Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Proszę przeczytać moją politykę ujawniania informacji.
Podnieś rękę, jeśli miałeś słoik oleju kokosowego w swojej spiżarni dziesięć lat temu.
Teraz podnieś rękę, jeśli masz słoik oleju kokosowego w swojej spiżarni dzisiaj. (Ooh! Ja!)
Myślę, że można bezpiecznie powiedzieć, że czasy się zmieniają w kwestii olejów do gotowania, a tym, o którym dostaję najwięcej maili jest oh-so-popularny olej kokosowy. Wszyscy (tzn. Pinterest) mają teraz obsesję na punkcie oleju kokosowego! Gdziekolwiek się nie obrócę, ludzie używają oleju kokosowego do gotowania, pieczenia, pielęgnacji skóry, pielęgnacji zębów i wszystkich innych 100+ rzekomych zastosowań oleju kokosowego. A nawet więcej zastosowań wydaje się być do popping up codziennie. Tak wiele oleju kokosowego!!!
Nie jestem ekspertem w temacie – zwłaszcza obejmującym wszelkie zastosowania poza kuchnią – ale wiem, że olej kokosowy stał się podstawą w moim gotowaniu w ciągu ostatnich kilku lat. I have really enjoyed learning how to substitute it into some of my older recipes, and cook up with some new recipes on the blog to share with you. Aby być pewnym, istnieje wiele sposobów, na które możesz użyć tego wysokotemperaturowego, łagodnego w smaku, stałego poniżej 72 stopni, o wysokim punkcie dymienia, wegańskiego i bezglutenowego oleju w swoich przepisach. Najczęściej używam go do smażenia lub pieczenia, ponieważ olej kokosowy jest bezpieczny do gotowania w wysokiej temperaturze. Ale jestem również wielką fanką pieczenia, spieniania, krispie-ing, topienia, a nawet poppingu z olejem kokosowym.
(Co? To nie są wszystkie słowa?)
Cóż, lepiej przewiń w dół i sprawdź ten zbiór 15 przepisów na olej kokosowy od blogerów kulinarnych, aby zobaczyć, co mam na myśli. 😉
Ciesz się!
3-Ingredients Coconut Oil Biscuits | Gimme Some Oven (vegan)
Coconut Latte | Heather’s French Press
Homemade Coconut Oil Honey Almond Granola | Lovely Little Kitchen
Coconut Waffles (with Pomegranate Syrup) | FoodieCrush
Basic French Toast | Naturally Ella
Coconut Almond Muffins | Lauren’s Latest
Vegan Banana Nut Scones | Cookie & Kate
Pumpkin Coconut Flour Pancakes | All Day I Dream About Food
The BEST Butter-Free Popcorn (Nooch Popcorn) | Gimme Some Oven
Easy Kettle Corn | Two Peas & Their Pod
Coconut Oil Rice Krispie Treats | Gimme Some Oven
Soft and Puffy Peanut Butter Coconut Oil Cookies | Averie Cooks
Coconut Oil Chocolate Chip Cookies | Gimme Some Oven
Brown Sugar Cinnamon Coconut Oil Cookies | Sweet Treats & More
Homemade Magic Shell | Gimme Some Oven
.