Pytanie: Który z wymienionych nie powstaje ze związków potasu? Odpowiedź: Związki potasu służą do wyrobu mydła, szkła, główek zapałek, prochu, fajerwerków, środków dezynfekcyjnych, leków i farb. Pytanie: Który z nich nie jest pierwiastkiem ziem rzadkich? Odpowiedź: Pierwiastki ziem rzadkich, które obejmują lantan, terb i samar, nie są naprawdę rzadkie, ale głównie są trudne do zdobycia. Złoto jest stosunkowo łatwe do znalezienia. Pytanie: Który z nich jest cięższy od żelaza? Odpowiedź: Złoto jest cięższe od żelaza. Jego masa atomowa wynosi 196,967; masa atomowa żelaza wynosi 55,84. Pytanie: Jaki pierwiastek jest prawie tak lekki jak wodór? Odpowiedź: Hel jest drugim najlżejszym pierwiastkiem i normalnie występuje w postaci gazu. Jest lżejszy od powietrza i jest czasami używany w balonach. Jest obojętny, to znaczy, że nie reaguje z innymi pierwiastkami. Pytanie: Ile elektronów ma atom sodu? Odpowiedź: Sód ma 11 elektronów. Pytanie: Jak nazywamy mieszaninę dwóch pierwiastków chemicznych? Odpowiedź: Związek to substancja powstała w wyniku połączenia się dwóch lub więcej pierwiastków chemicznych. Na przykład chlorek sodu jest związkiem sodu i chloru. Pytanie: Jaki ładunek elektryczny ma elektron? Odpowiedź: Elektron ma ujemny ładunek elektryczny. Pytanie: Jaki ładunek elektryczny ma proton? Odpowiedź: Proton ma dodatni ładunek elektryczny. Pytanie: Który z poniższych gazów jest gazem szlachetnym? Odpowiedź: Argon to bezbarwny, bezwonny i bezsmakowy pierwiastek chemiczny należący do grupy 18, gazów szlachetnych, układu okresowego, który został wyizolowany w 1894 roku. Wyizolowano go w 1894 r. Jest to najobficiej występujący na ziemi i najczęściej stosowany w przemyśle gaz szlachetny. Pytanie: Jaki był pierwszy metal, który został wyizolowany przez elektrolizę? Odpowiedź: Potas był pierwszym metalem, który został wyizolowany przez elektrolizę przez angielskiego chemika Sir Humphry Davy’ego, kiedy to w 1807 roku uzyskał ten pierwiastek poprzez rozkład stopionego wodorotlenku potasu (KOH) za pomocą baterii woltaicznej. Pytanie: Jak nazywa się wybuch pożaru bez zastosowania ciepła z zewnętrznego źródła? Odpowiedź: Spalanie spontaniczne to wybuch pożaru bez przyłożenia ciepła z zewnętrznego źródła. Spalanie spontaniczne może wystąpić, gdy palna materia, taka jak siano lub węgiel, jest przechowywana luzem. Zaczyna się od powolnego procesu utleniania (jak fermentacja bakteryjna lub utlenianie atmosferyczne) w warunkach nie pozwalających na szybkie rozproszenie ciepła – np. w środku stogu siana lub stosu tłustych szmat. Utlenianie stopniowo podnosi temperaturę wewnątrz masy do punktu, w którym zaczyna się palić. Pytanie: Jak potocznie nazywana jest rtęć? Odpowiedź: Rtęć, zwana również rtęciowcem, jest pierwiastkiem chemicznym z grupy 12 (IIb) układu okresowego. Rtęć jest jedynym pierwiastkiem metalicznym, który w temperaturze pokojowej jest cieczą. Rtęć jest srebrzystobiała, powoli matowieje w wilgotnym powietrzu i zamarza w miękkie ciało stałe, takie jak cyna lub ołów, w temperaturze -38,87 °C (-37,97 °F). Wrze w temperaturze 356,9 °C (674 °F). Pytanie: Jaki toksyczny gaz o zapachu stęchłego siana był używany podczas I wojny światowej? Odpowiedź: Fosgen jest bezbarwnym, chemicznie reaktywnym, wysoce toksycznym gazem o zapachu stęchłego siana, używanym do produkcji organicznych substancji chemicznych, barwników, żywic poliwęglanowych i izocyjanianów do produkcji żywic poliuretanowych. Po raz