Crock Pot Pork Tenderloin [Video]

Crock Pot Pork Tenderloin jest seared z przyprawami rub następnie simmered długo i powoli w garlicky, balsamic glaze słodzone z odrobiną melasy. Jest to jeden z najbardziej soczystych i aromatycznych sposobów przyrządzania tego mięsa. Idealne na te leniwe dni, kiedy chcesz zjeść obfity obiad bez dużego nakładu pracy!

Just because you’re busy doesn’t mean you can’t enjoy a homecooked meal. Wypróbuj moje Wolno Gotowane Sloppy Joes, Wolno Gotowany Stek Szwajcarski i Ostateczny Wolno Gotowany Gulasz Wołowy. Smakują imponująco, ale nikt nie zgadnie, jak łatwo je zrobić!

Slow Cooker Pork Tenderloin

Crock Pot Pork Tenderloin to danie, które nigdy mi się nie znudzi. Po pierwsze, jest proste. Jedynym dodatkowym krokiem jest obsmażenie mięsa. Warto! Zaufaj mi, chcesz, aby ta pyszna przyprawa dostała się do każdego centymetra tego kawałka mięsa.

Po drugie, smakuje fenomenalnie. Przyprawy tworzą wspaniałą skorupę, która zamyka wszystkie smaki. Następnie mamy glazurę balsamiczną z czosnkiem, ziołami, melasą, ziołami i odrobiną sosu sojowego.

Wolne gotowanie nasyca cały kawałek mięsa balsamiczną dobrocią. Rezultatem jest bardzo delikatne mięso z słodko-słonym sosem, który będziesz chciał zlizać z łyżki!

Pork tenderloin vs loin?

Mają bardzo podobne nazwy, ale te dwa kawałki mięsa są zupełnie inne. Należy uważać, aby nie pomylić jednego z drugim, ponieważ niewłaściwy kawałek mięsa nie będzie pasował do niektórych przepisów.

Polędwica to długi i wąski kawałek mięsa. Jest delikatny i chudy, bez kości, i fantastyczne do grillowania, ponieważ gotuje szybko.

Schab jest również cięcia przetargu, ale to jest większe i trochę twardsze, więc będzie potrzebować więcej czasu gotowania. Ma również tendencję do bycia tańszym. Możesz go dostać z kością lub bez kości.

Jeśli kupiłeś schab wieprzowy zamiast, użyj mojego przepisu na schab balsamiczny w Crock Pot. Masz tylko piekarnik w swojej kuchni? Ciesz się podobnymi smakami w tej wersji pieczonej w piekarniku!

Jak zrobić Crock Pot Pork Tenderloin?

Odkrój mięso.

1. Zbierz swoje składniki do pocierania i dobrze połącz.
2. Natrzyj mięso tak sucho, jak to tylko możliwe, aby wcierka się do niego przykleiła.
3. Wmasuj wcierkę w całe mięso.
4. Zatrzymaj te smaki, smażąc je w odrobinie oliwy z oliwek, aż nabiorą złotego koloru i będą miały skórkę.

Gotuj na wolnym ogniu.

1. Zbierz składniki sosu. Dodaj je do garnka po wymieszaniu.
2. Włóż mięso do środka i posmaruj sosem.
3. Dodaj rozmaryn.
4. Włącz crockpot i gotuj.
5. Jest gotowe, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 145F.

Podawaj.

1. Wyjmij wieprzowinę i odpocznij na desce do krojenia.
2. Pokrój w plastry, udekoruj ziołami i podawaj z preferowaną stroną.

Jak długo gotować polędwicę wieprzową w naczyniu do gotowania?

W moim przepisie jest to 3 godziny (Wysoki) i 4-5 godzin (Niski). Jednak ostatecznie zależy to od Twojego crockpota.

Znaj swój crockpot – jak dobrze się nagrzewa? Czy zazwyczaj skracasz lub wydłużasz zalecane czasy gotowania?

Jaką gotowość preferujesz? Zachęcam Cię do zmiany czasu podanego w tym przepisie w zależności od tego, jak działa Twój crockpot. Możesz również sprawdzać w odstępach 1-godzinnych, aby upewnić się, że mięso się nie rozgotuje.

Czy można rozgotować polędwicę wieprzową w crockpocie?

Tak! Nie musisz zwracać aż tak dużej uwagi na swój crockpot, ale dobrą praktyką jest sprawdzanie go raz lub dwa razy podczas gotowania.

Ten kawałek mięsa jest już delikatny, co oznacza, że łatwo go rozgotować. Zamiast wilgotnego i soczystego mięsa, możesz skończyć z suchymi i żylastymi włóknami. Kluczem jest sprawdzenie temperatury wewnętrznej. Gdy osiągnie 145F, jest gotowe.

Co podać z polędwiczką wieprzową Crockpot?

Paruj ją z pieczonymi warzywami, takimi jak kalafior, marchew lub czerwone ziemniaki. Brązowy ryż jest również miłym dodatkiem. Jeśli stosujesz dietę keto lub low-carb, spróbuj ryżu z kalafiora.

Jak go przechowywać?

Całkowicie ostudź, a następnie przechowuj w szczelnym pojemniku. Jeśli został jeszcze jakiś sos, dodaj go tam. Przechowywać w lodówce przez trzy dni lub zamrożone do miesiąca.

Więcej pysznych przepisów:

• Kotleciki IP
• Wieprzowina z brązowym cukrem i czosnkiem
• Chrupiące pieczone kotlety
• Grillowane szaszłyki wieprzowe
• Pork Carnitas Sliders

Porady dotyczące przepisów:

• Odetnij twardą srebrną skórę.
• Nie lubisz octu balsamicznego? Użyj zamiast niego sosu barbecue.
• Użyj jakiegokolwiek bulionu, który masz pod ręką – wołowego, z kurczaka lub warzywnego.
• Ugotuj warzywa, takie jak marchew i ziemniaki, razem z mięsem, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek.

.