Phonetic Spelling BAY-tuh vul-GAIR-iss Opis
Grupa buraków liściowych Beta vulgaris składa się z odmian takich jak Swiss Chard i Beet Spinach, które są uprawiane dla ich jadalnych zielonych liści. W przeciwieństwie do buraka pospolitego, rośliny te nie mają spuchniętego korzenia. Liście mogą być spożywane na surowo lub gotowane, grube łodygi najlepiej spożywać po ugotowaniu.
Te odmiany najlepiej radzą sobie w pełnym słońcu do półcienia, jak również w wilgotnej, bogatej, dobrze zdrenowanej glebie. Najszybciej rosną w chłodnych temperaturach wiosny i jesieni, chociaż nadal wytwarzają liście przez całe lato. Są to wytrzymałe rośliny, które tolerują upał, wilgoć i suszę, choć przestają rosnąć bez odpowiedniej ilości wilgoci. Ponieważ jest to roślina dwuletnia, nie produkuje kwiatów do drugiego roku, a zatem nie ma ryzyka zerwania z powodu upału.
Rośliny mogą być bezpośrednio wysiewane lub przesadzane z pomieszczeń; w przypadku przesadzania, należy rozpocząć nasiona około czterech tygodni przed przesadzeniem. Cienkie rośliny do 4-5 w odległości od siebie. Rośliny te mogą być uprawiane w pojemnikach, robi najlepiej w minimalnej wielkości 2 kwartałów i głębokości 8 w. Chociaż szybkość dojrzewania zmienia się między odmianami, dzieci liście mogą być zbierane w około 30 dni i dojrzałych liści w 60. Zachęca się do zbierania największych liści najpierw, aby świeże, nowe liście mogły rosnąć.
WIDEO stworzone przez Homegrown featuring Bill Lord, były Area Specialized Agent for NC State Extension
Profil Video: Zobacz tę roślinę w następującym krajobrazie: Odmiany / Cultivars: Tags: #cultivars#red#yellow#full sun tolerant#small spaces#heat tolerant#drought tolerant#orange#orange#edible plant#vegetable garden#vegetable#edible garden#edible leaves#edible#cool season vegetable#humidity tolerant#partial shade tolerant#container vegetable garden#shade tolerant vegetable#pink#drought tolerant vegetable#ornamental vegetable#non-nietoksyczne dla koni# nietoksyczne dla psów# nietoksyczne dla kotów#zielenina wiosenna#rośliny pojemnikowe