Dit recept voor Quick & Easy Chinese Chicken Noodle Soup bewijst dat Aziatisch eten niet ingewikkeld hoeft te zijn – deze eenvoudige soep is klaar in slechts tien minuten. Dit recept is een geweldige manier om restjes kip te gebruiken.
Zoals je misschien al uit eerdere recepten hebt gemerkt, ben ik een grote fan van Chinese noedelsoep. Ik vind ze zo lekker en bevredigend als je iets snel en makkelijks wilt, maar niet wilt beknibbelen op kwaliteit.
Morgen begint het Chinese Nieuwjaar, dus ik heb de handen ineengeslagen met Kikkoman om jullie dit recept te brengen. Ik ben er trots op dat ik dit mag doen, want Kikkoman is eerlijk gezegd de enige sojasaus die ik gebruik. Ik hou van zijn volle smaak en authentieke smaak.
Er is niets erger dan de goedkope, onnatuurlijke en vlakke smaak van andere merken. Ik heb veel geprobeerd, maar naar mijn mening, Kikkoman is veruit de beste die er zijn. Ik hou ook van het feit dat ze natriumarme opties hebben.
Mijn man en ik hebben allebei een ouder met hoge bloeddruk, dus ze moeten op hun natriuminname letten. Als ik voor hen kook, gebruik ik de Kikkoman natriumarme sojasaus om smaak toe te voegen.
Ik heb het aan alles toegevoegd, van stoofpot tot saladedressing en het smaakt nooit natriumarm of mist smaak. Dit alles gezegd hebbende, wil ik u verzekeren dat het met 100% eerlijkheid is als ik zeg dat ik echt opgewonden was toen ze me vroegen om dit recept voor het Chinese Nieuwjaar te maken.
Nou, terug naar de soep – ik ben opgegroeid met het eten van instant noedelsoepen. Ik zal eerlijk zijn, ik vond ze heerlijk. Als kind is er niet veel lekkerder dan een kom noedelsoep voor de lunch. Ik denk nog steeds dat ze er zo goed uitzien, maar ze zijn zo onnatuurlijk en vol natrium.
Ik hou eigenlijk nog steeds van een grote kom noedelsoep die vol zit met noedels en Aziatische smaken, maar tegenwoordig is mijn smaak een beetje meer verfijnd.
Ik heb dit recept gemaakt omdat ik tonnen kookboeken heb gevuld met pagina’s met fantastisch uitziende Chinese noedelsoepen die heel vaak komen met behoorlijk ingewikkelde instructies. Deze soep is niet alleen snel en gemakkelijk, maar ook heerlijk!
Het beste deel is dat het is gemaakt van verse, eenvoudige ingrediënten en er is geen pakje poeder te vinden. Als je deze soep probeert, maak je nooit meer kant-en-klare soep!
Andere soeprecepten die u lekker zult vinden
- Chinese Noedelsoep Soep
- Aardappel Prei Soep
- Romige Selderij Soep
- Gele Spliterwten en Bacon Soep
- Homemade Linzensoep
- Spliterwten en Ham Soep
Blijf op de hoogte
ontvang nieuwe recepten & diner ideeen rechtstreeks in uw inbox!
Laten we snel & Makkelijke Chinese Kip Noedelsoep
Share
Ingrediënten
- ▢ 4 kopjes goede-kwaliteit kippenbouillon
- ▢ 2 hele teentjes knoflook gepeld en geplet
- ▢ ½ inch verse gember gepeld
- ▢ 3 groene uien fijngesneden in rondjes
- ▢ 1-2 eetlepels lichte sojasaus naar smaak
- ▢ 4 ons gedroogde Chinese noedels naar keuze
- ▢ 2 kopjes geraspte gekookte kip
Instructies
-
In een grote sauspan, verhit u de kippenbouillon, de knoflook en de gember en brengt u het aan de kook.
-
Voeg de groene uien, sojasaus & en de noedels toe.
-
Zet het vuur laag en kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking (net gaar).
-
verwijder de knoflook en gember en gooi ze weg.
-
voeg de kipfilet toe en warm door.
Voedingsinformatie:
Ik ben voor deze kans geselecteerd als lid van Clever Girls en de inhoud en meningen die hier worden geuit zijn geheel van mijzelf.