pierwszy stał się znany w czasie I wojny światowej, kiedy był używany, sam lub zmieszany z chlorem, przeciwko żołnierzom. Pytanie: Który pierwiastek chemiczny został nazwany na cześć Alberta Einsteina? Odpowiedź: Einsteinium to syntetyczny pierwiastek chemiczny z serii aktynoidów o liczbie atomowej 99. Izotop ten został zidentyfikowany w grudniu 1952 r. przez Alberta Ghiorso i współpracowników z Berkeley w Kalifornii w szczątkach pochodzących z pierwszej eksplozji termojądrowej (bomby wodorowej) „Mike” na południowym Pacyfiku (listopad 1952 r.). Pierwiastek ten został nazwany na cześć urodzonego w Niemczech fizyka Alberta Einsteina. Pytanie: Który hormon w roślinach jest odpowiedzialny za dojrzewanie owoców? Odpowiedź: Etylen jest bezbarwnym, łatwopalnym gazem o słodkim smaku i zapachu. Jest on również naturalnie występującym hormonem w roślinach, u których hamuje wzrost i przyspiesza opadanie liści, a w owocach przyspiesza dojrzewanie. Pytanie: „Liczba atomowa” odnosi się do liczby czego w atomie? Odpowiedź: Liczba atomowa to numer pierwiastka chemicznego w układzie okresowym, w którym pierwiastki są ułożone w kolejności rosnącej liczby protonów w jądrze. Zatem liczba protonów, która jest zawsze równa liczbie elektronów w atomie obojętnym, jest również liczbą atomową. Pytanie: Który metal jest stosowany jako zamiennik platyny w jubilerstwie? Odpowiedź: Pallad, najmniej gęsty i najniższy topnienia metali platyny z grup 8-10 (VIIIb) układu okresowego, jest używany jako katalizator i w stopach. Jest to cenny szary-biały metal i bardzo plastyczny i łatwy do pracy. Pallad nie jest zmatowiony przez atmosferę w zwykłych temperaturach. Dzięki temu metal ten i jego stopy zastępują platynę w jubilerstwie i w kontaktach elektrycznych, a bity liść służy do celów dekoracyjnych. Pytanie: Kto odkrył układ okresowy? Odpowiedź: Dymitr Mendelejew początkowo odkrył układ okresowy w połowie XIX wieku, co miało nieocenioną wartość dla rozwoju chemii. Mendelejew odkrył, że gdy wszystkie znane pierwiastki chemiczne zostały ułożone w kolejności rosnącej masy atomowej, otrzymana tabela wykazywała powtarzający się wzór, czyli okresowość, właściwości w obrębie grup pierwiastków. W swojej wersji układu okresowego z 1871 r. pozostawił luki w miejscach, w których jego zdaniem miały się znaleźć nieznane pierwiastki. Pytanie: Jaki jest symbol cyny? Odpowiedź: Cyna jest pierwiastkiem chemicznym należącym do rodziny węglowców, grupy 14 (IVa) układu okresowego. Jego symbolem jest Sn. Cyna jest powszechnie stosowana do pokrywania stalowych puszek używanych jako pojemniki na żywność, w metalach używanych do produkcji łożysk oraz w lutach. Pytanie: Które prawo mówi, że masa gazu rozpuszczonego w cieczy jest proporcjonalna do ciśnienia gazu na ciecz? Odpowiedź: Prawo Henry’ego mówi, że masa gazu rozpuszczonego w cieczy jest proporcjonalna do ciśnienia gazu na ciecz. Prawo to, sformułowane po raz pierwszy w 1803 r. przez angielskiego lekarza i chemika Williama Henry’ego, obowiązuje tylko dla rozcieńczonych roztworów i niskich ciśnień gazu. Pytanie: Które z poniższych zjawisk może być główną przyczyną zubożenia warstwy ozonowej w atmosferze ziemskiej? Odpowiedź: W 1974 r. amerykańscy chemicy Mario Molina i F. Sherwood Rowland uznali, że produkowane przez człowieka chlorofluorowęglowodory (CFC) mogą być głównym źródłem chloru w stratosferze. Zauważyli również, że chlor może zniszczyć duże ilości ozonu (znane jako zubożenie