To niezaprzeczalne – Asheville jest spełnieniem marzeń dla fanatyków piwa rzemieślniczego. Miasto znalazło się na 2 miejscu w kraju na liście „Best Cities for Beer Drinkers” z 2018 roku, a to ze względu na blask mikrobrowarów w Asheville, serwujących kreatywne i smaczne piwa w całym mieście. Jeśli odwiedzasz „Beer City USA” tylko na krótki pobyt, skorzystanie z wycieczki po browarach lub dwóch pomoże Ci trafić w najważniejsze punkty programu i spróbować najlepszych piw, które Asheville ma do zaoferowania. Zebraliśmy poniżej nasze rekomendacje dla wycieczek z wieloma przystankami, a także browary z wewnętrznymi wycieczkami, które są zbyt fascynujące, aby je przegapić.
Just How Many Breweries Are There In Asheville?
Z 30 browarami i licząc w samym mieście, a 60 w regionie, Asheville ma więcej browarów na mieszkańca niż jakiekolwiek inne miasto w kraju. Mapa Asheville Ale Trail wskazuje wszystkie ich lokalizacje, a także pokazuje browary w okolicy, od Franklin po Boone.
Self-Guided Brewery Crawls
Strona Asheville Ale Trail oferuje również mapy z trasami wycieczek z własnym przewodnikiem, jeśli wolisz iść we własnym tempie niż dołączyć do grupy z przewodnikiem. Sprawdź ich mapy regionalnych cydrów, browarów w rejonie South Asheville/Brevard (w tym Sierra Nevada, którą omawiamy szczegółowo poniżej), trasę rowerową z West Asheville do centrum i trasy spacerowe obejmujące South Slope, dzielnicę browarów w Asheville.
Single-Site Guided Brewery Tours
Wiele browarów w Asheville oferuje wycieczki wewnętrzne, a nasze poniższe rekomendacje obejmują dwa z najlepszych. Polecamy również wycieczkę Highland Brewing (spojrzenie za kulisy oryginalnego browaru rzemieślniczego w Asheville) oraz wycieczkę Wicked Weed Brewing’s Sour Sunday (która odbywa się w ich lokalizacji Funkatorium i skupia się na tworzeniu kwaśnych piw).
Sierra Nevada
Wycieczki Sierra Nevada zyskały legendarny status w Asheville, i to nie bez powodu. Ken Grossman, założyciel Sierra Nevada, był pionierem browarnictwa, kiedy zaczął robić domowe piwa w latach 80-tych. Teraz piwa jego firmy są sprzedawane w całym kraju, z zakładami piwowarskimi w Chico w Kalifornii i Mills River w Karolinie Północnej (tuż za Asheville). Położony wzdłuż rzeki French Broad, browar Mills River jest rozległy i spektakularny.
Możesz wziąć podstawową wycieczkę po browarze, która pokazuje cały proces – od surowego chmielu do fermentacji i pakowania – lub możesz dowiedzieć się o dziedzictwie i historii Sierra Nevada. Dodatkowo, beer geekom spodoba się 3-godzinna wycieczka (dla tych, którzy mają bardziej zaawansowane zrozumienie procesu warzenia piwa), a dla tych, którzy mają ochotę na słodkości, sprawdź Chocolate and Beer Pairing we współpracy z French Broad Chocolate Lounge. Pamiętaj, aby zarezerwować z wyprzedzeniem, ponieważ wycieczki szybko się zapełniają.
Sierra Nevada oferuje jedne z najbardziej niesamowitych wycieczek po browarze na naszej liście.
New Belgium Brewing
New Belgium Brewing znajduje się w River Arts District, obszarze zalanym tętniącymi życiem pracowniami lokalnych artystów i rzemieślników. Po spacerze po pracowniach warto wybrać się na wycieczkę do browaru New Belgium i spróbować jednego z ich szalenie popularnych piw (polecamy Voodoo Ranger IPA). Oferują bezpłatne wycieczki po browarze, które są otwarte dla publiczności codziennie (te wycieczki były zwycięzcami w 2018 i 2019 roku w USA Today „10 Best” Readers’ Choice Award for Best Brewery Tour). Rezerwacje są zalecane, a te wycieczki są otwarte dla wszystkich grup wiekowych.
Możesz również dołączyć do mniejszych, wyłącznie rezerwacyjnych wycieczek, które pasują do twojego harmonogramu, w tym wycieczki Behind-the-Scenes do miejsc, które zwykle nie są otwarte dla publiczności, lub Grain to Glass Brewery Production Adventure (która jest tak samo niesamowicie dogłębna, jak brzmi).
Multi-Site Guided Brewery Tours
Walking Tours
Te wycieczki są idealne dla tych, którzy mają kilka godzin po południu lub wieczorem, aby uderzyć w najważniejsze browarnicze atrakcje Asheville. Są one prowadzone przez miejscowych, więc będziesz mógł spróbować wspaniałych piw i dowiedzieć się czegoś po drodze.
Brew-ed
Podróże piesze Brew-ed skupiają się na edukacji piwnej wraz z degustacją, więc dowiesz się o procesie warzenia, składnikach i historii piwa, próbując próbek w każdym browarze. Wszyscy przewodnicy uzyskali tytuł Certified Cicerone lub wyższy, co jest odpowiednikiem tytułu sommeliera w świecie piwa. (W rzeczywistości jest to jedyna firma turystyczna w Asheville, która oferuje wycieczki prowadzone przez uznanych na całym świecie ekspertów piwnych). Wszystkie ich wycieczki odbywają się w obrębie centrum i południowego zbocza Asheville, a ponadto oferują różne długości wycieczek i przystanki, dzięki czemu możesz dostosować swoje doświadczenie do własnych potrzeb. Wśród browarów partnerskich są Green Man Brewery, Catawba Brewing, Hi-Wire i inne.
