{Appetizers}
FIRECRACKER SHRIMP
sosfirecracker, slaw…14.95
buffalo chicken dip
grillowany kurczak, ser pleśniowy, cheddar, kukurydziane chipsy tortilla…13.95
SIGNATURE WINGS
wybierz memphis dry rub lub sos klonowy sriracha, sos ze starego sera pleśniowego…14.95
GENERAL TSO’S CAULIFLOWER
general tso’s sauce, ginger aioli…13.95
STUFFED GRILLED ZUCCHINI
herbed cheese, zesty tomato sauce, parmesan…12.95
SPINACH & ARTICHOKE DIP
house made tortilla chips, tomato jalapeño relish…12.95
-
{sałatki}
CAESAR
roman, grzanki, parmezan…7.95 / 12.95
HOUSE
iceberg, romaine, ogórki, pomidory winogronowe, papryka, wędzony boczek z drewna jabłoni, ser pleśniowy, winegret musztardowy…7.95 / 12.95
MEDITERRANEAN
iceberg, rzymska, ogórek, papryka, pomidory winogronowe, czerwona cebula, mieszane oliwki, feta, oregano vinaigrette…7.95 / 12.95
SUPERFOOD
quinoa, szpinak, feta, złote rodzynki, pomidory winogronowe, warzywa julienned, cytrynowy vinaigrette…8.95 / 14.95
CHOPPED BLUE CHEESE
iceberg, pomidory winogronowe, boczek wędzony w drewnie jabłoni, czerwona cebula, okruchy niebieskiego sera, dressing ze starego niebieskiego sera, przyprawy do wszystkiego…8.95 / 14.95
ROASTED BEET
mixed greens, beets, sweet onions, goat cheese, candied walnuts, mustard vinaigrette…14.95
dodaj białko
kurczak…6 / krewetki lub ciasto krabowe…8 / łosoś* lub stek*…10
{entrees}
FILET MIGNON*
6oz allen brothers filet, dwa razy pieczone ziemniaki, brokuły, masło ze szpiku kostnego..29.95
ADD MUSHROOMS, ONION & BLUE CHEESE SAUCE…3.95 / 1.95 ea
RIBEYE*
14oz allen brothers ribeye, twice baked potato, broccoli, bone marrow butter..36.95
ADD MUSHROOMS, ONION & BLUE CHEESE SAUCE…3.95 / 1.95 ea
MEDITERRANEAN CHICKEN RISOTTO
seared chicken, artichoke hearts, grape tomatoes, spinach, basil, feta, pesto, lemon butter sauce..17.95 / 23.95
PASTA CARBONARA
orecchiette, bekon, groszek, karczochy, sos alfredo…20.95
z kurczakiem…22,95 / ze stekiem*…27,95
LOBSTER SHRIMP PASTA
krewetki jumbo, homar, linguine, grana americana, pomidory w kostce, groszek snap, sos pomidorowo-śmietanowy…30.95
SALMON ROMESCO*
bronzowany świeży łosoś, pieczona brukselka, karmelizowana cebula, grzyby, sos romesco, salsa z zwęglonych pomidorów…23.95
CRAB CRUSTED HADDOCK
świeży łupacz, farsz z niebieskich krabów, ziołowy ryż jaśminowy, brokuły, sos cytrynowo-maślany…25.95
CRAB CAKES
super lump blue crab meat, fresh cut french fries, coleslaw, mustard sauce…25.95
BRAISED SHORT RIBS
maple mustard bacon brussels, mashed potatoes, au jus, charred tomato salsa…27.95
FRESH CATCH RISOTTO
bronzowany połów, kukurydza, groszek, risotto, sos cytrynowo-maślany…mkt
market catch
wybór łososia, krewetek, plamiaka lub szefa kuchni
bronzowany, grillowany, smażony na patelni lub smażony, do wyboru dwie strony….mkt $
{sandwiches}
classic burger*
charbroiled angus beef, choice of cheese, griddled bun…15.95
add caramelized red onions, applewood smoked bacon & cremini mushrooms…1.95 / 0.95 ea
MAXX BURGER*
charbroiled angus beef, american cheese, shredded lettuce, tomato, house made pickles, special sauce, onion strings, griddled bun…16.95
MAPLE CHICKEN SANDWICH
grillowany kurczak, boczek wędzony w drewnie jabłoni, karmelizowana cebula, sos żurawinowy, mieszana zielenina, dijonnaise klonowy, grillowana ciabatta…14.95
REUBEN
angus corned beef, sauerkraut, imported swiss, russian dressing, griddled marble rye…15.95
FISH SANDWICH
fried haddock, pickled onions, house made pickles, sriracha, tartar sauce, griddled bun…15.95
CALIFORNIA CHICKEN
bronzed chicken, black forest ham, pepper jack, guacamole, chipotle mayo, griddled ciabatta…14.95
STREET TACOS
guacamole, kapusta kiszona, cebula kiszona, sos baja, pomidor jalapeño relish, tortille
ryba smażona lub brązowa…15.95 / short rib…15.95 / black bean patty…14.95
Wszystkie kanapki podawane z naszymi domowymi frytkami, frytkami z rozmarynowego parmezanu lub ręcznie krojonymi frytkami
Zastępcze frytki ze słodkich ziemniaków lub frytki z rozmarynowego parmezanu…0.95
{bowls}
GENERAL TSO’S BOWL
mieszanka brązowego ryżu & quinoa, warzywa julienned, sos general tso’s, imbir aioli, opiekane migdały, nasiona sezamu, kolendra, szalotki
z kalafiorem…15.95 / z kurczakiem…16.95 / z łososiem*…23.95
HARVEST BOWL
mieszanka brązowego ryżu & quinoa, warzywa julienned, pieczona brukselka, słodki ziemniak, buraki, kozi ser, suszona żurawina, kandyzowane orzechy włoskie, klonowy dijonnaise…16.95
z kurczakiem…18,95 / z łososiem*…23,95
ROASTED VEGETABLE BOWL
brązowy ryż &mieszanka quinoa, warzywa julienned, pieczony słodki ziemniak, kalafior & brokuły, prażone migdały, złote rodzynki, feta, cytrynowy dressing feta…16.95
z kurczakiem…18,95 / z łososiem*…23,95
.
