Arabinogalactan Korzyści + Żywność, Dawkowanie & Efekty uboczne

Arabinogalactan jest naturalnym związkiem znajdującym się wewnątrz liści, korzeni i soków wielu roślin. Po raz pierwszy odkryty w modrzewiu w 19 wieku, arabinogalaktan jest teraz coraz bardziej popularny ze względu na twierdzenia, że może pomóc w zapobieganiu przeziębieniom, zwalczaniu infekcji i łagodzeniu alergii. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co mówią badania.

Co to jest arabinogalaktan?

Arabinogalaktan jest naturalnym związkiem występującym w wielu roślinach i kluczowym składnikiem gum roślinnych, takich jak guma arabska .

Niektóre gatunki bakterii mają arabinogalaktan w swoich ścianach komórkowych dla wsparcia strukturalnego .

Głównym komercyjnym źródłem arabinogalaktanu jest północnoamerykański modrzew. Ekstrakty z tego drzewa są określane jako arabinogalaktan modrzewiowy .

Arabinogalaktan ma kilka unikalnych właściwości, w tym wysoką rozpuszczalność i stabilność. To czyni go użytecznym jako środek zagęszczający i stabilizujący .

Istnieją pewne dowody, że arabinogalaktan może mieć kilka korzyści zdrowotnych, takich jak poprawa układu odpornościowego i poziomu cholesterolu. Jednak nie jest jasne, jak silne są te roszczenia zdrowotne z powodu braku badań klinicznych .

Źródła żywności

Różne stężenia arabinogalaktanu są zawarte w nasionach, liściach, korzeniach, owocach i soku wielu roślin, w tym :

• Nasiona pora
• Radysz
• Marchew
• Gruszki
• Gruszki
• Kukurydza
• Pszenica
• Pomidory

Arabinogalaktan występuje również w kilku ziołach leczniczych, takich jak :

• Echinacea
• Turmeric
• Wild indigo
• Angelica acutiloba
• Terminalia arjuna

Komercyjnie, arabinogalaktan jest zazwyczaj ekstrahowany z północnoamerykańskiego drzewa modrzewiowego. Ten szczególny gatunek modrzewia zawiera bardzo wysokie stężenie (do 35%) arabinogalaktanu.

Co zawiera arabinogalaktan?

Arabinogalaktan jest polisacharydem, co oznacza, że składa się z wielu mniejszych cząsteczek cukru. Dokładniej, zawiera on długie łańcuchy cukrów arabinozy i galaktozy, co jest sposobem, w jaki arabinogalaktan otrzymał swoją nazwę.

Skład tych cukrów może się różnić w zależności od gatunku rośliny. Na przykład, arabinogalaktan modrzewia zawiera galaktozę i arabinozę w stosunku 6:1 .

Arabinogalaktan jest również powszechnie spotykany w połączeniu z białkami. Badania wykazują, że arabinogalaktan-białka mają swoje unikalne funkcje w roślinach .

To oznacza, że różne źródła arabinogalaktanu mogą mieć różne stężenia cukrów i innych związków. Jest to ważne, ponieważ naukowcy często używają różnych źródeł roślin do swoich badań, co może skomplikować ich wyniki.

Jak działa arabinogalaktan?

Arabinogalaktan działa przede wszystkim jako błonnik pokarmowy. Ludziom brakuje enzymów do rozkładania arabinogalaktanu, co czyni go trudnym do strawienia.

Gdy arabinogalaktan jest spożywany, znajduje się w jelicie grubym i jest powoli fermentowany przez znajdujące się tam bakterie. Ta fermentacja wytwarza krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA), takie jak maślan, które odgrywają ważną rolę w zdrowiu jelita grubego. Na przykład, maślan działa jako źródło energii dla komórek okrężnicy .

Arabinogalaktan może również oddziaływać z komórkami M. Te komórki M są częścią tkanki limfoidalnej związanej z jelitami, systemu, który odgrywa ważną rolę w odpowiedzi immunologicznej w przewodzie pokarmowym .

Według niektórych badaczy, cząsteczki arabinogalaktanu mogą stymulować komórki M, które przechodzą do aktywacji komórek T, komórek B i innych komórek układu odpornościowego. W ten sposób odporność jelit potencjalnie rozszerza się, aby wpłynąć na odporność całego ciała.

