Kremowy dip z odrobiną ciepła dzieje się i crazy pyszne, ten Niesamowity Corn Dip (aka Crack Corn Dip) będzie hitem swojej partii. Pokochasz go!
The Super Bowl is just a few days away and if you’re looking for something crazy delicious to make for your Super Bowl party, then I got your back today.
I think I can safely say that if you make this Amazing Corn Dip and take it to your Super Bowl party, or any party for that matter, you’re going to be the most well-loved person at your party. I bądźmy szczerzy, Super Bowl jest naprawdę wszystko o jedzenie, prawda? Jest to zdecydowanie przystawka ciesząca się tłumem i prawdopodobnie zniknie szybciej niż możesz uwierzyć.
Ostatnio widziałem kilka różnych osób mówiących o tym dipie na swoich historiach na Instagramie i szybko zanotowałem jego nazwę, abym mógł znaleźć przepis. Istnieje kilka różnych przepisów, z których wszystkie mają zasadniczo te same składniki, tylko pomiary różniły się nieco.
Więc zrobiłem to kilka różnych razy, dokonałem kilku drobnych poprawek i święta krowa, jesteśmy uzależnieni! Całkowicie rozumiemy dlaczego nazywa się to crack dip.
Jest to super proste do zrobienia, po prostu wrzucasz wszystko do miski, mieszasz aż się połączy i pozwalasz temu wisieć w lodówce przez kilka godzin. Upewnij się, że planujesz z wyprzedzeniem, ponieważ im dłużej jest w lodówce, tym lepiej.
Powinienem ci powiedzieć, że ma trochę ciepła od jalapenos. Jeśli to cię niepokoi, to śmiało dodaj mniej jalapenos. Zawsze możesz dodać więcej, jeśli chcesz, ale trochę trudno jest je wyjąć, kiedy już się wmieszają :). Pamiętaj również, że im dłużej to siedzi, tym większego kopa wydaje się dostawać.
Wiem, że wydaje się to jak najdziwniejsza kombinacja składników, ale obiecuję, że to działa i jest niebezpiecznie dobre! Uwielbiamy go z Frito Scoops lub chipsami tortilla, ale użyj tego, co kiedykolwiek chcesz. Mój mąż i ja czasami po prostu nakładamy go łyżką, ponieważ jest tak dobry!
Musicie zrobić ten dip, obiecuję, że będziecie chcieli go zrobić raz za razem!
TIPS FOR MAKING AMAZING CORN DIP:
- This dip really needs to chill in the fridge for at least 6 hours, but overnight is even better so make sure you plan ahead.
- Make sure you drain the corn really well. Ja wrzucam kukurydzę na sitko i pozwalam jej siedzieć, podczas gdy dodaję wszystko inne do miski.
- Jeśli martwisz się o ilość ciepła, zmniejsz ilość jalapenos i dodaj więcej, jeśli chcesz. Lubię słoikowe jalapenos najlepiej w tym dipie niż te z puszki.
- Naprawdę każdy ser będzie działał, ale moim ulubionym jest meksykańska mieszanka lub ostry cheddar. Nie używałabym pepper jack, po prostu dlatego, że nie potrzebuje takiego kopa.
Description
Kremowy dip z odrobiną ciepła idący dalej i szalenie pyszny, ten Niesamowity Kukurydziany Dip (aka Crack Corn Dip) będzie hitem Twojej imprezy. You’re going to love it!
Składniki
- 2 (11 oz) puszki Mexicorn, odsączone naprawdę dobrze
- 1 (4 oz) puszka posiekanych zielonych chili
- 1/3 filiżanki posiekanych jalapenos*
- 1 pęczek (około 8 cebul) zielonej cebuli posiekanej (tylko (tylko zielona część)
- 3/4 szklanki majonezu
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 pkg. (8 uncji) rozdrobnionego sera meksykańskiego (lub ostrego cheddara też jest pyszny!)
- Frito scoops lub chipsy tortilla
Instrukcje
- W dużej misce, połącz wszystkie składniki dipu razem i schładzaj w lodówce przez co najmniej 5 do 6 godzin, ale lepiej przez noc! Im dłużej siedzi, tym jest lepszy.
- Podawaj z gałkami Frito (nasze ulubione) lub chipsami tortilla. Resztki przechowuj w lodówce.
Notatki
Kukurydza MexiCorn jest zrobiona przez Green Giant i można ją znaleźć w większości sklepów spożywczych (jeszcze nie znalazłam jej w Walmart, chociaż).
Zrobiłam to używając słoika jalapenos i rodzaju, który przychodzi w puszce. Myślę, że te w słoiku nie są tak ostre, ale użyj tego, co wolisz.
Jeden z przepisów, które znalazłam, mówił o 3 pęczkach zielonej cebulki, zmniejszyłam je do 1 pęczka i pomyślałam, że jest w sam raz, ale nie krępuj się dodać więcej zielonej cebulki, jeśli chcesz.
- Kategoria: Appetizers/Dips
.