W ostatnich latach opracowano kilka leków pochodzących z tradycyjnych produktów, a obecne badania nad lekami aktywnie badają możliwe role terapeutyczne wielu ajruwedyjskich i tradycyjnych indyjskich terapii leczniczych. Wśród tych, które są badane jest Kurkuma. Jej najważniejszym składnikiem aktywnym są kurkuminoidy. Kurkuminoidy są związkami fenolowymi powszechnie stosowanymi jako przyprawa, pigment i dodatek, a także wykorzystywanymi jako środek terapeutyczny stosowany w wielu produktach spożywczych. Kompleksowe badania prowadzone w ciągu ostatniego stulecia ujawniły kilka ważnych funkcji kurkuminoidów. Różne badania przedkliniczne w hodowlach komórkowych i na zwierzętach sugerują, że kurkuminoidy mają szeroką aktywność biologiczną jako przeciwutleniacze, neuroprotekcyjne, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, antykwasotwórcze, promieniochronne i przeciwzapalne. Różne badania kliniczne sugerują również potencjalną rolę terapeutyczną kurkuminoidów w wielu chorobach przewlekłych, takich jak rak jelita grubego, rak płuc, rak piersi, choroby zapalne jelit. Celem tego przeglądu jest podsumowanie chemii, analogów, kompleksów metali, preparatów kurkuminoidów i ich aktywności biologicznej.
.