Saltine Cracker Bark AKA Butter Brickle Cookies

door
Spread the love
  • 551
    Shares

Saltine cracker bark topped with a rich toffee flavour and chocolate topped with chopped nuts. Deze Butter Brickle Cookies zijn beter dan Almond Roca Candy!

Butter Brickle koekjes in een kerstbakje

Saltine Cracker Bark

Ik heb nooit getwijfeld aan de naam van deze eenvoudige zoutkoekjes schors traktaties.

Ik heb deze Butter Brickle altijd “Cookies” genoemd, maar toen ik het recept schreef, begon ik over de titel van deze heerlijke hapjes na te denken!

Als je het recept bekijkt, zul je zien dat er geen bloem of eieren in dit recept zitten.

Zouden koekjes niet tenminste bloem moeten bevatten?

Misschien moeten ze worden omgedoopt tot Butter Brickle Candy of Bar. Ze smaken naar de boterachtige krokante toffee die in het midden van Almond Roca Candies zit, behalve dat de snoeplaag dunner is.

Er is ook een laag crackers, waardoor elk plakje een stevige en smakelijke basis heeft als een koekje.

Als alles is gezet, breek je ze in stukjes als een reep. Hmmm, dilemma!

Als je deze gemaakt hebt, vertel me wat je denkt en vul in, Butter Brittle ______(reep, koekje, snoepje) of hou je de naam saltine crack bark?!

Bord vol saltine cracker bark aka butter brittle cookies

Easy Recipe For Gift Giving

Saltine cracker bark is altijd de eerste die gaat als ik ze serveer op een schotel met verschillende koekjes.

Ze zijn makkelijk te maken, verrekte lekker, en een mooi cadeau!

Plan wel om een paar partijen te maken, want je familie zal ze zeker verslinden.

Eerlijke waarschuwing…als u mijn aanbeveling niet opvolgt, kan uw familie een beetje bezitterig worden over deze lekkernijen, en ze misschien niet willen delen!!!

Alan is gewend dat ik lekkernijen inpak om aan mijn collega’s uit te delen, maar toen hij zag dat ik deze inpakte, zei hij: “Die zijn voor ons!”

Lol Ik denk dat hij deze echt lekker vindt! haha

zoutcrackerschors in een groene kerstmok

Speciale dank aan mijn schoonzus Kathy voor het sturen van een foto van haar getypte recept via sms!

Gosh, je moet gewoon van technologie houden in situaties als deze! Mijn kopie verdween samen met mijn Mexicaanse Huwelijkskoekjes recept! Hoera! Ik denk dat ik de titel maar laat voor wat het is! Zodra je deze maakt, zal iedereen ze YUM noemen 🙂

Butter Brickle koekjes in een vakantiecup

WAARSCHUWING: zeer verslavend (op een zeer heerlijke manier)!

Rijke toffeesmaak en makkelijk te maken Butter Brickle Cookies! Beter dan Almond Roca Candy en een heerlijk zelfgemaakt cadeau voor de feestdagen! #toffee #zout #chocolade #zoet #schors #thefoodieaffair
Bereidingstijd5 minuten
Kooktijd15 minuten
Totale tijd20 minuten

Ingredienten

  • 1/2 lb. boter (2 sticks)
  • 1 kop bruine suiker, verpakt
  • Zoutcrackers (1 sleeve)
  • 12 ounce verpakking halfzoete chocolade chips
  • 1 kop walnoten, gehakt

Instructies

  • Bekleed een koekjesblad met zijkanten of een jelly roll pan met folie, zorg ervoor dat de folie de zijkanten van de pan bedekt. Verwarm de oven voor op 400 graden.
  • Plaats een enkele laag zoutcrackers op de koekjesplaat. Het kan zijn dat u er een paar moet afbreken om het hele oppervlak te bedekken.
  • In een kleine steelpan brengt u de boter en de suiker aan de kook. Blijf koken en roer het mengsel gedurende 3 minuten. Giet het mengsel over de crackers en zet het 5 minuten in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en giet de chocoladestukjes erover. Smeer de chocolade over het oppervlak als ze zacht worden. Strooi er noten over en laat opstijven in de koelkast. Breek in stukken als ze hard zijn.

    • Voedingsinformatie:

    10

    Serveringsgrootte:

    1
    Aanduiding per portie:Calorieën: 475Totaal vet: 36gVerzadigd vet: 18gTransvet: 1gOnverzadigd vet: 16gCholesterol: 49mgNatrium: 158mgKoolhydraten: 42gVezel: 3gSuiker: 37gEiwit: 4g

    Let op: de verstrekte voedingsinformatie zijn richtlijnen en kunnen variëren op basis van het merk van de gebruikte producten. Gebruik voor uw specifieke voedingsdoelen My Fitness Pal of Verywell Fit receptencalculators. Alle inhoud op deze site is niet bedoeld als medische diagnose of behandeling en mag niet worden beschouwd als een vervanging voor professionele medische expertise.

    Heeft u dit recept gemaakt?

    Als je dit recept lekker vindt, vergeet dan niet een beoordeling achter te laten op de blog of deel een foto en tag op @thefoodieaffair op Instagram

    Hugs Sandra Signature

    Plaats een reactie