Jeśli szukasz najłatwiejszego przepisu na ciasteczka wszech czasów, nie szukaj dalej! Te truskawkowe ciasteczka wymagają tylko CZTERECH składników i wychodzą doskonałe za każdym razem!
Witajcie i szczęśliwego poniedziałku, przyjaciele! Czy możecie uwierzyć, że Walentynki są już za dwa dni? Ja też. Czas leci! Jestem tak podekscytowana, że w tym roku biorę udział w walentynkowej zbiórce blogerów kulinarnych, #FoodBloggerLove! Kiedy zastanawiałam się, jaki rodzaj szybkiego i łatwego przepisu byłby odpowiedni, aby podzielić się nim tak blisko święta, doszłam do wniosku, że ciasteczka byłyby idealne. Te Truskawkowe Ciasteczka Karbowane wykorzystują, jak zgadliście, ciasto i tylko 3 inne składniki! Tak więc super proste i absolutnie przepyszne. Twoja Walentynka je pokocha! 🙂
Więc, phew, muszę przyznać, że pracowałam w ten weekend i teraz poniedziałek/wtorek są moimi dniami wolnymi, więc moje postrzeganie czasu jest teraz całkowicie wyłączone. Na przykład, co to znaczy, że jest poniedziałek, a nie sobota? Huh. Ale ja dygresję. Te truskawkowe ciasteczka z ciasta są głupio proste, tylko 4 składniki, a smakują tak dobrze. Wiem, że fudgy nie jest dokładnie właściwe słowo, ale to jest to, co myślę o kiedy jem te. Trochę kruche, trochę miękkie, z idealnie chrupiącymi krawędziami. NOM.
Te truskawkowe ciasteczka z mieszanki ciast są w zasadzie tylko nową wersją moich cytrynowych karbowanych ciasteczek z mieszanki ciast, ale żeby być z wami całkowicie szczerym… możecie to zrobić z każdym smakiem ciasta, jaki tylko chcecie! A jeśli chcesz coś czekoladowego, mam przepis na brownie crackle cookies, zbyt. Pudełkowe mieszanki są po prostu tak wygodne! Nie ograniczaj się tylko do robienia ciasta z nimi, jest naprawdę tak wiele opcji i hacków, które możesz zrobić ze skromnym pudełkiem mieszanki.
Mam nadzieję, że te przepyszne truskawkowe ciasteczka z mieszanki ciastek znajdą się w Twoim walentynkowym menu w tym roku! Jeśli chcesz więcej słodkich przysmaków, sprawdź moje Oreo Truffle nadziewane truskawki, Małe babeczki truskawkowe Milkshake, Best-Ever Red Velvet Cupcakes i truskawki & Gorąca czekolada! Happy baking!
Check out the video I made for this recipe, so you can see how to make it step-by-step!
- 1 pudełko truskawkowego ciasta mix
- 2 jajka (można zastąpić 2 łyżki mielonego siemienia lnianego + 6 łyżek wody dla wersji wegańskiej)
- ⅓ filiżanki oleju roślinnego
- ½ filiżanki cukru pudru, do wałkowania
- Przygotuj piekarnik do 375F i wyłóż dwie blachy pergaminem lub silikonowymi podkładkami.
- W średniej misce wymieszaj razem mieszankę ciastek, 2 jajka (lub jajka lniane) i olej roślinny, aż powstanie miękkie ciasto.
- Umieść cukier puder w małej misce. Używając łyżki lub łopatki do ciasteczek, zrób kulki z ciasta o wielkości około 2 łyżek i obtocz w cukrze pudrze. Strzepnij nadmiar i umieść na przygotowanej patelni, około 2 cale od siebie.
- Piecz przez 10-12 minut, aż będą puszyste, suche, a cukier puder popęka.
- Podawaj natychmiast lub przechowuj w temperaturze pokojowej.
SaveSave
.