In recent years, several drugs have been developed deriving from traditional products and current drug research is actively investigating the possible therapeutic roles of many Ayruvedic and Traditional Indian medicinal therapies. Een van de onderzochte therapieën is kurkuma. Het belangrijkste actieve bestanddeel daarvan zijn curcuminoïden. Curcuminoïden zijn fenolverbindingen die algemeen worden gebruikt als specerij, pigment en additief en die ook worden gebruikt als therapeutisch middel in verschillende voedingsmiddelen. Uitvoerig onderzoek in de afgelopen eeuw heeft verschillende belangrijke functies van curcuminoïden aan het licht gebracht. Verschillende preklinische celcultuur- en dierstudies suggereren dat curcuminoïden een uitgebreide biologische activiteit hebben als antioxidant, neuroprotectief, antitumor, anti-inflammatoir, anti-acidogeen, radioprotectief en artritis. Verschillende klinische studies suggereren ook een potentiële therapeutische rol voor curcuminoïden bij talrijke chronische ziekten zoals colonkanker, longkanker, borstkanker, inflammatoire darmziekten. Het doel van dit overzicht is om een samenvatting te geven van de chemie, analogen, metaalcomplexen, formuleringen van curcuminoïden en hun biologische activiteiten.