Snapshot

Proponenci

• Może pomóc w zapobieganiu przeziębieniu
• Może poprawić odpowiedź na szczepionkę
• Może poprawić poziom cholesterolu
• Może pomóc w cukrzycy

Sceptycy

• Brak klinicznych badań klinicznych nad skutecznością i bezpieczeństwem
• Może mieć poważne interakcje u osób z problemami autoimmunologicznymi

Przewidywane korzyści zdrowotne z arabinogalaktanu

Następujące rzekome korzyści z arabinogalaktanu są poparte jedynie ograniczonymi, niskiej jakości badaniami klinicznymi. Nie ma wystarczających dowodów na poparcie stosowania arabinogalaktanu dla któregokolwiek z zastosowań wymienionych poniżej.

Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem przed podjęciem arabinogalaktanu. Nigdy nie powinien być stosowany jako zamiennik zatwierdzonych terapii medycznych.

Niewystarczające dowody na:

Przeziębienie

Jedno randomizowane, kontrolowane placebo badanie z udziałem 199 osób wykazało, że suplementacja arabinogalaktanem może zmniejszać częstość występowania infekcji związanych z przeziębieniem. Jednak arabinogalaktan nie zmniejszył nasilenia ani objawów przeziębienia.

Odpowiedź na szczepionkę

Po otrzymaniu szczepionki zwykle następuje wzrost poziomu IgG (rodzaj przeciwciał) w organizmie. Zazwyczaj oznacza to, że układ odpornościowy wykrył szczepionkę i buduje przeciwko niej obronę.

Kilka badań sugeruje, że arabinogalaktan może dodatkowo zwiększyć poziom IgG po szczepieniu. Na przykład randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie z udziałem 75 zdrowych osób dorosłych wykazało, że suplementacja arabinogalaktanem może zwiększyć wzrost przeciwciał IgG po szczepieniu przeciwko tężcowi .

Podobne badanie z udziałem 45 zdrowych osób dorosłych sugeruje, że arabinogalaktan może również powodować większy wzrost poziomu IgG po otrzymaniu szczepionki przeciwko pneumokokom .

Nie wiadomo jednak, czy ten wzrost IgG przekłada się na lepszą skuteczność szczepionki. Ponadto, ten sam efekt zwiększający poziom IgG nie został zaobserwowany w odpowiedzi na zastrzyki przeciw grypie (szczepionka przeciw grypie) .

Cholesterol i cukrzyca

Badania przeprowadzone na zwierzętach i komórkach sugerują, że arabinogalaktan może poprawić poziom glukozy we krwi i wrażliwość na insulinę .

Jednakże badania na ludziach nie wykazały takich samych korzyści. Według małego badania 20 osób, arabinogalaktan nie ma wpływu na poziom cholesterolu i insuliny we krwi. W innym badaniu z udziałem 54 osób również nie stwierdzono istotnych zmian w poziomie cholesterolu, glukozy lub insuliny po suplementacji arabinogalaktanem .

Animal And Cell Research (Lacking Evidence)

Brak dowodów klinicznych wspierających stosowanie arabinogalaktanu w odniesieniu do któregokolwiek z warunków wymienionych w tej sekcji. Poniżej znajduje się podsumowanie istniejących badań na zwierzętach i komórkach, które powinny ukierunkować dalsze wysiłki badawcze. Jednakże, badania wymienione poniżej nie powinny być interpretowane jako wspierające jakiekolwiek korzyści zdrowotne.

Badania nad rakiem

Nie wykazano, aby arabinogalaktan leczył lub zapobiegał rakowi. Potencjalny wpływ arabinogalaktanu na raka był badany tylko na zwierzętach i komórkach.

Ważne jest, aby zauważyć, że wiele substancji ma działanie antyrakowe w komórkach, nawet toksyczne chemikalia. Nie musi to jednak oznaczać, że mają one wartość medyczną. Wręcz przeciwnie, większość substancji (naturalnych lub syntetycznych), które są badane w komórkach nowotworowych, nie przechodzi dalszych badań na zwierzętach lub prób klinicznych z powodu braku bezpieczeństwa lub skuteczności.

Mając to na uwadze, naukowcy zbadali wpływ arabinogalaktanu u zwierząt i w komórkach na następujące rodzaje nowotworów:

• Rak piersi
• Rak jelita grubego
• Rak wątroby
• Rak żołądka
• Rak płuc

Dodatkowo badania sugerują, że arabinogalaktan może pomóc innym środkom przeciwnowotworowym skuteczniej celować w komórki nowotworowe, potencjalnie zmniejszając toksyczność leków. Oznacza to, że arabinogalaktan może być w stanie poprawić dostarczanie innych metod leczenia raka, ale potrzebne są dalsze badania .

Zdrowie jelit

Zgodnie z kilkoma badaniami na zwierzętach, ekstrakty roślinne zawierające arabinogalaktan mogą zmniejszyć wrzody żołądka u szczurów .

