Klasyczna Beergarita

Te klasyczne beergarity to połączenie meksykańskiego jasnego lagera i margarity. Ciesz się w dniu meczu lub Cinco de Mayo! Ten przepis daje około 6 lub tak beergaritas.

Super Bowl już w tę niedzielę i chcę wiedzieć, co pijecie i przekąszacie?

Ja robię chili – które najwyraźniej „zawsze robię chili na Super Bowl” co nie jest prawdą bo w zeszłym roku robiłam chili… psy… oh wait, okay może robię chili co roku. No cóż, tak czy inaczej będę kończyć dzień z napojem dla dorosłych, to na pewno.

Czy wiesz, że Corona sprzedaje małe 7-uncjowe butelki piwa o nazwie Coronita? TAK! I tak się składa, że są one idealne do dodania do margarity – err, to znaczy beergarity. Tak jest, BEERgarita! Idealna mieszanka słodkiego, słonego, cierpkiego i słodowego. Choć trochę niewygodna w obsłudze, jest lekka i orzeźwiająca.

Now it can be Super Bowl Sunday, Cinco de Mayo or just some rando Tuesday but this impressive drinks should be made asap.

Aby zrobić te klasyczne Beergaritas będziesz potrzebował:

• syrop limonkowy
• sok limonkowy
• silver tequila
• grand marnier
• Coronitas – 6 małych (7 uncji) butelki corona
• margarita sól
• klinki limonki do podania

Pierwsze rzeczy: syrop lime simple. Aby zrobić syrop z limonki, dodaj 1 filiżankę cukru i 1 filiżankę wody do rondelka. Doprowadź do wrzenia, mieszając trzepaczką, aż cukier się rozpuści. Kiedy cukier się rozpuści, dodaj 10 pasków skórki z limonki i odstaw do całkowitego ostygnięcia. Odcedź skórkę z limonki i schładzaj, aż będziesz gotowy do użycia

Następnie wyciśnij tyle limonek, aby uzyskać 1-1/1 szklanki soku z limonki i odcedź miąższ. U mnie było to 8 dużych limonek.

W szklanym dzbanku dodaj 1-1/2 szklanki soku z limonek, 3/4 szklanki tequili Silver, 1/4 szklanki grand mariner i 6 łyżek syropu lime simple. Zachować syrop i przechowywać w lodówce do 3 do 4 tygodni.

Dobrze wymieszać margaritę, aby się połączyła.

Dodać kilka łyżek soli margarity na talerz.

Przejedź limonką po krawędzi szklanki i zanurz jej brzeg w soli.

Powtórz czynność z pozostałymi szklankami.

Dodaj lód do szklanki i napełnij ją w 2/3. Chcesz zostawić miejsce na dodanie piwa/butelki, które sprawi, że poziom napoju wzrośnie.

Zdecydowanie ważne jest, aby upewnić się, że Twoje kieliszki do margarity mają znaczące wgłębienie w środku. Pomoże to lepiej zakotwiczyć butelkę.

UWAGA: te szklanki są trochę tippy lub wobbly raz butelka jest tam, więc zachować ostrożność podczas sipping.

Zdejmij kapsel z butelki przed szybkim przechyleniem do szklanki, upewniając się, że ujście butelki sięga do otworu. Na koniec udekoruj limonką, łyknij i powtórz.

Tips for Making The Best Beergaritas:

Upewnij się, że Twoje kieliszki do margarity mają głęboki otwór w środku. To pomoże utrzymać małą Coronitę na miejscu.

Użyj Coronity! Są to 7-uncjowe Coronity, które po napełnieniu szklanki nie będą tak ciężkie, jak 12-uncjowe butelki. Wtedy po prostu uzupełnij swoją szklankę jak sączysz.

Dla Więcej Przepisów na Napoje Kliknij Tutaj!

Ciesz się! A jeśli wypróbujecie ten przepis, dajcie mi znać! Snap a photo and tag me on twitter or instagram!