Folian i witamina B12: przyjazne czy wrogie składniki odżywcze dla osób starszych
W Wielkiej Brytanii niedobór witaminy B12 występuje u około 20% dorosłych w wieku >65 lat. Częstość ta jest znacznie wyższa niż wśród populacji ogólnej. Zgłoszona częstość występowania niezmiennie zależy od stosowanych kryteriów niedoboru, a w rzeczywistości szacunki wzrastają do 24% i 46% wśród wolno żyjących i zinstytucjonalizowanych osób starszych, odpowiednio, gdy kwas metylomalonowy jest używany … Czytaj dalej