Parts Unknown Jamaica: Just the One-Liners

Deze week, in een zeer James Bond-aflevering van Parts Unknown, reist onze held Anthony Bourdain naar Jamaica. De overkoepelende vraag van de aflevering is: Wie mag er naar het strand? Is toerisme goed voor Jamaica? Bourdain zoekt het niet helemaal uit, maar gaat wel naar het landgoed van James Bond-auteur Ian Fleming, hangt rond met lokale miljardairs en vissers, en eet een heleboel jerk chicken. Nu, op naar de Quotable Bourdain: voel je vrij om je favorieten toe te voegen in de commentaren hieronder.

1: Over waarom Jamaica: “Bijna een jaar op de weg. Al die kilometers, al die luchthavens, oneindige verscheidenheid aan vreselijk sanitair, het was tijd voor iets low-impact. Dus, op naar Jamaica.”

2: Over Jamaicaanse verkeerswetten: “Dit is de eerste keer dat ik aan de verkeerde kant van de weg rijd. Ik bedoel, bewust.”

3: Over Jamaicaanse hete saus: “Het is bruin, het is troebel, en het brandt, mammie. Het brandt.”

4: Over het bijna verlaten Trident Hotel: “Duur, luxueus. En het mooiste is, ik ben de enige gast.”

5: Over de gevaren van krabben, deel één: “Ik wil dit eerlijk gezegd graag achter de rug hebben, dus als de kans zich voordoet om mijn poot in een gat te steken waar waarschijnlijk een nijdige krab zit die mijn pink met zijn nijptang wil vastklemmen, kan het me niet schelen.”

6: Over de gevaren van krabben, deel twee: “Zijn dat vuurmieren? Heerlijk. Val alsjeblieft mijn kloten aan.”

7: Over het gebrek aan toerisme in Port Antonio: “Iedereen houdt van reggae. Iedereen houdt van Bob Marley. Iedereen houdt van pittig heerlijk Jamaicaans eten. Wat is verdomme het probleem?”

8: Over de grot op het landgoed van James Bond-auteur Ian Fleming: “Wat wilde elke jonge Amerikaanse jongen? Elke roodbloedige Amerikaanse man geboren in 1956? Ik kan het je vertellen: Ze wilden een grot.”

9: Over de werkelijke problemen met een grot: “Toen ik ouder werd, begon ik na te denken over dingen als wie er precies in die grot was voor mij. Het wordt meer een zorg als je opgroeit. Heeft Ron Jeremy net de grot verlaten? Ben ik de eerste in de grot? Heeft iemand het water in de grot ververst?”

10: Over Ian Fleming’s grot versus andere, bekendere grotten: “Dit is veel beter dan de Playboy Mansion. Je weet dat de Playboy Mansion stinkt naar oude mannenoorstank.”

11: Over het lokale favoriete ontbijt: “Een typisch hardwerkend vissersontbijt: rum.”

12: Over de keuzes voor lokale vissers: “Wat is beter? Je eigen man zijn, de familietraditie in ere houden in een gevaarlijke, steeds kleiner wordende, steeds moeilijker wordende business, proberen vis te vangen in de zee? Of een golftas dragen voor een rijke toerist?”

13: Over Jamaica: “Laten we als uitgangspunt nemen dat dit zo dicht bij het paradijs is als het maar kan.”

14: Over stranden: “Waar we allemaal naar op zoek zijn, is het niet? Het perfecte strand. Afgelegen, niet vervuild door douchery, koud, lokaal bier.”

15: Over Caribisch toerisme: “Wie bezit het paradijs eigenlijk? Wie mag het paradijs bezitten? Het paradijs gebruiken? Of het zelfs bezoeken? Dat is een vraag die waarschijnlijk de moeite waard is om aandacht aan te besteden.”

16: Over wat er nodig is om aan het strand te zitten: “Hoe doe je dit en een goed mens zijn? Ik denk niet dat je dat kunt.”

17: Over Bond die vakanties neemt: “James Bond snapt dit niet. James Bond is een ritselaar. Hij krijgt dit voor een paar dagen voordat hij naar de volgende locatie gaat. De man die hier woont is de Bond-schurk.”

18: Over de auteur van James Bond: “Ian Fleming stond veel dichter bij Blofeld of Hugo Drax. Die gasten hadden veel vrije tijd, zaten in hangmatten en probeerden uit te vinden hoe ze de wereld konden veroveren. Veel vrije tijd in wereldheerschappij. Bond was een working-class fucker.”