Anthony Bourdain's venster op Afrika
Anthony Bourdain mag dan een beroemde chef-kok zijn geweest, maar de kijkers van zijn met een Emmy Award bekroonde reisshow Parts Unknown stemden niet af op curry- en noedelrecepten. Koken was gewoon het concept dat Bourdain gebruikte om een gesprek te voeren over de cultuur, de politiek, de strijd en de triomfen van mensen over … Meer lezen