warstwy ozonowej) po uwolnieniu go z CFC przez promieniowanie UV. Wolne atomy chloru i gazy zawierające chlor, takie jak tlenek chloru (ClO), mogą rozbijać cząsteczki ozonu, pozbawiając je jednego z trzech atomów tlenu. Późniejsze badania wykazały, że brom i niektóre związki zawierające brom, takie jak tlenek bromu (BrO), były nawet bardziej skuteczne w niszczeniu ozonu niż chlor i jego reaktywne związki. Za swoje wysiłki Crutzen, Molina i Rowland otrzymali w 1995 roku Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii. Pytanie: Jaka jest liczba atomowa uranu? Odpowiedź: Uran (U) to promieniotwórczy pierwiastek chemiczny z szeregu aktynoidów układu okresowego o liczbie atomowej 92. Stanowi on około dwóch części na milion w skorupie ziemskiej. Niektóre minerały uranu to pakblenda, uraninit, karnotyt, autunit i torbernit. Pytanie: Kto otrzymał w 2020 roku Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii za odkrycie i rozwój edycji genów? Odpowiedź: Jennifer Doudna wraz z Emmanuelle Charpentier podzielili się Nagrodą Nobla w dziedzinie chemii za rok 2020 za odkrycie i rozwój technologii edycji genów. Ich odkrycie CRISPR-Cas9 w 2012 r. stworzyło podstawy edycji genów, umożliwiając naukowcom wprowadzanie specyficznych zmian w sekwencjach DNA w sposób, który był znacznie bardziej wydajny i technicznie prostszy niż wcześniejsze metody. Pytanie: Która choroba jest spowodowana nadmiernym nagromadzeniem miedzi w organizmie człowieka? Odpowiedź: Choroba Wilsona, zwana również zwyrodnieniem wątrobowokomórkowym, jest rzadkim zaburzeniem dziedzicznym charakteryzującym się nieprawidłowym transportem miedzi, co powoduje jej nagromadzenie w tkankach takich jak mózg i wątroba. Zaburzenie to charakteryzuje się postępującą degeneracją zwojów podstawy mózgu (duża grupa jąder biorących udział w kontroli ruchu), rozwojem brązowawego pierścienia na brzegu rogówki i stopniowym zastępowaniem komórek wątroby tkanką włóknistą. Choroba Wilsona występuje mniej więcej u 1 na 40 000 osób, a objawy pojawiają się zwykle po raz pierwszy w drugiej lub trzeciej dekadzie życia. Pytanie: Który z nich jest stosowany jako środek konserwujący żywność? Odpowiedź: Dwutlenek siarki jest używany do przygotowania kwasu siarkowego, trójtlenku siarki i siarczynów. Dwutlenek siarki jest również stosowany jako środek dezynfekujący, czynnik chłodniczy, reduktor, wybielacz i środek konserwujący żywność, zwłaszcza w suszonych owocach. Pytanie: Który brytyjski chemik wynalazł lampę bezpieczeństwa dla górników? Odpowiedź: Sir Humphry Davy, angielski chemik, wynalazł lampę bezpieczeństwa dla górników i stał się jednym z największych przedstawicieli metody naukowej. Odkrył również kilka pierwiastków i związków chemicznych, w tym sód, potas i jego związki, metale ziem alkalicznych i wiele innych pierwiastków chemicznych. Pytanie: Z odkrycia jakich szczepionek znany jest Ludwik Pasteur? Odpowiedź: Francuski chemik i mikrobiolog Ludwik Pasteur znany jest z opracowania szczepionek przeciwko wąglikowi i wściekliźnie. Był on również pionierem w badaniach nad asymetrią molekularną, odkrył, że mikroorganizmy powodują fermentację i choroby, opracował proces pasteryzacji oraz uratował przemysł piwowarski, winiarski i jedwabniczy we Francji. Pytanie: Który pierwiastek chemiczny odkryli Dirk Coster i George Charles von Hevesy? Odpowiedź: Hafn należy do grupy 4 (IVb) układu okresowego. Jest to plastyczny metal o wspaniałym srebrzystym połysku. Holenderski