Cheesy Chicken and Rice Bake

Ten post jest sponsorowany przez moich przyjaciół z Tony Chachere’s, ale wszystkie wyrażone opinie są moje własne – tak jak zawsze. Dziękuję za wspieranie marek, które wspierają mnie i moją rodzinę.


Znalezienie pewnych składników w sklepie spożywczym może być wyzwaniem w dzisiejszych czasach, więc posiadanie przepisów, które nazywają się codziennymi składnikami jest super ważne. To nawet lepiej, jeśli te przepisy nazywają rzeczy, które już masz pod ręką.

Więc moi przyjaciele w Tony Chachere’s poprosili mnie, żebym wziął pudełko ich Creole Roasted Chicken Dinner Mix i cokolwiek innego, co już miałem w kuchni i zrobiłem kolację z tym. Jack był w kuchni ze mną tego szczególnego dnia, więc on i ja połączyliśmy nasze głowy i stworzyliśmy ten Chrupiący Kurczak i Pieczeń Ryżową.

Wzięliśmy mieszankę obiadową, dodaliśmy trochę resztek rozdrobnionego kurczaka z rożna, puszkę meksykańskiej kukurydzy aromatyzowanej – wiesz, rodzaj z papryką, i puszkę kremu z zupy z kurczaka. Czy zapiekanka może być nazywana zapiekanką bez „śmietany” z zupy? Po prostu nie jestem pewna, czy może! Ha! Dodaliśmy w niektórych Tony Chachere’s Creole Seasoning dodać nawet więcej flavor.

Once to było zrobione, dodaliśmy trochę rozdrobnione Colby Jack ser do góry. Po prostu uwielbiam, jak się topi!

Uwielbiam to, że wszystko gotuje się w jednym naczyniu – łącznie z ryżem! Nie ma potrzeby gotować ryżu wcześniej. To jest szybkie do złożenia razem i szalenie pyszne! Cała receptura wymaga tylko 8 składników i jednym z nich jest woda!

I w zależności od tego, co masz pod ręką, możesz zamienić kurczaka na kiełbasę w plasterkach. Kukurydza może być zamieniona na inny rodzaj kukurydzy, zieloną fasolkę lub groszek. Możesz nawet użyć mrożonych warzyw, jeśli to jest to, co masz. Nie masz sera Colby Jack? Cheddar będzie działał idealnie! Heck, każdy ser będzie działał, naprawdę.

Pomysł jest taki, że po uzyskaniu wspaniałej bazy z mieszanką ryżu, wody i śmietanki z kurczaka, możesz naprawdę zrobić to po swojemu. Jakie Ty masz pomysły? Koniecznie podzielcie się nimi w komentarzach poniżej.

Print Recipe Pin Recipe

4.67 z 3 votes

Cheesy Chicken and Rice Bake

Prep Time10 mins
Cook Time50 mins

Servings: 6
Autor: Stacey Little | Southern Bite

Ingredients

  • 1 (10.5-ounce) can cream of chicken soup
  • 1 1/2 cups hot water
  • 1 (7-ounce) box Tony Chachere’s Creole Roasted Chicken Dinner Rice Mix
  • 1 (15.25-ounce) puszka kukurydzy z papryką, odsączona
  • 2 filiżanki rozdrobnionego kurczaka (kurczak z rożna działa świetnie!)
  • 3 łyżki stołowe niesolonego masła, roztopione
  • 1 łyżeczka Tony Chachere’s Original Creole Seasoning
  • 1 1/2 szklanki rozdrobnionego sera Colby Jack

Instrukcje

  • Przygotuj piekarnik do 350°F i lekko spryskaj 2-kwartałowe naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do pieczenia.
  • W dużej misce ubij śmietanę z kurczaka i gorącą wodę, aż do połączenia. Dodać niegotowane Tony Chachere’s Creole Roasted Chicken Dinner Rice Mix i dobrze wymieszać. Dodać kukurydzę, kurczaka, masło i Tony Chachere’s Creole Seasoning i wymieszać, aby połączyć.
  • Wlać mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia i owinąć szczelnie folią aluminiową. Piec przez 45 do 55 minut lub do momentu, gdy ryż będzie miękki. Rozdrobnić ryż widelcem i posypać serem. Ponownie zawiń folię i pozostaw na 5 do 10 minut lub aż ser się roztopi, a następnie podawaj.
Making This Recipe?Tag me on Instagram: @SouthernBite używając hashtagu #SouthernBite, abym mogła zobaczyć jak wyszło!

Dodaj komentarz