Powoli gotowane żeberka są najlepsze, najbardziej delikatne, aromatyczne żeberka zrobisz! To najłatwiejsza rzecz na świecie, a mięso po prostu wypada prosto z kości! 
Mój mąż ma wprost obsesję na punkcie wieprzowiny.
Człowiek jadłby ją na każdy posiłek, gdybym nie była w pobliżu, by wciskać mu wołowinę, kurczaka i zabłąkane warzywa lub dwa co jakiś czas.
Człowiek nie może żyć na samym bekonie, mój drogi mężu.
Ale mimo to próbuje.
Anyway, przez lata wymyśliłam kilka szalonych, niesamowitych wieprzowych pyszności. Moja pulled pork jest dosłownie najlepszą rzeczą w historii. Robię ją prawie za każdym razem, gdy mamy duże rodzinne spotkanie, bo nie tylko wszyscy ją kochają, ale jest łatwa.
Dzisiaj jestem tu z czymś wieprzowym, ale innym!
Crock pot ribs! Y’all będą flip dla jak proste jest to jeden jest.
Mój przepis żeberka wolnowar zaczyna się od domowej roboty suchej rub. Możesz użyć wersji kupionej w sklepie, jeśli musisz, ale przysięgam, mój bbq rub jest AMAZING i naprawdę nie chcesz przegapić 😉
Jak zrobić żeberka w crock pot:
To jest łatwa część, przyjaciele.
Dosłownie po prostu powlekasz żeberka w moim domowym BBQ dry rub.
Suchy rub składa się z brązowego cukru, papryki, czosnku w proszku, cebuli w proszku, soli, pieprzu i pietruszki. Super proste rzeczy, które prawdopodobnie masz w swoich szafkach.
Posyp to na żeberka i wetrzyj wszystko po obu stronach.
Dodaj trochę cydru jabłkowego (lub soku jabłkowego!) do wolnowaru, wrzuć żeberka, przykryj i gotuj!
Każdy wolnowar nagrzewa się inaczej, ale mój zajmuje 4 godziny na wysokim i 8 godzin na niskim poziomie. Jeśli twój wolnowar gotuje goręcej, możesz zmniejszyć ilość godzin w zależności od potrzeb.
Te żeberka wieprzowe z wolnowaru zostają wyciągnięte i wysypane na blachę do pieczenia. Posmaruj je moim sosem Carolina BBQ, a następnie wrzuć je pod brojler na kilka minut.
Gdy sos barbecue zacznie się karmelizować, twoje żeberka są gotowe!
To są poważnie najlepsze żeberka z wolnowaru!!!
Co podawać z żeberkami wieprzowymi z wolnowaru:
O rany boskie, jest tyle smacznych możliwości!
Zawsze mamy mój przepis na coleslaw z żeberkami.
Zapiekanka kukurydziana Jiffy jest zdecydowanym hitem.
Kowbojska fasola, sałatka ziemniaczana z kalafiora, i zapiekanka z crockpot hashbrown są wszystkie niesamowite, jak również.
More crockpot recipes:
If you love using that crockpot to make dinner time easy, I have some tasty recipes you should try!
Moja kanapka z francuskim dipem jest najpopularniejszym przepisem na tej stronie!
Kurczak BBQ, pieczeń wieprzowa, kurczak i farsz są powtarzane w moim domu miesiąc po miesiącu.
Podawaj te żeberka z sałatką z pomidorów i puree ziemniaczanym!
Śledź mnie na socjalu po więcej pomysłów na przepisy & inspiracji!
Przepis
Slow Cooker Ribs
Składniki
- ▢ 3 półki żeberek baby back
- ▢ 2 łyżki stołowe papryki
- ▢ 2 łyżki stołowe brązowego cukru
- ▢ 1 łyżka stołowa czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżka stołowa cebuli w proszku
- ▢ 1 łyżka stołowa soli
- ▢ 1 łyżka stołowa mielonego czarnego pieprzu
- ▢ 1 łyżeczka pietruszki
- ▢ 1/2 szklanki cydru jabłkowego
- ▢ 1/2 szklanki sos barbecue
Instrukcje
-
Usuń błonę z tylnej części żeberek i przetnij każdą półkę żeberek na pół, tak aby łatwo zmieściły się w wolnowarze.
-
W małej misce, ubić razem paprykę, brązowy cukier, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, pieprz i pietruszkę.
-
Posypać suchą natkę na każdą stronę żeberek i użyć rąk, aby wcisnąć ją w mięso.
-
Dodaj cydr jabłkowy na dno wolnowaru i umieść żeberka w wolnowarze.
-
Gotuj, pod przykryciem, na wysokim poziomie przez 4 godziny lub na niskim poziomie przez 8 godzin.
-
Gdy żeberka prawie się rozpadną, ostrożnie wyjmij je z wolnowaru na dużą blachę do pieczenia. Posmarować sosem barbecue.
-
Umieścić pod brojlerem, aż sos zgęstnieje i zacznie się karmelizować, około 5 minut.
-
Serwować natychmiast.
Wskazówki & Uwagi:
Informacje żywieniowe:
.