Everyone ma swoje ulubione cięcia wołowiny, gdy odwiedzają Dallas steakhouse, ale wiele osób nie może zrozumieć, co sprawia, że ich ulubione zamówienie tak specjalne. Podczas przeglądania menu obiadowego, zawsze wydaje się być asortyment cięcia i kotlety z wołowiny, że złapać oko. Chociaż te cięcia wszystkie mają różne nazwy, pomysł stek może mieszać się razem do przeciętnego gościa steakhouse.
Stek jest coś, co musi być delektowane i doceniane za cięcia mięsa, że jest. Zrozumienie skąd pochodzi jest pierwszym krokiem do uzyskania odpowiedniej wiedzy potrzebnej do cieszenia się pysznym posiłkiem w Dallas steakhouse. Oto niektóre z najbardziej popularnych kawałków, że ludzie zamówić i gdzie pochodzą z.
Bottom Round Steak
To cięcie jest znany pod tą nazwą lub jako Bottom Round London Broil / Western Griller. Jest to chudy kawałek steku, który pochodzi z okrągłej części lub końca ogona krowy. To cięcie zwykle ma bardzo mało tłuszczu i jest twarde cięcie z powodu ciągłego korzystania z krowy legs.
These kawałki steku zwykle pochodzą dość duże i są najlepiej jeść, gdy są one duszone lub pieczone. Należy śledzić, jak długo gotować to cięcie, ponieważ może wyschnąć łatwo ze względu na jego chudego demanor. For the best taste, try this steak out with a fine, red wine.
Filet Mignon
Known commonly as the filet, filet, tenderloin filet, or tenderloin steak, this is the cream of the crop for many steak eaters. Jako najbardziej czuły kawałek wołowiny, filet jest chudy, soczysty i elegancki. Znajduje się w obszarze Loin zwierzęcia i pochodzi w niezwykle złożonej cięcia. Cięcie pochodzi z tylnej ćwiartki krowy, bezpośrednio za żebrami.
Ten kawałek steku jest znany ze swojego rozpływającego się w ustach smaku i jest najlepiej gotowany na grillu na suchym ogniu.
Polędwica
Słynna polędwica również pochodzi z obszaru Loin krowy. Jednakże, jest to bardziej rodzinny cięcia wielkości stek, który jest znacznie większy w wielkości niż jego filet cousin.
Polędwica jest często chude, dobrze aromatyzowane, a gdy gotowane doskonale przez Dallas steakhouse jest przetarg wołowiny w przystępnej cenie. Kiedy ugryźć w tym cięciu będzie spełnione z nie kości i bardzo mało tłuszczu. Polędwica jest tradycyjne cięcie, że wielu gości steakhouse zwrócić się do, ponieważ jest tak wiarygodne w jego smaku i aromacie.
Zamów swój ulubiony kawałek wołowiny w Y.O. Ranch Steakhouse
Jeśli odwiedzasz Dallas metroplex i znaleźć się pragnienie pyszny stek z jednej z najlepszych restauracji w Dallas, nie patrzeć dalej niż drzwi Y.O. Ranch Steakhouse. Mamy asortyment dań w naszym menu i jesteśmy dumni z prezentacji, które umieszczamy na każdym talerzu dla naszych klientów.
Jeśli masz ulubiony krój steku, najprawdopodobniej służymy mu i służyć do swoich upodobań. Zadzwoń do nas już dziś, aby dokonać rezerwacji.
.