Borth ma w swoim dorobku filmy Wonderland, Trespassers, The Sisterhood, Silent Warnings, Rampage: The Hillside Strangler Murders oraz Komodo vs. Cobra; a także gościnne występy w odcinku Supernatural „What Is and What Should Never Be” oraz w odcinku Law & Order: SVU odcinek „Trade”. Pojawiła się również w kampanii reklamowej Burger Kinga „Lunch Break”. Wystąpiła również w teledysku Johna Mayera „Bigger Than My Body”.
W 2008 roku zawinęła niezależny film TiMER z Emmą Caulfield i Desmondem Harringtonem, a także pojawiła się w filmie komediowym Endgame Productions, A Good Old Fashioned Orgy z Leslie Bibb, Lake Bell i Jasonem Sudeikisem. W 2009 roku, była członkiem obsady ABC’s The Forgotten, pojawiając się w 17 odcinkach, w tym w części sezonu 2010. W 2010 roku, ona również gościnnie wystąpił na TNT serialu telewizyjnego Dark Blue double-episode season finale.
W 2010 Borth pojawił się w 2010 wersji Hawaii Five-0 na CBS, gdzie pojawiła się jako na i off Steve McGarrett’s dziewczyna, Lt. Catherine Rollins, Navy Lieutenant. W dniu 26 marca 2012 roku, CBS ogłosił, że Borth stanie się obsada regularna na Hawaii Five-0 na sezony 3 & 4. W dniu 27 marca 2014 roku ogłoszono, że nie będzie wracać do piątego sezonu, z powodem jej odejścia pozostawione nieznane. Jednak powróciłaby w finale piątego sezonu serialu jako gwiazda gościnna. W lipcu 2015 roku ogłoszono, że Borth będzie miała powracającą rolę w pierwszych trzech odcinkach 6 sezonu serialu. W dniu 8 września 2016 roku ogłoszono, że Borth powróci jako gość na 150. odcinek serialu. 19 marca 2018 r. ogłoszono, że Borth ponownie powróci do serialu jako gwiazda gościnna dla dwudziestego odcinka 8. sezonu.
Borth wystąpił jako chirurg sił kanadyjskich Major Rebecca Gordon na kanadyjskim serialu dramatycznym Global’s 2011 Combat Hospital, który został anulowany po pierwszym sezonie. Pojawia się w filmie Shazam! z 2019 roku grając dorosłą wersję Mary Bromfield.
.