fizyk Dirk Coster i węgierski szwedzki chemik George Charles von Hevesy odkryli hafn w norweskich i grenlandzkich cyrkonach, analizując ich widma rentgenowskie. Pytanie: Kto odkrył jod? Odpowiedź: W 1811 r. francuski chemik Bernard Courtois uzyskał fioletowe opary poprzez ogrzewanie popiołu z wodorostów kwasem siarkowym jako produktu ubocznego przy produkcji saletry. Opary te skondensowały się do czarnej substancji krystalicznej, którą nazwał „substancją X”. W 1813 roku brytyjski chemik Sir Humphry Davy, który przejeżdżał przez Paryż w drodze do Włoch, rozpoznał substancję X jako pierwiastek analogiczny do chloru; zaproponował nazwę jod – od greckiego słowa ioeides, „fioletowo zabarwiony”. Pytanie: Jaka jest chemiczna nazwa oleju z witriolu? Odpowiedź: Kwas siarkowy, zwany również olejem z witrioli lub siarczanem wodoru, jest gęstą, bezbarwną, oleistą, żrącą cieczą i jednym z najważniejszych chemikaliów o znaczeniu handlowym. Kwas siarkowy jest produkowany przemysłowo w reakcji wody z trójtlenkiem siarki, który z kolei powstaje w wyniku chemicznego połączenia dwutlenku siarki i tlenu w procesie kontaktowym lub komorowym. Pytanie: Kto wynalazł ultrawirówkę? Odpowiedź: Szwedzki chemik Theodor H.E. Svedberg, pseudonim The Svedberg, otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii w 1926 r. za swoje badania nad chemią koloidów oraz za wynalezienie ultrawirówki, nieocenionej pomocy w tych i późniejszych badaniach. Pytanie: Kto odkrył reakcję ene? Odpowiedź: W 1943 r. Kurt Alder odkrył reakcję ene, która jest podobna do syntezy dienowej i ma szerokie zastosowanie w syntezie chemicznej. Wraz z niemieckim chemikiem organicznym Otto Dielsem otrzymał w 1950 r. Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii za opracowanie reakcji Dielsa-Aldera, czyli syntezy dienowej, szeroko stosowanej metody syntezy cyklicznych związków organicznych. Pytanie: Komu przypisuje się pochodzenie terminu „efekt cieplarniany”? Odpowiedź: Szwedzki fizyk i chemik fizyczny Svante Arrhenius był znany z teorii dysocjacji elektrolitycznej i swojego modelu efektu cieplarnianego. Efekt cieplarniany to ocieplenie powierzchni Ziemi i troposfery spowodowane parą wodną, dwutlenkiem węgla, metanem i niektórymi innymi gazami znajdującymi się w powietrzu. W 1903 r. Arrhenius otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii. Arrheniusowi przypisuje się powstanie terminu „efekt cieplarniany” w 1896 r., wraz z opublikowaniem pierwszego wiarygodnego modelu klimatu, który wyjaśniał, w jaki sposób gazy w atmosferze ziemskiej zatrzymują ciepło. Arrhenius po raz pierwszy odwołał się do tej „teorii gorących domów” w atmosferze, która później została nazwana efektem cieplarnianym, w swojej pracy Worlds in the Making (1903). Pytanie: Kto opracował metodę określania zawartości tłuszczu w mleku? Odpowiedź: Stephen Moulton Babcock, chemik specjalizujący się w badaniach rolniczych, jest często nazywany ojcem naukowego mleczarstwa, głównie dlatego, że opracował test Babcocka, prostą metodę pomiaru zawartości tłuszczu w mleku. Test Babcocka został wprowadzony w 1890 r., co zniechęciło do fałszowania mleka, stymulowało poprawę produkcji mleczarskiej i pomogło w fabrycznej produkcji sera i masła. Pytanie: Kto wynalazł termoutwardzalne tworzywo sztuczne? Odpowiedź: Leo Baekeland był amerykańskim chemikiem przemysłowym, który przyczynił się do powstania nowoczesnego przemysłu tworzyw sztucznych poprzez wynalezienie