Czekolada! Ona ma w sobie magię. Pomyśl o herbacie z czekoladą, a poczujesz ekscytację. Teraz, szczerze mówiąc, pokochasz go, gdy chcesz kofeiny w herbacie, aby się zrelaksować i pragniesz tego łagodnego, kojącego smaku gorącej czekolady. Czasami, gorąca czekolada mleczna jest zbyt ciężka i pełna kalorii, wersja z herbatą chai jest okazją „win-win”. Zazwyczaj robię to w nocy, kiedy chcę cieszyć się jakimś „Me Time” sam.
Although, you would tell me Mocha seems a better option for chocolate and caffeine combo. Ale desi we mnie wciąż kocha Chai nad kawą jako gorący napój.
Czy czekolada i chai idą razem?
Tak jak kawa i czekolada idą dobrze i robią kawę mokka. Czekolada i chai idą razem bardzo dobrze i tworzą dobre combo. Na pewno słyszałeś tysiące razy, że czekolada sprawia, że jesteś szczęśliwy i pomaga w uwalnianiu hormonów relaksacyjnych. Podobnie, chai pomaga również zmniejszyć zmęczenie metalu.
Co smakuje czekoladowy chai?
Czekoladowy chai, po prostu smakuje jak zwykła herbata z tłem smaku czekolady. Podobnie, aromatyczne przyprawy jak cynamon i kardamon pomagają złagodzić zmęczenie i poprawić nastrój. Próbowałem tej herbaty z wieloma przyprawami, najbardziej lubię kombo kardamonu i czekolady.
Niektórzy ludzie dodają imbir i miętę do tej herbaty, aby zrobić pikantną herbatę czekoladową z mlekiem. Nie jestem tego fanką i nie polecam tego połączenia. Czekoladowa herbata z przyprawami wydaje się obezwładniać czekoladę. Proponuję więc najpierw zrobić czekoladowy chai bez przypraw. Jeśli chcesz odmiany, to na końcu zaproponowałam przepis na pikantną herbatę czekoladową, możesz go sprawdzić dla odmiany.
Czy można włożyć czekoladę do herbaty?
Najprostszym sposobem na zrobienie herbaty czekoladowej jest dodanie małej kostki czekolady lub 2 łyżek syropu czekoladowego do zwykłej filiżanki herbaty.
Jak zrobić Czekoladową Herbatę Mleczną lub Chai?
Teraz, weź ten przepis jako przewodnik, i nie krępuj się dostosować mleko, słodycz i ilość czekolady, która wchodzi. Tak jak nikt nie może powiedzieć, jak zrobić najlepszą kawę. Podobnie, nikt nie mówi ci, jak zrobić twoją najlepszą herbatę.
Weź mleko, wodę, kakao w proszku i brązowy cukier do garnka. Ubij wszystko razem aż do spienienia, a następnie doprowadź herbatę do wrzenia.
Dodaj herbatę w proszku lub torebki herbaty i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj wiórki czekoladowe, chipsy czekoladowe, posiekaną czekoladę lub sos czekoladowy i pozwól im się rozpuścić. Możesz dodać mniej lub więcej czekolady do smaku. Jakość czekolady może tu naprawdę zrobić różnicę. Przecedzić herbatę w proszku lub usunąć torebki z herbatą i podawać. ( Jeśli używasz sosu czekoladowego, dodaj mniej cukru.)
Dla pikantnej herbaty czekoladowej
Kiedy lubię jakiś dodatkowy zastrzyk smaku i relaksu po tym, jak dzieci są w łóżku w weekendowy wieczór. Często dodaję ½ łyżeczki kardamonu w proszku lub/i ½ łyżeczki cynamonu w proszku w kroku 1 z kakao w proszku. W ten sposób powstaje herbata z przyprawami, która jest dość aromatyczna. Niewielu jednak lubi kombinację czekolady i kardamonu. Więc trzymaj się klasycznej wersji, jeśli przyprawy i subtelne smaki nie są twoją rzeczą.
Chcesz więcej przepisów na herbatę? Sprawdź te!
- Różowa herbata kaszmirska
- Herbata ze skórki pomarańczy
- Herbata imbirowo-kurkumowa
- Ginger Chai / Adrak wali Chai
- Więcej przepisów na herbatę Chai
Herbata czekoladowa | Chocolate Chai / Milk Tea
Kliknij gwiazdki, aby ocenić ten przepis!
Print Pin
Składniki
- ▢ 2 szklanki wody
- ▢ ½ szklanki mleka pełnotłustego, lub innego mleka nie zawierającego nabiału
- ▢ 2 łyżeczki ciemnego kakao w proszku, dobrej jakości
- ▢ 2 łyżeczki herbaty w proszku, lub dwie torebki herbaty
- ▢ 2 łyżki stołowe brązowego cukru, lub białego cukru, więcej do smaku
- ▢ 4 łyżki stołowe gorzkiej, słodkiej czekolady, wiórki lub posiekanej
Do herbaty korzennej
- ▢ ½ łyżeczki cynamonu w proszku, opcjonalnie
- ▢ ½ łyżeczki kardamonu w proszku, opcjonalnie
Instrukcje
- ▢
W garnku wymieszaj wodę, mleko, kakao w proszku i cukier, aż do połączenia. Następnie doprowadź do wrzenia.
- ▢
Dodaj herbatę w proszku lub torebki herbaty i gotuj przez 5 minut.
- ▢
Dodaj czekoladę i pozwól jej się rozpuścić.
- ▢
Odcedź i podawaj na gorąco.
Dla przyprawionej herbaty czekoladowej
- ▢
W pierwszym etapie dodaj również cynamon w proszku i/lub kadamon w proszku.
Przypisy
Chocolate chai, Chocolate milk tea, Chocolate Tea
Share it! I pomóż nam wprowadzić więcej niesamowitych przepisów.
.