Queso Dip

Queso Dip zrobiony ze wszystkich naturalnych składników, ale cały gładki i kremowy dip serowy, który jest idealny do twojego ulubionego dipu lub nachos!

Ciepłe dipy są w zasadzie niebem na ziemi, a my mamy dla Ciebie Ultimate Spinach Artichoke Dip, Artichoke Cheese Dip i mój ulubiony Baked Fontina Cheese Dip.

Queso Dip

Queso Dip jest AMAZING. Niektórzy ludzie nazywają go fundido, inni nazywają go serowym dipem nacho, a jeszcze inni po prostu Queso. Tak czy inaczej twoja ulubiona restauracja Tex-Mex będzie miała swoją wersję i jestem skłonna założyć się, że jest to jedna z ich najbardziej popularnych pozycji w ich menu!

Dlaczego ktokolwiek przy zdrowych zmysłach miałby odrzucić gigantyczną miskę roztopionego sera ze stosem chipsów tortilla. Można też nakładać go łyżką na tacos, fajitas lub grillowanego kurczaka.

Jest tak niesamowity, że w zasadzie zrezygnowałem z Nachos, ponieważ teraz mam nachos, które nigdy nie stają się wilgotne.

Nie robimy tylko standardowego dipu queso z Velveety i Rotela, ale uwielbiamy dobre domowe queso z prawdziwym serem z sosu beszamelowego. Dzięki dodaniu chili pokochasz ten smak i docenisz, jakie to proste.

How to make Queso with Velveeta:

Tradycyjne „łatwe” queso z Velveeta i Rotel jest wykonane przez samo dodanie puszki pomidorów rotel i chilis do bloku 16 uncji sera Velveeta w dużej misce i mieszanie. Następnie podgrzewamy w mikrofalówce przykrytej mokrym ręcznikiem papierowym przez 2-3 minuty, aż do uzyskania bąbelków i podajemy z chipsami tortilla.

Chcesz, aby queso było pikantne? Dodajemy do niego pokrojone jalapenos z puszki lub świeże. Możesz również dodać trochę pikanterii dodając do mieszanki ostry sos, pieprz cayenne lub chili w proszku.

Jeśli chcesz dodać trochę więcej ciała do queso, możesz również dodać cebulę. What I like to do though is season the onions with some taco seasoning and cook them down really well in just a bit of oil until they are translucent and start to brown.

Best Cheese for Queso:

While I love the Jack and Cheddar mixture in this recipe many people love recipes like my Chili’s White Queso. Jeśli wolisz białe queso, sugerowałbym użycie białego sera cheddar lub nawet białego sera american, jeśli pomijasz sos beszamelowy.

Co podać z queso?

Podawaliśmy queso obok salsy, kwaśnej śmietany i chipsów. Możesz nawet podawać to queso do swoich ulubionych potraw jako sos. Jest również pyszne podawane z klockami ziemniaczanymi.

Jak zrobić dip queso z mięsem?

Tak, jeśli chcesz dodać mielone mięso do queso, upewnij się, że zrumienisz je przed dodaniem masła i mąki, aby tłuszcz z mięsa mógł zostać włączony do sosu bechemel. Jeśli dodasz mięso i skwarki do queso po przygotowaniu sosu serowego, może to spowodować, że sos serowy się rozpadnie.

Psst, wypróbuj również mój Slow Cooker Nacho Cheese Sauce.

.