bakelitu, pierwszego termoutwardzalnego tworzywa sztucznego (tworzywa, które nie mięknie pod wpływem ciepła). Rozpoczęte przez Baekelanda w 1905 roku poszukiwania syntetycznego substytutu szelaku doprowadziły do odkrycia bakelitu, produktu kondensacji formaldehydu i fenolu, który jest wytwarzany w wysokiej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem. Pytanie: Kto zsyntetyzował barwnik indygo? Odpowiedź: Adolf von Baeyer zsyntetyzował indygo (1880) i sformułował jego strukturę (1883). W 1905 r. otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii. W 1881 r. Royal Society of London przyznało mu Medal Davy’ego za prace nad indygo. Pytanie: Który pierwiastek chemiczny odkrył Hennig Brand? Odpowiedź: Hennig Brand, dzięki odkryciu fosforu około 1669 r., stał się pierwszym znanym odkrywcą pierwiastka. Oficer wojskowy i samozwańczy lekarz, Brand często otrzymywał niezasłużony tytuł „ostatniego z alchemików” z powodu swoich nieustannych poszukiwań kamienia filozoficznego, który podobno potrafił zamieniać metale nieszlachetne w złoto. Pytanie: Kto odkrył pierwiastek kobalt? Odpowiedź: Georg Brandt stał się pierwszą osobą, która odkryła nieznany w starożytności metal poprzez odkrycie i wyizolowanie kobaltu w 1730 roku. Jego prace nad produkcją kwasu solnego, azotowego i siarkowego zostały opublikowane w latach 1741 i 1743. Jako jeden z pierwszych chemików całkowicie wyrzekł się alchemii, a swoje późniejsze lata poświęcił demaskowaniu oszukańczych alchemicznych procesów wytwarzania złota. Pytanie: Kto wynalazł włókno nylonowe? Odpowiedź: Amerykański chemik Wallace Hume Carothers opracował nylon, pierwsze syntetyczne włókno polimerowe produkowane komercyjnie (w 1938 r.), które stało się podstawą przemysłu włókien syntetycznych. Nylon to syntetyczne tworzywo sztuczne składające się z poliamidów o dużej masie cząsteczkowej i zazwyczaj, choć nie zawsze, produkowane jako włókno. Pytanie: Jakie pierwiastki odkryli Robert Bunsen i Gustav Kirchhoff? Odpowiedź: Robert Bunsen wraz z Gustavem Kirchhoffem zaobserwowali, że każdy pierwiastek emituje światło o charakterystycznej długości fali. Badania te otworzyły pole analizy widmowej, która nabrała wielkiego znaczenia w badaniach Słońca i gwiazd, a także doprowadziły niemal natychmiast do odkrycia dwóch metali z grupy alkalicznej – cezu i rubidu. Pytanie: Kto ustalił strukturę witaminy B12? Odpowiedź: Dorothy Hodgkin, angielska chemiczka, ustaliła strukturę penicyliny i witaminy B12. Otrzymała za to w 1964 r. Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii. Hodgkin odkryła strukturę witaminy B1 dzięki zastosowaniu komputerów do przeprowadzenia skomplikowanych obliczeń. Pytanie: Który rodzaj szkła jest odporny na wysoką temperaturę? Odpowiedź: Pyrex jest rodzajem szkła i wyrobów szklanych, które są odporne na ciepło, chemikalia i elektryczność. Stosuje się go do produkcji aparatury chemicznej, sprzętu przemysłowego, w tym rurociągów i termometrów, oraz naczyń do piekarników. Pod względem chemicznym Pyrex zawiera borokrzemian i rozszerza się po podgrzaniu tylko o jedną trzecią w porównaniu ze zwykłym szkłem (krzemianem). Czasami określa się go ogólnym terminem „szkło borokrzemianowe”. Pytanie: Jaka jest najtwardsza naturalna forma węgla? Odpowiedź: Diament jest minerałem składającym się z czystego węgla. Jest to najtwardsza znana substancja występująca w przyrodzie, a także najpopularniejszy kamień szlachetny. Ze względu na swoją wyjątkową