas
Instructies
-
Verwarm de olijfolie, uien en knoflook in een grote koekenpan.
-
Voeg kip, zout en rode pepervlokken toe. Kook tot de kip gaar is.
-
Voeg water toe en schraap de bodem van de pan.
-
Voeg de artisjokharten en de room toe.
-
Laat inkoken (7 minuten koken tot de helft ingekookt is).
-
Haal van het vuur en roer de boter erdoor.
-
Voeg de pasta en de parmezaanse kaas toe. Geniet ervan.