- Pin1285
- Share157
- Tweet
- Yummly11
Przyjazny dla organizmu keto kalifornijski balsamiczny grillowany kurczak zwieńczony świeżą mozzarellą, pomidorem, bazylią i awokado. To jest ładowane z białka & zdrowych tłuszczów i jest tylko 5g netto węglowodanów na porcję!
Ten przyjazny dla keto kurczak kalifornijski jest jednym z moich ulubionych posiłków na weekend, ponieważ jest pełen białka, zdrowych tłuszczów i ma niską zawartość węglowodanów.
Kurczak jest marynowany w czosnkowo-balsamicznej marynacie i grillowany do perfekcji, a następnie zwieńczony świeżą mozzarellą i sałatką z pomidorów, awokado i bazylii. Ta kombinacja jest połączeniem stworzonym w niebie i z pewnością powróci na Twój stół.
JAK PRZYGOTOWAĆ KURCZAKA KALIFORNIA
Aby zacząć, będziesz musiał zamarynować kurczaka w marynacie balsamicznej. Ocet balsamiczny ma wysoką zawartość węglowodanów, ale w tym przepisie użyjemy tylko 2 łyżek stołowych, więc nie będzie to miało dużego wpływu na ogólną liczbę węglowodanów.
Kurczak może być użyty od razu, jeśli się spieszysz lub może być marynowany w lodówce do 24 godzin.
Kolejnym ważnym składnikiem tego przepisu jest świeża mozzarella. Świeżo pokrojoną mozzarellę można zastąpić dowolnym innym serem topionym lub plasterkami sera, ale my gorąco polecamy świeżo pokrojoną mozzarellę. Dobrze łączy się ona z pomidorami i bazylią, dając autentyczny włoski smak Caprese.
Kolejnym krokiem do zrobienia tego kurczaka jest sałatka z awokado & pomidorów. Jest to mieszanka awokado, pomidorków koktajlowych, świeżej bazylii i soku z cytryny. Ta mieszanka będzie tworzyć żywe sałatki, które pary bardzo dobrze z balsamicznym kurczaka garlic.
Ostatni i ostatni krok jest grillowanie kurczaka. Można to zrobić na zewnętrznym grillu lub w domu na patelni grillowej lub patelni. Po ugrillowaniu kurczaka, nałóż na niego salsę ze świeżych pomidorów awokado i podawaj od razu!
*Porada: pamiętaj, aby przykryć sałatkę z awokado podczas gotowania kurczaka. Przykryj ją plastikową folią i umieść w lodówce, aż będzie gotowa do użycia.
Keto Grillowany kurczak kalifornijski z awokado
Składniki
- 4 piersi z kurczaka bez skóry z kością
- 2-.3 ząbki czosnku mielonego
- 2 łyżki stołowe octu balsamicznego
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 1 łyżka stołowa przyprawy włoskiej
- 1/2 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Avocado Tomato Topping
- 4 plastry świeżego sera mozzarella
- 1 filiżanka pomidora śliwkowego lub winogronowego przekrojonego na pół*
- 2 awokado pokrojone w kostkę
- 1/4 filiżanki świeżej posiekanej bazylii posiekanej
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sok z ½ cytryny
- Szczypta soli i pieprzu
.
Instrukcje
-
Marynować kurczaka: W dużej misce połącz kurczaka, czosnek, ocet balsamiczny i przyprawy. Wymieszaj, aż kurczak będzie w pełni pokryty. Przykryć i umieścić w lodówce do marynowania przez 30 minut lub do 24 godzin.
-
Do gotowania kurczaka: Ogrzać duży ciężki-duty patelni lub patelni do średniego-wysokiego ciepła i grillować kurczaka 8-10 minut na stronę lub aż gotowane przez. Top z sera mozzarella i awokado pomidorowej mieszaniny i służyć od razu!
-
Aby zrobić Avocado Tomato Salsa: Podczas gdy kurczak się gotuje, Dodaj pokrojone w kostkę awokado, pokrojonego w kostkę pomidora, posiekaną bazylię, oliwę z oliwek, sok z ½ cytryny oraz szczyptę soli i pieprzu do średniej miski. Delikatnie wymieszać, aby się połączyły. Przykryć do momentu, gdy będzie gotowe do użycia.
Wideo
Przypisy
Wyposażenie
Odżywianie
- Pin1285
- Share157
- Tweet
- Yummly11
.