twardość, diamenty mają wiele zastosowań przemysłowych. Ich barwa waha się od bezbarwnej do czarnej, mogą być przezroczyste, półprzezroczyste lub nieprzezroczyste. Pytanie: Który związek chemiczny jest używany do produkcji dynamitu? Odpowiedź: Nitrogliceryna jest silnym materiałem wybuchowym i stanowi składnik większości form dynamitu. Jest ona również stosowana wraz z nitrocelulozą w niektórych materiałach pędnych, zwłaszcza w rakietach i pociskach. Nitrogliceryna została po raz pierwszy przygotowana w 1846 r. przez włoskiego chemika Ascanio Sobrero. Bezpieczne stosowanie nitrogliceryny jako materiału wybuchowego stało się możliwe po opracowaniu przez szwedzkiego chemika Alfreda B. Nobla w latach 60. XIX wieku dynamitu poprzez połączenie ciekłej nitrogliceryny z obojętnym materiałem porowatym, takim jak węgiel drzewny lub ziemia okrzemkowa. Pytanie: Jaka jest masa atomowa kobaltu? Odpowiedź: Kobalt, choć szeroko rozproszony, stanowi zaledwie 0,001 procent skorupy ziemskiej. Jego liczba atomowa i masa wynoszą odpowiednio 27 i 58,933194. Jego gęstość wynosi 8,9 grama. Jest to metal ferromagnetyczny z grupy 9 (VIIIb) układu okresowego, stosowany przede wszystkim do produkcji stopów żaroodpornych i magnetycznych. Pytanie: Który z poniższych środków pomaga usunąć plamy z atramentu i rdzy z ubrań? Odpowiedź: Kwas szczawiowy jest bezbarwnym, krystalicznym, toksycznym związkiem organicznym należącym do rodziny kwasów karboksylowych. Kwas szczawiowy jest powszechnie stosowany jako kwaśny środek płuczący w pralniach, który pomaga usuwać plamy z rdzy i atramentu, ponieważ przekształca większość nierozpuszczalnych związków żelaza w rozpuszczalne jony kompleksowe. Kwas szczawiowy został po raz pierwszy otrzymany syntetycznie w 1776 roku. Pytanie: Który związek organiczny jest powszechnie spotykany w fermentowanych produktach mlecznych? Odpowiedź: Kwas mlekowy jest związkiem organicznym, który należy do rodziny kwasów karboksylowych. Jest on obecny w niektórych sokach roślinnych, we krwi i mięśniach zwierząt oraz w glebie. Jest najczęstszym kwaśnym składnikiem fermentowanych produktów mlecznych, takich jak kwaśne mleko, ser i maślanka. Po raz pierwszy został wyizolowany w 1780 roku przez szwedzkiego chemika Carla Wilhelma Scheele. Pytanie: Kto odkrył tlen, chlor i mangan? Odpowiedź: Niemiecki szwedzki chemik Carl Wilhelm Scheele niezależnie od siebie odkrył tlen, chlor i mangan. Scheele jest najlepiej zapamiętany ze względu na swoją rolę w odkryciu tlenu, opisaną w jego jedynej książce Chemische Abhandlung von der Luft und dem Feuer (1777; „Chemiczny traktat o powietrzu i ogniu”). Pytanie: Który z poniższych składników jest używany jako składnik napojów alkoholowych? Odpowiedź: Etanol należy do klasy związków organicznych, którym nadano ogólną nazwę alkoholi. Etanol jest stosowany jako rozpuszczalnik w syntezie innych organicznych związków chemicznych oraz jako dodatek do benzyny samochodowej (tworząc mieszaninę znaną jako gasohol). Etanol jest również odurzającym składnikiem wielu napojów alkoholowych, takich jak piwo, wino i wódki destylowane. Pytanie: Jaki pierwiastek odkrył Charles Hatchett? Odpowiedź: Charles Hatchett odkrył niob, który nazwał columbium, w 1801 roku. Niob jest metalem ogniotrwałym z grupy 5 (Vb) układu okresowego i jest stosowany w stopach, narzędziach i matrycach oraz magnesach nadprzewodzących. Pytanie: Kto otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii za pracę nad hormonami płciowymi, ale został zmuszony przez nazistów do odmowy przyjęcia nagrody? Odpowiedź: Adolf Butenandt wraz z Leopoldem Ruzicką otrzymał w 1939 r. Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii za prace nad hormonami płciowymi. Mimo że został zmuszony przez nazistowski rząd do odmowy przyjęcia nagrody, zdołał ją przyjąć w 1949 r. Pytanie: Kto zdobył pierwszą Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii? Odpowiedź: Jacobus Henricus van 't Hoff, holenderski chemik fizyczny, został pierwszym laureatem Nagrody Nobla w dziedzinie chemii w 1901 r. za prace nad szybkością reakcji chemicznych, równowagą chemiczną i ciśnieniem osmotycznym. Jego teoria jest dziś jednym z fundamentalnych pojęć w chemii organicznej i podstawą stereochemii. Pytanie: Gdzie został odkryty nihonium? Odpowiedź: Nihonium (Nh), zwany również pierwiastkiem 113 lub ununtrium, to sztucznie wytworzony pierwiastek transuranowy o liczbie atomowej 113. W 2004 roku naukowcy z RIKEN Nishina Center for Accelerator-Based Science w Saitamie (Japonia) ogłosili wyprodukowanie jednego atomu pierwiastka 113, który powstał w wyniku stopienia bizmutu-209 z cynkiem-70. W styczniu 2016 roku odkrycie pierwiastka 113 zostało uznane przez Międzynarodową Unię Chemii Czystej i Stosowanej (IUPAC) oraz Międzynarodową Unię Fizyki Czystej i Stosowanej (IUPAP). Odkrywcy nazwali go nihonium od japońskiego słowa oznaczającego Japonię. Nazwa nihonium została zatwierdzona przez IUPAC w listopadzie 2016 roku. Pytanie: Który jest głównym alkaloidem występującym w tytoniu? Odpowiedź: Nikotyna jest związkiem organicznym, który jest głównym alkaloidem tytoniu. Nikotyna występuje w całej roślinie tytoniu, a zwłaszcza w liściach. Stanowi ona około 5 procent masy rośliny. Nazwa zarówno rośliny tytoniu, jak i tego związku pochodzi od Jeana Nicota, francuskiego ambasadora w Portugalii, który w 1550 r. wysłał do Paryża nasiona tytoniu. Pytanie: Jaka jest temperatura topnienia węgla? Odpowiedź: Temperatura topnienia węgla wynosi 3.550 °C (6.422 °F). Węgiel znajduje się na 19 miejscu pod względem liczebności w skorupie ziemskiej. Szacuje się, że we wszechświecie jest 3,5 razy więcej atomów węgla niż atomów krzemu. Pytanie: Który z poniższych jest głównym rodzajem kwasu występującego w winogronach? Odpowiedź: Istnieją trzy stereoizomeryczne formy kwasu winowego. Pierwsza z nich to dekstrotorotacyjny kwas winowy, występujący w winogronach i kilku innych owocach. Drugą jest lewoskrętny kwas winowy. Trzeci jest formą mezo lub achiralną. Umiarkowana kwasowość dojrzałych winogron odmian V. vinifera jest korzystna dla produkcji wina; owoce mają kwasowość mniejszą niż 1 procent (liczoną jako kwas winowy, główny kwas w winogronach) i pH 3,1 do 3,7 (łagodnie kwaśne). Ważnym kwasem jest również kwas jabłkowy; jedynie niewielkie ilości kwasu cytrynowego są obecne. Pytanie: Jakie są podstawowe składniki gazu ziemnego? Odpowiedź: Gaz ziemny jest bezbarwnym, bardzo łatwopalnym gazowym węglowodorem składającym się głównie z metanu i etanu. Jest to rodzaj ropy naftowej, która powszechnie występuje w połączeniu z ropą naftową. Pytanie: Który z poniższych metali jest najbardziej miękki? Odpowiedź: Cez jest srebrzystym metalem ze złotym odlewem i jest jednym z najbardziej miękkich ze wszystkich metali. Topi się w temperaturze 28,4 °C (83,12 °F), nieco powyżej temperatury pokojowej. Występuje o połowę rzadziej niż ołów i 70 razy częściej niż srebro.