Kiest u voor butcher block werkbladen voor uw keuken?
Droomt u van een eco-chique keuken? De korrelige esthetiek van houtblokken aanrechtbladen kan u helpen die natuurlijke look te bereiken, maar is het echt bestand tegen de hitte, inkepingen en morsen die in een keuken gebeuren? Om u te helpen beslissen of hout het beste materiaal is voor uw aanrecht, hebben we de voor- en nadelen van butcher block op een rijtje gezet met tips van experts uit de sector bij NEWwoodworks, The BWC Company en Brooklyn Butcher Blocks.
Voreerst, wat is butcher block?
Boucher block aanrechtbladen zijn gemaakt van rechte stukken hout die aan elkaar zijn gelijmd. De dikke platen bieden een stevig en glad oppervlak voor voedselbereiding. Hoewel ze meestal te vinden in commerciële keukens, vleesverwerkende bedrijven en slagerijen, zijn veel mensen het opnemen van woodblock werkbladen in hun huizen.
Als u overweegt dit werkoppervlak voor uw trendy nieuwe keuken, hier is wat je moet weten.
Butcher Block Voor- en nadelen
Hoewel er veel voordelen zijn van houten blokwerkbladen, is het ook belangrijk om de nadelen te kennen.
| Pros | Cons |
| Meer duurzaam dan andere materialen. | Deukjes en krassen hopen zich op in de loop van de tijd. |
| Heeft natuurlijke anti-bacteriële eigenschappen. | Moet nog steeds een snijplank gebruiken om oppervlak te beschermen. |
| Beschikbaar tegen een brede waaier van prijzen. | Vereist routineonderhoud en juiste verzegeling. |
| Een verscheidenheid van kleuren en stijlen om elk huis interieur passen. | gevoelig voor waterschade indien onbehandeld. |
Hoeveel kosten houten aanrechtbladen?
Met een breed scala van houtsoorten op verschillende prijspunten, kunt u waarschijnlijk een houten aanrechtblad dat betaalbaar is voor u te vinden. Gebruik de onderstaande tabel om een stijl die past bij uw budget te vinden.
Karakteristieken en kosten van houten werkbladen
| Soorten hout | Karakteristieken | Gemiddelde prijs |
| Amerikaans kersen | Traditionele uitstraling, rijk rood | $152/sf |
| Ash | Lichte kleur, consistente nerf | $18/sf |
| Alder | Knotty, rustiek | $41/sf |
| Beuken | Lichte tot middentoon | $4/sf |
| Berken | Exotisch, roodbruine tint | $34/sf |
| Hickory | Licht tot middenbruin | $30/sf |
| Maple | Traditionele uitstraling, gouden tint | $83/sf |
| Pine | Knoestig, lichte kleur | $11/sf |
| Poplar | Lichte kleur, fijne nerf | $38/sf |
| Rood eiken | Past goed bij koloniale stijl | $4/sf |
| Sapele | Rijk, warm | $5/sf |
| Teak | Donkerbruin, gouden strepen | $130/sf |
| Walnut | Dark, duurzaam | $11/sf |
| Wit eiken | Middeltint, fijne nerf | $5/sf |
* Bronnen: ImproveNet, Home Advisor
Kan je Butcher Block Countertops verzegelen?
Ja, dat kan. Verzegelen butcher block countertops is een geweldige manier om hun look te behouden. Bij het kiezen van een afwerking, de meest voorkomende keuzes zijn polyurethaan en olie. Poly is een topische, op chemische basis gebaseerde optie die opdroogt in een plastic laag die helpt vocht buiten te houden. Natuurlijke oliën dringen het hout binnen en behouden de oorspronkelijke textuur.
“Wij maken chop block tops van een verscheidenheid van soorten met goede resultaten. Wij verkiezen oliebeëindigingen op de meeste bovenbladen, vooral in niet-commercieel gebruik. Terwijl zij meer onderhoud en het opnieuw aanbrengen van olie kunnen vereisen, zijn zij vergevingsgezinder dan film eindigt en gemakkelijker te herstellen.”
Rob D’Alessandro | General Manager and Fine Woodworker, NEWwoodworks
Houd in gedachten dat de verzegelde houten aanrechtbladen nooit als snijoppervlakte zouden moeten worden gebruikt. Voor niet-verzegelde werkbladen is het vooral belangrijk om het hout regelmatig te behandelen.
Tips van experts over het onderhoud van houten werkbladen
Denk je dat houten werkbladen iets voor jou zijn? We vroegen de profs hoe ze te onderhouden.
Wis uw werkblad in de was zetten of oliën
Om de juiste onderhoudsroutine te bepalen, moet u beslissen of u voedsel rechtstreeks op het houten werkblad of op een aparte snijplank wilt bereiden.
“Slagerswas moet niet worden verward met slagersblokolie. Ons wasproduct is populair voor het verzegelen en glanzen van houten toonbanken die niet als snijplank zullen worden gebruikt. Maar snijplanken moeten slagerijblokolie gebruiken om te helpen bevochtigen en te voorkomen dat de nerf scheidt.”
Brad Erickson | The BWC Company
Nils Wessell van Brooklyn Butcher Blocks raadt aan om snijplank houten aanrechtbladen eens in de paar weken te coaten met minerale olie, of als dat nodig is. “Minerale olie verdampt, in tegenstelling tot een afwerking zoals vernis. Je kunt het niet echt te veel oliën, dus waarom zou je er niet voor zorgen dat het behandeld blijft?”
Notenolie en tungolie zijn ook populair, maar kunnen een probleem zijn voor mensen met notenallergieën.
Keep uw Butcher Block schoon
Rob D’Allessandro geeft de volgende onderhoudstips voor houten aanrechtbladen voor de dagelijkse verzorging:
- Keep aanrechtbladen schoon met een milde zeep en water.
- Volg het advies van de fabrikant over het onderhoud van hun specifieke afwerking.
- Laat houten bladen niet weken met water of andere vloeistoffen.
Vermijd deze fouten
Om uw butcher block aanrechtbladen schoon en goed onderhouden te houden, heeft Wessell een aantal adviezen over wat niet te doen.
- Gebruik geen bleekmiddel om te ontsmetten.
- Gebruik geen plantaardige olie, olijfolie of canola-olie voor het afwerken, omdat ze bederven.
- Vermijd het gebruik van een schrobpad, staalborstel of andere schurende reinigingsgereedschappen.
- Vermijd snijden met een gekarteld mes op de plank.
Are Wood Countertops Right For You?
Om butcher block te vergelijken met andere beschikbare aanrechtmaterialen, gebruik onze infographic hieronder met deskundig advies van Cambria.
Hoewel butcher block countertops een duurzaam materiaal zijn dat beschikbaar is in een brede waaier van stijlen, vereisen ze heel wat onderhoud. Of ze de beste keuze voor uw remodel hangt af van hoeveel elleboog vet-en minerale olie-je bereid bent om te zetten in hen. Veel huiseigenaren zien het behoud van het hout als een arbeid van liefde, het brengen van een speciale warmte aan familiebijeenkomsten voor de komende jaren.
Als u klaar bent om uw oude aanrechtbladen te verwijderen, vergeet dan niet om een afvalcontainer te huren om het puin te verwerken. Op zoek naar meer huis verbouwing inspiratie? Bekijk de Voor het huis sectie van onze blog.