M. oleifera należąca do rodziny Moringaceae jest skutecznym środkiem na niedożywienie i jest często określana jako panaceum, ponieważ leczy ponad 300 chorób. To jest szeroko stosowane przez Indian i Afrykanów. W naszych obecnych badaniach, ekstrakt z liści Moringa oleifera (MLE) był badany pod kątem zdolności do łagodzenia adipogenezy i promowania apoptozy w komórkach 3T3-L1. Iso-quercetin był głównym składnikiem wyizolowanym z liści M. oleifera. Efekt przeciw otyłości i apoptotyczny izokwercetyny został zidentyfikowany poprzez przeprowadzenie badań dokowania molekularnego. Izokwercetyna i MLE wykazywały aktywność antyproliferacyjną w stężeniach odpowiednio 4,95 µg/mL i 280,5 µg/mL. Ekspresja genów związanych z adipogenezą ulegała obniżeniu wraz ze wzrostem stężenia MLE i powodowała zmniejszenie akumulacji triglicerydów. Ponadto, indukowana przez MLE apoptoza w komórkach adipocytów została potwierdzona przez barwienie TUNEL, Hoechst i PI. Zbadano również geny związane ze szlakiem apoptozy, takie jak BAX, BCL2. Pod wpływem leczenia MLE, BAX, białko pro-apoptotyczne, zostało wyregulowane, a BCL2, białko anty-apoptotyczne, zostało wyregulowane w dół i wykazało zwiększoną aktywność kaspazy 3, wskazując na apoptozę komórek adipocytów. Ogólnie rzecz biorąc, wykazaliśmy, że liście M. oleifera mogą zmniejszać tworzenie adipocytów poprzez promowanie apoptozy, a zatem mogą być uważane za żywność funkcjonalną do kontrolowania otyłości.