To było w 1980 roku, kiedy Billy Dee Williams pojawił się w tym, co jest prawdopodobnie jego najbardziej znaną rolę, że z Lando Calrissian w „Star Wars” franczyzy filmowej. Jego pierwsze występy pojawiły się w 1980 roku w drugim filmie Gwiezdnych Wojen, „Imperium kontratakuje”. Powrócił jako Lando w „Powrocie Jedi” z 1983 roku i „The Rise of Skywalker” z 2019 roku. Pomiędzy „Imperium kontratakuje” a „Powrotem Jedi” wystąpił u boku Sylvestra Stallone w thrillerze „Nighthawks” z 1981 roku.”
Jeden z innych największych filmów w jego CV, „Batman”, miał być dla Williamsa częścią znacznie większej roli. Występuje w nim jako prokurator okręgowy Gotham City Harvey Dent, postać, która w końcu staje się superprzestępcą Dwie Twarze. Nie było to jednak możliwe, a Tommy Lee Jones został obsadzony w tej roli w sequelu „Batman Forever”. Williams ostatecznie voiced Two-Face” w filmie z 2017 roku „The Lego Batman Movie.”
TV Kariera: Praca telewizyjna Williama obejmowała powtarzającą się rolę gościnną w „Gideon’s Crossing”. W sezonie 1984-1985 grał Brady’ego Lloyda w serialu „Dynastia”. Był sparowany z aktorką Marlą Gibbs w trzech sitcomach: „The Jeffersons”, „227” i „The Hughleys”. W 1992 roku Williams wcielił się w postać Berry’ego Gordy’ego w filmie „The Jacksons: An American Dream”. W 1993 roku Williams wystąpił gościnnie w spin-offie do „The Cosby Show, A Different World”. Williams pojawił się również jako on sam w „Martinie”. W 1990 roku Williams wystąpił jako gość specjalny w skeczowym programie komediowym „In Living Color”. W „That ’70s Show,” Williams portretował pastora Dana. Pojawił się także w serialach „Scrubs”, „General Hospital”, „Titan Maximum” i „The Boondocks”. W lutym 2011 roku Williams wystąpił gościnnie w serialu USA „White Color”. W następnym roku Williams był gościem niespodzianką podczas emisji programu „The Oprah Winfrey Show”, w którym wystąpiła Diana Ross. Williams i Ross spotkały się ponownie po tym, jak nie widziały się przez prawie 30 lat. W 2013 roku Williams pojawił się w „Współczesnej rodzinie” jako on sam. W 2014 roku Williams wziął udział w 18. sezonie „Tańca z gwiazdami”. Został sparowany z profesjonalną tancerką Emmą Slater, ale para musiała wycofać się z konkursu po trzecim tygodniu, z powodu kontuzji pleców Williamsa.