Tak, rosyjskie jedzenie może być comfort food dla Amerykanów. Afterall, taste buds don’t understand the language of politics; and this is what the best beef stroganoff recipe at pioneer woman says about the famous dish.
Preparing the Best Beef Stroganoff
As the name indicates the energy rich recipe has beef as its major ingredient. Ale, ja no jest wszystko o przyprawiać wołowinę stek krojący w kąsek skrawki i wtedy jeść je. In fact,it is more about preparing a sour creamy sauce stirring it with seasoned beef and then eating it with noodles, parsley or anything one may love to.
So, before you move ahead with the recipe take a note. All you need is to put your effort into preparing a perfect sauce that mixes itself so well.
Those who are more health conscious and take precautionary measures before eating beef should also know what is polyunsaturated and monounsaturated fat before they read ingredients.
Ingredients of Beef Stroganoff
Here are the ingredients you will be needing to prepare your comfort food.
- Stek wołowy
- Cebula, Grzyby, Marchew
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
- Brandy lub jakikolwiek inny rodzaj gorzałki
- Kwaśna śmietana
- Musztarda Dijon
- Kasza pietruszki
- oraz, Makaron
Uwaga: Możesz użyć dowolnego rodzaju wina, które może być whisky lub brandy, jak do twojego gustu.
Przygotowanie Stroganoff wołowego
Przygotowanie do stogranoff wołowego jest łatwe i nie tak skomplikowane jak gotowanie przepisu na grillowane kotlety jagnięce.
Krok pierwszy: Pierwszy krok procesuprepraing obejmował smażenie pokrojonej w plastry wołowiny. W tym celu należy rozgrzać oliwę z oliwek, a następnie smażyć kawałki wołowiny na średnim ogniu. Po usmażeniu połowy kawałków wołowiny, wyjmij je na talerz i usmaż resztę. Pamiętaj, że aby dokładnie je usmażyć upewnij się, że nie usmażysz wszystkich tych kawałków na raz.
View this post on Instagram.
One Pan Beef Stroganoff #linkinprofile ☝🏼 ———————— #chopsecrets #foodlove #beefstroganoff #easydinner #eatathome #daisysourcream
Second Step: Teraz przychodzi kolej na veggie. Po usunięciu całej smażonej wołowiny z patelni, wrzuć wszystkie grzyby, cebulę i marchew na patelnię. Teraz gotuj je na średnim ogniu przez pięć minut, aż zbrązowieją. Dla grzybów można użyć brązowy lub biały i pokroić je na kawałki, które są łatwe do obsługi dla Ciebie.
Trzeci krok: Tutaj przychodzi najbardziej Jak do smaku krok najlepszych stroganoff Pionierka przepis. Powodem jest to, że tutaj trzeba dodać wino i jego ilość i rodzaj nie jest dobrze zdefiniowane. Możesz wybrać whisky lub brandy lub dowolny alkohol, który pasuje do Twojego smaku i że będziesz kochać mieć z wołowiną stroganoff. Zwiększ temperaturę na średnią i dodaj trochę bulionu wołowego. Teraz dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na patelni, abyś mógł uzyskać smak, którego pragniesz.
Czwarty krok: Teraz jest kolej na kremowe sosy i musztardę. Możesz myśleć, że to zbyt wiele, ale tak nie jest. Nawet jeśli trafisz na myśl o pominięciu musztardy Dijon nadal będziesz musiał iść z kwaśną śmietaną, która faktycznie uzupełnia smak na wołowinie stroganoff. Teraz gotować mieszaninę przez 3 do 4 minutes.
Piąty krok: Tutaj przychodzi inny sos jak mieszaniny. Wystarczy wziąć skrobię kukurydzianą i wlać wywar wołowy nad nim. Teraz podgrzać tę mieszaninę w patelni z resztą składników przez 1 do 2 minut i zdjąć go aż do osiągnięcia consistency.
Final Step: Na tym etapie twoje danie jest prawie gotowe. Wystarczy wziąć stragnoff wołowiny z patelni. i wlać go na talerzu z makaronem łóżko i rzucić trochę mielonej pietruszki nad nim.
Uwaga: Można pominąć niepotrzebne sosy i mieszaninę skrobi kukurydzianej z naczynia, jak do smaku i zachować to simple.
Also Read:
Best Tips Jak odgrzać smażonego kurczaka
Share.