Badanie komórkowe wykazało, że arabinogalaktan-białka mogą blokować H. pylori przed przyłączaniem się do komórek żołądka. H. pylori jest rodzajem bakterii, która może powodować zapalenie i wrzody żołądka .

Złagodzenie alergii

Jedno badanie na myszach sugeruje, że arabinogalaktan może zmniejszyć zapalenie dróg oddechowych i wrażliwość na alergeny .

Jednakże efekt ten był widoczny tylko w arabinogalaktanie uzyskanym z określonego gatunku trawy. Tego samego efektu nie zaobserwowano w arabinogalaktanie pozyskiwanym z gumy arabskiej lub modrzewia .

Suche oczy

Jedno z badań na królikach wykazało, że 5% roztwór arabinogalaktanu może chronić przed suchymi miejscami na rogówce (przezroczysta przednia powierzchnia oka), jednocześnie potencjalnie przyspieszając czas gojenia po urazie oka .

Według badania komórkowego, arabinogalaktan może stymulować wzrost komórek w oku .

Uśmierzanie bólu

Badanie na myszach sugeruje, że arabinogalaktan pochodzący z owoców tamarillo może pomóc w zmniejszeniu bólu .

Kilka badań na zwierzętach wykazało również, że arabinogalaktan w połączeniu z innymi lekami przeciwbólowymi, takimi jak aspiryna lub ibuprofen, może zapewnić większą ulgę w bólu niż każdy lek osobno .

Side Effects and Safety

Arabinogalactan jest uważany za prawdopodobnie bezpieczny, gdy jest spożywany w ilościach normalnie występujących w żywności. FDA uważa również arabinogalaktan bezpieczne jako dodatek do żywności, gdy jest stosowany jako środek zagęszczający i stabilizujący .

Gdy arabinogalaktan jest podjęte w wyższych dawkach niż to, co jest zwykle zawarte w żywności, to jest tylko uważane za możliwie bezpieczne dla krótkotrwałego stosowania. Wynika to z braku badań nad bezpieczeństwem klinicznym, zwłaszcza przy długotrwałym stosowaniu.

Nie ma wystarczających badań, aby określić bezpieczeństwo stosowania arabinogalaktanu w czasie ciąży lub karmienia piersią.

Arabinogalaktan jest na ogół dobrze tolerowany. Najczęstsze działania niepożądane to wzdęcia i wzdęcia .

Środki ostrożności

Działanie autoimmunologiczne

Istnieją pewne dowody na to, że arabinogalaktan może zwiększać aktywność układu odpornościowego. Z tego powodu pacjenci z jakimkolwiek rodzajem choroby autoimmunologicznej powinni unikać arabinogalaktanu, ponieważ teoretycznie może on nasilać objawy.

To oznacza również, że pacjenci, którzy otrzymali przeszczep powinni również unikać arabinogalaktanu. Teoretycznie może on zwiększyć szansę na odrzucenie przeszczepu.

Interakcje lekowe

Jeśli zdecydujesz się na przyjmowanie arabinogalaktanu (lub jakiegokolwiek innego suplementu) poinformuj o tym swojego lekarza, ponieważ mogą wystąpić nieoczekiwane i potencjalnie niebezpieczne interakcje z innymi lekami lub stanami zdrowia. Interakcje arabinogalaktanu z lekami nie są dobrze zbadane i może być więcej potencjalnych interakcji poza tymi omówionymi tutaj.

Teoretycznie arabinogalaktan może mieć interakcję z lekami immunosupresyjnymi, ze względu na jego możliwy wpływ na aktywność układu odpornościowego. Osoby przyjmujące leki immunosupresyjne powinny unikać arabinogalaktanu.

Suplementacja

W następujących sekcjach, omówimy wspólne formy i dawki arabinogalaktanu, które są komercyjnie dostępne. Arabinogalaktan nie jest zatwierdzony przez FDA do użytku medycznego. Przepisy określają standardy produkcyjne dla arabinogalaktanu, ale to nie gwarantuje, że jest on bezpieczny lub skuteczny. Przed rozpoczęciem suplementacji należy skonsultować się z lekarzem.

Formy

Arabinogalaktan jest dostępny w handlu w postaci proszku i kapsułek.

Postać proszku może być mieszana z wodą lub sokiem, może być również dodawana do żywności.

Dawkowanie

Nie ma obecnie wystarczających dowodów, aby określić, jaka jest bezpieczna i skuteczna dawka arabinogalaktanu.

Producenci produktów zawierających arabinogalaktan zazwyczaj zalecają dawkę około 4 gramów na dobę.

W badaniach klinicznych zazwyczaj stosuje się podobną dawkę 4,5 grama na dobę .

.