BEVERLY HILLS, Michigan – The so-called „Apple Cider Vinegar Diet” has been all over social media for years – but does it work?
Hashtag #applecidervinegar ma 280,000+ postów na Instagramie – pokazując jak może pomóc we wszystkim od pielęgnacji skóry do zdrowia włosów do kontroli cukru we krwi do trawienia –nawet w utracie wagi!
Butelki z tym produktem sprzedają się bardzo dobrze w sklepach Better Health w metro Detroit.
„Och, to jest bardzo popularne. W rzeczywistości, musieliśmy przenieść go z głównej alei. Musieliśmy przeznaczyć na nią całą nakładkę, ponieważ sprzedaje się tak szybko, że właściwie uzupełnialibyśmy półkę co kilka godzin”, powiedział Jerry Butler, dyrektor sklepu Better Health w Beverly Hills.
Jeanette Rodgers z Southfield w stanie Michigan kupuje ją.
57-latka pije rozcieńczony ocet jabłkowy cydr co drugi dzień rano przez ostatnie 5 do 6 lat.
„Największa korzyść jest w jelitach. Spal ten tłuszcz” – powiedziała Rodgers, poklepując swój płaski brzuch.
Aktywnym składnikiem jest kwas octowy – ta mętna chmura, którą można zobaczyć w niefiltrowanym occie jabłkowym.
Nazywa się go „matką.”
Podstawowo są to przyjazne bakterie…plus białka i enzymy.
„Możesz zobaczyć, jak gromadzi się na dnie. Więc, to jest ważne – szczególnie z matką – aby dać dobry wstrząs,” powiedział zdrowia i wellness ekspert i autor Cassie Sobelton z Birmingham.
She został włączony ocet jabłkowy cydr do jej diety dla 15 do 20 lat.
„Naprawdę zacząłem mój proces używając ocet jabłkowy cydr kiedy dowiedziałem się o mojej chorobie Crohna i różnych problemów trawiennych, które miałem. I to pomogło mi ogromnie,” wyjaśniła Sobelton.
Powiedziała, że korzyści zdrowotne obejmują kontrolowanie poziomu cukru we krwi, zdrowie jamy ustnej, zdrowie trawienne, równoważenie poziomu pH ciała i więcej.
Używa również wacika rozcieńczonego octu do czyszczenia uszu swojego psa, aby pomóc w zapobieganiu infekcji ucha.
Na zewnątrz, rozpyla roztwór na chwasty na podwórku, aby zabić górne odrosty (korzenie przetrwają).
Ale jeśli chodzi o zastosowanie u ludzi, przyznaje, że ocet jabłkowy nie jest lekarstwem na wszystko i nie powinien być stosowany jako lek lub zastępować insuliny.
Eksperci z Harvard Medical School i Mayo Clinic wskazują, że stosowanie octu jabłkowego może wchodzić w interakcje z niektórymi suplementami lub lekami – w tym diuretykami i insuliną.
Więc, osoby z cukrzycą powinny być ostrożne.
A badania nad spożyciem octu jabłkowego w celu utraty wagi u ludzi nie wykazały spójnych lub przekonujących wyników.
Prawda w raportowaniu, spróbowałem strzał rzeczy prosto.
Wiele osób to robi.
Ale to spowodowało uczucie pieczenia w moim gardle przez lepszą część dnia.
To odeszło bez widocznych trwałych negatywnych skutków, a moje trawienie wydawało się dostać impuls.
Jednakże, po tym doświadczeniu, zalecałabym nie pić go bezpośrednio.
Plus, nierozcieńczony ocet jabłkowy może zniszczyć szkliwo twoich zębów.
Jako inną opcję, odmierzyłam 1-2 łyżki stołowe, a następnie rozcieńczyłam je z 8 litrami wody.
Zamieszaj, dodaj lodu i wypij.
Jeśli potrzebujesz słodzika, odrobina soku jabłkowego lub miodu działa dobrze.
Najczęstszym zaleceniem jest jedna-dwie łyżeczki w wodzie przed każdym posiłkiem.
Podsumowując – jeśli myślisz o wypróbowaniu diety opartej na occie jabłkowym, nie ma obszernej wiedzy naukowej, aby to poprzeć.
Ale spożywanie octu jabłkowego z umiarem (tj. rozcieńczone napoje lub sosy do sałatek) nie powinno ci zaszkodzić, a nawet może sprawić, że poczujesz się lepiej.
Jeannette Rodger’s Apple Cider Vinegar Drink Recipe:
1 filiżanka wody
1 łyżka octu jabłkowego
szczypta cynamonu lub szczypta cayenne
Inna powszechna odmiana:
1 szklanka ciepłej wody
1 łyżka (lub Tbsp) octu jabłkowego
szczypta pieprzu cayenne (do smaku)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka soli himalajskiej
.