Telkens wanneer je een lekkere snack eet of een slok sap of vruchtensap drinkt, begint je lichaam te werken om de voedingsstoffen te verwerken die je net hebt ingenomen. Dat proces is de stofwisseling, en daardoor krijgt je lichaam de energie en brandstof die het nodig heeft om te leven. Hier volgen enkele tips om het te activeren en efficiënter te maken. Leer hoe u uw stofwisseling op natuurlijke wijze kunt versnellen.
Wat is stofwisseling?
Elke keer dat u een artikel leest over dieet of voeding, wordt stofwisseling genoemd. Maar weet je precies wat het is? Welnu, het zijn de chemische reacties die plaatsvinden in de cellen
van uw lichaam die de voedingsstoffen in uw voedsel omzetten of omzetten in de energie die u nodig hebt om te leven, niet alleen om te bewegen en te denken, maar zelfs wanneer u in rust bent. We hebben energie nodig voor ademhaling, spijsvertering, opbouw van spiermassa, vetopslag, bloedsomloop… Energie die niet wordt gebruikt, wordt in het lichaam “opgeslagen” als vet.
Basaal metabolisme is het minimale energieverbruik dat het lichaam nodig heeft om in rust te leven. Deze minimumopname varieert van persoon tot persoon. Het basaal metabolisme is verantwoordelijk voor het feit dat twee personen met gelijke activiteiten en voedingsgewoonten niet hetzelfde gewicht hebben.
Metabolisme is de snelheid waarmee het lichaam de beschikbare energie gebruikt (of calorieën verbrandt). In het algemeen geldt: hoe meer spieren en hoe minder vet uw lichaam heeft, hoe sneller uw stofwisselingssnelheid. Mannen hebben over het algemeen een hogere stofwisselingssnelheid dan vrouwen, omdat het vrouwenlichaam meer vet en minder spieren heeft dan het mannenlichaam. Maar geslacht is niet het enige dat de stofwisselingssnelheid bepaalt. Je genetische aanleg is erg belangrijk (mensen met een snelle stofwisseling komen niet aan, hoeveel ze ook eten, terwijl mensen met een trage stofwisseling het moeilijk vinden om af te vallen of gewicht te verliezen). Uw levensstijl is ook belangrijk, vooral uw voeding en lichaamsbeweging. Ook heeft vanaf de leeftijd van 40 jaar de stofwisseling de neiging te vertragen, omdat spiermassa verloren gaat.
De schildklier en de stofwisseling
Weet u welk orgaan in het lichaam de stofwisseling regelt? De schildklier, omdat die hormonen produceert die van invloed zijn op bijna elk aspect van het functioneren van het lichaam: hoe snel of langzaam het calorieën verbrandt, eiwitaanmaak, vetopslag, enzovoort. Dit is de reden waarom schildklieraandoeningen stofwisselingsproblemen kunnen veroorzaken.
Wanneer de stofwisseling snel is, heeft vet niet de neiging in het lichaam te worden opgeslagen en komt de persoon niet aan in gewicht. Wanneer het traag is, wordt vet opgeslagen en wordt de persoon dik.
Hoe kunt u uw stofwisseling op natuurlijke wijze versnellen?
Laten we nu eens kijken naar de factoren die uw stofwisseling versnellen. Als je een traag metabolisme hebt, zijn er verschillende dingen die het kunnen versnellen:
1. Je lichaam verbrandt voortdurend calorieën, zelfs in rust. Maar zelfs in rust is de stofwisselingssnelheid hoger bij mensen met meer spiermassa. Krachttraining, die de spiermassa doet toenemen, is bijzonder effectief.
2. Drink water. Je lichaam heeft water nodig om calorieën te verbranden. Als je uitgedroogd bent, vertraagt je metabolisme. Probeer meerdere glazen water per dag te drinken.
3. In plaats van grote, gespreide maaltijden, eet je beter meerdere keren per dag kleine maaltijden. Maar zorg ervoor dat u niet minder dan 1.200 calorieën per dag eet, of het zal uw stofwisseling vertragen
4. Breng je maaltijden op smaak met pittige ingrediënten. Een lepel gemalen rode of groene chilipepers, bijvoorbeeld, versnelt tijdelijk uw stofwisseling.
5. Je lichaam verbrandt meer calorieën bij de vertering van eiwitten dan bij de vertering van vetten of koolhydraten. Eet eiwitrijk voedsel (mager rundvlees, vis, kalkoen, kipfilet, tofu, noten, bonen, eieren, vetarme zuivelproducten).
6. Hoewel koffie van korte duur is en met mate wordt gedronken, versnelt het de stofwisseling. Een kop koffie ’s morgens is als een shot dat je energie en concentratievermogen verhoogt.
7. Groene thee verhoogt ook de stofwisseling gedurende een paar uur. Door twee tot vier kopjes per dag te drinken, verbrandt het lichaam 17% meer calorieën dan normaal.
8. Vermijd crash diëten (minder dan 1.200 calorieën per dag). Deze
diëten helpen je gewicht te verliezen (soms ten koste van goede voeding), maar dat gewichtsverlies komt van spiermassa. En vergeet niet dat hoe lager je spiermassa, hoe trager je metabolisme.
Hoewel het waar is dat genen, geslacht en leeftijd een grote rol spelen bij de stofwisselingssnelheid en dat je die factoren niet kunt veranderen, kun je het wel beïnvloeden door bovenstaande tips in de praktijk te brengen. En, bovenal, blijf actief, beweeg. Als je op je werk acht uur achter een computer zit, acht uur slaapt en drie uur zit en tv kijkt, is het moeilijk voor je metabolisme om te veranderen. Afgezien van de activiteit van het dagelijks leven, kom in beweging! Wandel, ren, dans, ga naar het park om met de kinderen te spelen… Elke activiteit die je in beweging brengt, helpt je spiermassa op te bouwen en verandert je lichaam in een calorieverbrandende machine. En dat zal zeker je metabolisme versnellen.