The Chicken to innowacyjne, zrównoważone doświadczenie restauracyjne od SuperMeat. Jest to pierwsza na świecie kuchnia testowa serwująca dania z kurczaka hodowanego bezpośrednio z komórek kurczaka, a wszystko to pod jednym dachem. Nasza pierwsza kuchnia testowa znajduje się niedaleko Tel Awiwu, w mieście Ness Ziona.
Interesująca przestrzeń kontrastuje ciepłe i organiczne elementy wystroju z uderzającym nowoczesnym metalem i szkłem – odzwierciedlając nasze innowacyjne, a zarazem zrównoważone podejście do żywności. Siedzenia przy barze pozwalają gościom obserwować naszych szefów kuchni w akcji, podczas gdy stoliki w naszej tętniącej życiem jadalni wychodzą na nowoczesny zakład pilotażowy, gdzie goście mogą obserwować proces produkcji.
Burgery z hodowlanego kurczaka są sercem inspirowanego sezonowo menu składającego się z lokalnie uprawianych, świeżo pozyskiwanych dań przygotowywanych przez nasz zespół kucharzy w eleganckiej, otwartej kuchni. Wszystkie nasze kurczaki są zrównoważone, ekologiczne i przyjazne dla zwierząt. The Chicken jest na czele rewolucji żywieniowej, która ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywieniowego, drastyczne zmniejszenie emisji dwutlenku węgla i zwiększenie bezpieczeństwa żywności na całym świecie. Bądź pierwszym, który tego doświadczy. Zgłoś się po stolik już teraz.
* SuperMeat jest na etapie rozwoju i nie jest jeszcze produktem komercyjnym. Nasza kuchnia testowa została przekształcona, aby zapewnić pełne doświadczenie restauracyjne w zakresie mięsa hodowlanego. Głęboko wierzymy w potrzebę przejrzystości zarówno dla konsumentów, jak i producentów żywności i w tym celu postanowiliśmy zaprezentować pełną historię produkcji mięsa kurczaka SuperMeat od komórki kurczaka do hamburgera. „The Chicken” jest naszym narzędziem i platformą do kontaktu z każdym, kto jest podekscytowany hodowlanym mięsem i pozwala im wziąć udział w ewolucji naszych produktów oraz podzielić się z nami swoimi przemyśleniami i opiniami.