Family Owned Business For Over 50 Years
Nasza historia zaczyna się w 1962 roku wraz z otwarciem Calandra’s Bakery w Newark, New Jersey. Luciano Calandra, włoski imigrant, był w Ameryce zaledwie od pięciu lat, kiedy rozpoczął działalność gospodarczą dla siebie i otworzył małą włoską i francuską piekarnię. Pan Calandra i jego żona Ortenza ciężko pracowali dzień i noc, a ich piekarnia szybko zdobyła reputację dzięki produkcji pysznego chleba.
Biznes nabrał rozpędu i wkrótce potem dwaj synowie pana i pani Calandry, Anthony i Luciano Jr, zaczęli pracować w rodzinnym biznesie. Pan Calandra nie tylko nauczył swoich synów wewnętrznej pracy w piekarni, ale także wpoił im swoje zasady biznesowe: silną etykę pracy, nacisk na rodzinę i przekonanie, że klient ma zawsze rację. Ponad 50 lat później, filozofia pana Calandra pozostaje światłem przewodnim dla rodzinnego biznesu.
Dzisiaj, Calandra’s Bakery w Newark jest 50.000 stóp kwadratowych operacji i rodzina ma teraz dwa dodatkowe piekarnie, jeden w Fairfield i jeden w Caldwell. Te trzy piekarnie dostarczają swoje produkty do ponad 500 supermarketów, delikatesów i restauracji na obszarze trzech stanów.
W uzupełnieniu do swoich piekarni, rodzina Calandra jest teraz właścicielem i operatorem kilku hoteli, restauracji i budynków mieszkalnych w północnym New Jersey. Rodzina produkuje i sprzedaje również własną linię oliwy z oliwek, kawy, świeżego makaronu, sosów domowej roboty i win z winnicy we Włoszech.
Ale chociaż firma rodziny znacznie wzrosła od 1962 roku, dwie rzeczy pozostają niezmienione: Calandra’s Bakery jest nadal synonimem pysznego chleba, a rodzina pozostaje napędzana przez ciężką pracę, tradycyjne wartości rodzinne i koncentrację na obsłudze klienta.
.