Wycieczki piesze firmy Brew-ed po centrum miasta/południowym zboczu. Photo credit: Erin Adams.
Asheville Brewery Tours
Ponieważ oferują zarówno wycieczki piesze, jak i niektóre kierowane, Asheville Brewery Tours mogą obejmować szeroką gamę miejsc browarniczych Asheville, zarówno w centrum, jak i na obszarach peryferyjnych. Ich Downtown Walking Tour jest przyjazna psom i odwiedza trzy browary w piątki i soboty, podczas gdy ich Mobile Asheville Brewery Tours można zarezerwować na dni powszednie i weekendy. Wśród browarów partnerskich są Burial Beer Co., Wedge Brewing, Archetype Brewing i inne.
Asheville Brewery Tours zatrzymują się w Wedge Foundation i Highland Brewing.
Other Ways to Get From Here to Beer
Nie jesteś fanem pieszych wycieczek? Nie martw się. W Asheville możesz wybrać się na wycieczkę po browarze, korzystając z któregoś z następujących środków transportu.
School Bus
The Asheville Brews Cruise to oryginalna wycieczka po browarze w mieście, zapoczątkowana dekadę temu. Wystarczy wsiąść do żółtego autobusu szkolnego Brews Cruise i wybrać się na wesołą wycieczkę do kilku browarów w mieście. Przewodnicy są dobrze zorientowani w piwnych ciekawostkach i nauczą Cię, jak smakować, a nawet łączyć ze sobą próbowane piwa. Mówiąc wprost: Brews Cruise to jeden z najłatwiejszych i najprzyjemniejszych sposobów na poznanie piwnej sceny Asheville. Wśród browarów partnerskich są French Broad River Brewery, Twin Leaf Brewery i inne.
Asheville Brews Cruise obejmuje przystanki na Pack Square w centrum miasta i Twin Leaf Brewery.
Pubcycle
Jeśli jesteś gotowy, aby pedałować swoją drogę wokół najlepszych browarów w centrum Asheville, to Amazing Pubcycle jest wycieczka dla Ciebie. Ich napędzany pedałami (i wspomagany silnikiem) pojazd mieści 10 pedałujących i 3 niepedałujących. Pubcycle’s otwarte strony pozwalają wziąć w widoki i dźwięki centrum miasta, jak łyk, pedałować i rozmawiać z jednym z Pubcycle’s gregarious przewodników. Oferują oni dwie wycieczki: 1,5-godzinną Pub Tour z dwoma przystankami na browary po drodze oraz 40-minutową wycieczkę Nomadów. Obie wycieczki są BYOB, a Pubcycle jest ogrzewany w zimie, więc można jeździć przez cały rok. Browary partnerskie obejmują Asheville Brewing Company, Urban Orchard Cider Company i wiele innych.
The Amazing Pubcycle w akcji!
TukIt
Aby uzyskać bardziej prywatne doświadczenie, spróbuj wziąć tuk po mieście. Zarezerwuj jeden z tuk tuków firmy TukIt Tour Company (trójkołowy pojazd elektryczny, który mieści sześć osób) i skorzystaj z ich trasy Brewski Hop. Wybierasz browary, które chcesz odwiedzić z listy ich partnerów, tuk odbiera cię, a nawet kupuje twoje pierwsze piwo. Na dodatek mają podgrzewane siedzenia. To spersonalizowany sposób na brewery-hop bez kłopotów i z mnóstwem zabawy.
TukIt oferuje dostosowane do potrzeb, prywatne wycieczki po Asheville.
Big Purple Party Bus
Czy jesteś gotowy, aby przenieść swoje doświadczenie wycieczki po browarach na wyższy poziom? Zarezerwuj miejsce w LaZoom’s Band and Beer Bus Tour, gdzie podróżujesz do kilku z premierowych browarów w Asheville, ciesząc się po drodze melodiami granymi na żywo przez lokalnych muzyków w autobusie. Wycieczka trwa trzy godziny, z trzema 30-minutowymi postojami w browarach. Ich zmieniający się skład muzyków obejmuje zespół funk rockowy The Empire Strikes Brass, wysokoenergetyczny jam band Andrew Scotchie and the River Rats oraz inne lokalne perełki.
LaZoom oferuje trzygodzinną wycieczkę w stylu „Wyspy Gilligana” z zespołem grającym na żywo w autobusie – koncert na żywo i wielką imprezę na kółkach!
Podsumowanie
Scena piwna w Sheville zyskała uwagę całego kraju, ale kiedy sączysz kufel w jednym z naszych browarów, poczujesz całą troskę i dumę rodzinnego miasta, która została wlana w nasze lagery, ales i stouty. Wycieczka po browarze to najlepszy sposób na spróbowanie najlepszych piw, jakie Asheville ma do zaoferowania, a teraz, gdy już przeczytałeś o najlepszych wycieczkach po browarach, sprawdź naszą listę najlepszych wycieczek po mieście w poszukiwaniu jedzenia i zakupów, a także rekomendacje miejsc, w których warto się zatrzymać. Myślisz o przeprowadzce do Beer City USA? Zapoznaj się z naszą listą najlepszych miejsc do życia w zachodniej Karolinie Północnej. A jeśli jesteś gotowy, aby omówić opcje nieruchomości, chętnie pomożemy!