Dank je wel voor het sponsoren van deze post! Zoals altijd zijn de meningen 100% van mij. 
Weetje wat mijn favoriete ding van de herfst is? APPELS! Ze zijn geweldig, vooral in combinatie met kaneel. Serieus, appels + kaneel = LIEFDE! Heb je ooit geprobeerd gebakken appels bedekt met een kleverige kaneel, bruine suiker, boterachtige coating? Voor iedereen die het ooit heeft geprobeerd, weet je waar ik het over heb.
Toen dit brood aan het bakken was rook mijn appartement AMAZING, net als wanneer je kaneelbroodjes aan het bakken bent, maar dan 1000x beter! Zo geweldig als dit appel fritter brood eruit ziet, het is super makkelijk te maken en het schoonmaken is een fluitje van een cent dankzij mijn nieuwe favoriete keuken geheim! Ik ben een paar weken geleden begonnen met het gebruik van Glad Press’n Seal wikkels om mijn kommen en kopjes te bekleden voordat ik ze in de koelkast zette.
Het deed wonderen voor het bewaren van voedsel en eigenlijk voor het inpakken van zo ongeveer alles. Ik heb onlangs ontdekt hoe handig het kan zijn voor het bedekken van zowat elk oppervlak in en uit de keuken!
De laatste tijd gebruik ik het om de planken in mijn koelkast te bedekken, mijn salontafel als mijn dochter erop schildert, mijn tellers en snijplanken als ik werk met gebak of kleverige ingrediënten zoals karamel en boter. Het is geweldig omdat het op elk oppervlak plakt en er meteen weer afgaat zonder vlekken achter te laten. Ik ben er nu helemaal weg van, omdat het wonderen verricht wat betreft tijdsbesparing en ik weet zeker dat jij er net zoveel van gaat houden als ik!
Klaar om te gaan bakken? Ik ga je laten zien hoe makkelijk het is om dit recept voor te bereiden en te bakken en hoe makkelijk het schoonmaken is met Glad Press’n Seal wrap! De eerste stap is natuurlijk het bekleden van uw aanrecht of snijplank. 
Doe nu twee blikken koekjesdeeg uit de koelkast open en snijd elk koekje in 1/4.
Doe de kleine stukjes deeg in een ziplock-zakje met de suiker en kaneel. Schud het zakje een paar keer om alles goed te mengen. Maak u geen zorgen dat ze aan elkaar plakken, dat is niet erg.
Hak nu uw appels in stukjes, elke vorm is goed, zolang ze maar klein zijn. U kunt de schil verwijderen als u dat wilt – ik heb de mijne eraan gelaten. Doe de appels bij het deegmengsel in de ziplockzak en schud alles goed door elkaar.
Verstuif het mengsel in een ingevette bundtpan en bestrooi het met boter/bruine suiker. Bak gedurende 35-40 minuten.
Hoe mooi ziet dat eruit? Niets beter dan vers brood uit de oven 🙂
Nu haal je je brood uit de pan en druppel je glazuur erover.
Tijd om uit elkaar te trekken!
Pull Apart Apple Fritter Monkey Bread
Afdrukken
Ingrediënten
- 2 blikken Karnemelk Biscuits
- 1 appel in blokjes gesneden
- 1 kop Suiker
- 2 theelepels Kaneel
- 2 stokken Boter
- 1/2 kop Bruine Suiker licht of donker
- Suiker Glazuur:
- 1 kop poedersuiker
- 1 eetlepel melk of water
- 1/2 theelepel vanille
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden. Vet een bundtpan in. Doe 1 kopje suiker en 2 theelepels kaneel in een grote ziplock-zak en schud om het mengsel te mengen. Zet opzij.
-
Open twee blikken koekjes en snijd elk koekje in vieren. Doe alle stukjes koekjes in het kaneel-suikermengsel, sluit de zak en schud tot alles is gemengd.
Neem nu de appel in blokjes en voeg die toe aan de zak, schud nogmaals tot alles goed gemengd is. Giet het mengsel in een ingevette bundtpan. -
Smelt de twee klontjes boter samen met ½ kopje bruine suiker in een steelpan op middelhoog vuur of in de magnetron. Meng de bruine suiker en het botermengsel met een lepel tot een glad mengsel. Giet het mengsel gelijkmatig over het koekjesmengsel in de bundtpan.
-
Bak ongeveer 30-40 minuten tot de korst een goudbruine kleur heeft. Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen alvorens te glazuren.
-
Om glazuur te maken:
-
Terwijl het brood bakt, voegt u alle ingrediënten in een kleine kom samen en mengt u ze met een garde of vork tot er geen klontjes meer zijn en het glazuur dik is.
Dit bericht wordt u aangeboden door Glad. Versheid, ingepakt.
- Pin17886
- Share77
- Tweet
- Yummly