CÓDIGO DE BEBIDA ALCOÓLICACAPÍTULO 74. LICENÇA DO BREWPUB§ 74.01. ATIVIDADES AUTORIZADAS. (a) Um detentor de uma licença de cervejaria para uma cervejaria localizada em uma área úmida, como esse termo é descrito pela Seção 251.71 deste código, pode:(1) fabricar, fabricar, fabricar, engarrafar, embalar e rotular licor de malte, cerveja e cerveja;(2) vender ou oferecer gratuitamente, nas instalações do cervejeiro, aos consumidores finais para consumo dentro ou fora dessas instalações, licor de malte, cerveja ou cerveja produzida pelo titular, dentro ou a partir de um recipiente legal, na medida em que as vendas ou ofertas sejam permitidas sob as outras licenças ou autorizações do titular; e(3) vender alimentos nas instalações das cervejeiras do titular. (b) O titular de uma licença de cervejaria pode estabelecer, operar ou manter uma ou mais cervejarias licenciadas neste estado sob a mesma gerência geral ou propriedade. O titular deve pagar a taxa cobrada pela comissão para cada estabelecimento. Para os fins deste subparágrafo, dois ou mais estabelecimentos estão sob a mesma gestão geral ou propriedade se:(1) os estabelecimentos engarrafarem a mesma marca de licor de malte, cerveja, ou ale ou licor de malte em garrafa, cerveja ou ale fabricada pelo mesmo fabricante; ou(2) a pessoa, independentemente do domicílio, que estabelece, opera ou mantém os estabelecimentos for controlada ou dirigida por uma gestão ou por uma associação de gestão final.(c) O titular de uma licença de cervejaria também deve ser titular de uma licença de revenda de vinho e cerveja, de uma licença de mistura de bebidas, ou de uma licença de revendedor de varejo no local.(d) O titular de uma licença de cervejaria não pode ser titular ou ter interesse, directa ou indirectamente, ou através de uma subsidiária, afiliada, agente, funcionário, administrador, director ou outra pessoa, na licença de um fabricante ou distribuidor ou em qualquer outra licença ou autorização nos níveis de fabrico ou venda por grosso da indústria de bebidas alcoólicas, independentemente dos nomes específicos dados às licenças ou autorizações no Título 3 deste código. O titular é considerado "varejista" para os fins da Seção 102.01 deste código.(e) O titular de uma licença de revendedor de bebidas alcoólicas no local que obtiver uma licença de brewpub não pode fabricar, fabricar, engarrafar, embalar, rotular, vender ou oferecer sem encargos licor de malte ou cerveja.(f) O titular de uma licença de brewpub não pode vender uma bebida alcoólica para revenda.(g) O titular de uma licença de cervejaria pode entregar licor de malte, cerveja ou cerveja fabricada pelo titular em um local diferente das instalações do titular com o propósito de submeter o licor de malte, cerveja ou cerveja para uma avaliação em uma prova, competição ou revisão organizada de licor de malte, cerveja ou cerveja. Em uma degustação, competição ou revisão, o titular de uma licença de cervejaria pode:(1) distribuir gratuitamente licor, cerveja ou cerveja de malte fabricados pelo titular a uma pessoa presente no evento para consumo no local do evento; e(2) discutir com uma pessoa presente no evento a fabricação e as características do licor, cerveja ou cerveja de malte. Ago. 30, 1993; Atos 1993, 73rd Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 de setembro de 1993. Emendado por Atos 1995, 74ª Leg., cap. 387, § 1, ef. Ago. 28, 1995.§ 74.02. FEE. A taxa anual do estado para uma licença de cervejaria é de $500. Emendada por Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. Ago. 30, 1993; Atos 1993, 73rd Leg., ch. 934, § 59, eff. Set. 1, 1993.§ 74.03. LIMITE DE PRODUÇÃO. A produção total anual de licor de malte, cerveja e cerveja por um detentor de uma licença de cervejaria não pode exceder 5.000 barris para cada cervejaria licenciada estabelecida, operada ou mantida pelo detentor neste estado.Acrescentado por Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. Atos 1993, 73rd Leg., cap. 934, § 59, ef. 1 de setembro de 1993.§ 74.04. PEDIDO, RENOVAÇÃO E MANUTENÇÃO DA LICENÇA; REGISTROS; EMISSÃO DA LICENÇA. Todas as disposições deste código que se aplicam à licença do revendedor de cerveja e vinho de uma cervejaria também se aplicam à licença da cervejaria.Acrescentado por Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. Ago. 30, 1993; Actos 1993, 73rd Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 de setembro de 1993, cap. 74.05. DECLARAÇÃO DE INTENÇÕES. Um requerente de uma licença de cervejaria deve apresentar com o pedido uma declaração juramentada de que o requerente estará envolvido no negócio de fabricação e embalagem de licor de malte, cerveja ou cerveja neste estado em quantidades suficientes para operar uma cervejaria o mais tardar seis meses após a data de emissão da licença original. Se o candidato for uma corporação, a declaração deve ser assinada por um diretor corporativo principal. Um juiz do condado não pode emitir uma licença de cervejaria a um candidato que não apresente a declaração juramentada exigida junto com o pedido de licença.Acrescentado por Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 de agosto de 1993; Atos 1993, 73ª Leg., cap. 934, § 59, eff. 1 de setembro de 1993.§ 74.06. PADRÕES DE QUALIDADE. O equipamento de fabricação ou de fabricação de cerveja utilizado por um detentor de uma licença de cervejaria, e o processo, rotulagem e embalagem realizados por um detentor de uma licença de cervejaria, devem estar em conformidade com as normas e exigências fiscais impostas por este código e as regras da comissão para a fabricação de cerveja e a fabricação de cerveja e licor de malte e devem estar em conformidade com quaisquer normas que possam ser aplicadas pela agência dos Estados Unidos encarregada de supervisionar e inspecionar a fabricação e fabricação de bebidas alcoólicas.Acrescentado por Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. Ago. 30, 1993; Acts 1993, 73rd Leg., ch. 934, § 59, ef. 1 de setembro de 1993, § 74.07. TAMANHO DO RECIPIENTE. Além de qualquer outro recipiente para cerveja, cerveja ou licor de malte autorizado em qualquer outra parte deste código, o titular de uma licença de cervejaria pode armazenar ou servir aos consumidores cerveja, cerveja ou licor de malte fabricado pelo titular da licença nas instalações da cervejaria a partir de qualquer recipiente com a capacidade de um barril ou múltiplos inteiros de um barril.Acrescentado por Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. Ago. 30, 1993; Atos 1993, 73rd Leg., cap. 934, § 59, ef. 1 de setembro de 1993.