Quando se trata de rum de qualidade, recomendamos colocar as batedeiras adocicadas de lado e apreciar este delicioso espírito por si só. É a melhor maneira de experimentar verdadeiramente tudo o que ele tem para oferecer. Ao procurar um rum de boa qualidade, você vai querer olhar para o Caribe ensolarado com sua infinidade de destilarias e garrafas. Nós reunimos as oito melhores garrafas de rum caribenho no mercado hoje em dia para ajudar você a dar início ao verão com estilo.
Boukman Botanical Rhum
Este rum é produzido a partir de dois dos mais renomados terroirs do Haiti para rum: Croix des Bouquets e Cap Haitien. Destilado a partir de sumo de cana de açúcar fresco, esta garrafa de infusão botânica rebenta com sabores de especiarias, cravinho, canela, e madeiras e cascas nativas forrageadas. Sirva sobre o gelo com um toque fresco de laranja para desfrutar como os nativos fariam. Preço médio: $42
El Dorado 12 anos de idade
Produzido no país Demerara da Guayana há mais de três séculos, este rum é destilado em alambiques de aço e madeira, depois envelhecido em barris de ex-bourbon. Os aromas de especiarias doces e de cravinho dominam o paladar, assim como alguns frutos secos subjacentes. Um delicioso digestivo. Preço médio: $33
Havana Club 3 Anos
Fundada originalmente em 1878, a marca Havana Club começou em 1934, produzindo quantidades significativas de rum para exportação para a Europa. De cor clara mas poderosa no sabor, dominam os aromas doces com notas de carvalho, enquanto o paladar é suave, frutado e ligeiramente cítrico. Doce e simples, esta garrafa é um clássico para os amantes do rum em todo o mundo. Preço médio: N/A
Mount Gay Rum Extra Old
Esta garrafa misturada de Barbados combina runs com idades entre os 12 e 17 anos, apresentando belos aromas de bananas cozidas. De cor âmbar brilhante, os aromas de banana transmitem-se ao paladar e em malha com notas de especiarias de cozedura. Perfeito para quando você precisa de um pouco de algo para aquecer. Preço médio: $41
Bacardi 8 Anos
Arguavelmente o rum mais conhecido no mercado, o Bacardi tem destilado rum em Porto Rico desde 1862. Atualmente é a maior destilaria de rum premium do mundo. Conhecido por seu preço acessível, rum de qualidade (e uma abundância de rums divertidos e saborosos também), sua garrafa de 8 Anos é feita a partir de “uma seleção especial de rums de reserva em barril”, envelhecendo por um mínimo de oito anos. Fruta seca e especiarias para assar dominam o paladar. É um prato obrigatório para os amantes de Bacardi de todo o mundo. Preço médio: $25
A Appleton Estate 21 Year Old Rum
Este rum jamaicano de 21 anos de idade usa apenas a melhor mistura de rums envelhecidos para elaborar esta garrafa insanamente fácil de beber. De cor tawny e poderoso no nariz, com notas significativas de casca de laranja e especiarias quentes, o paladar é persistente e seco, com um aspecto de açúcar mascavado doce que certamente irá satisfazer. Desfrute puro. Preço médio: $123
Pusser’s Rum Original Admiralty Blend (Blue Label)
Nomeado depois da dose diária de rum recebido por um “purser” de um navio da marinha, o rum de Pusser’s foi o favorito dos marinheiros britânicos por mais de 300 anos. Esta mistura foi elaborada após a descontinuação da tradição diária do rum em 1970. Os sabores picantes do melaço e da fruta seca tornam esta garrafa perfeita para criar cocktails ou beber puro. Preço médio: $25
Cruzan Single Barrel Rum
Este rum multi-premiado é uma das garrafas mais famosas do mercado. A mistura de rum vintage, envelhecido até 12 anos, apresenta um paladar bem equilibrado de sabores doces e caramelizados com um acabamento quente. De acordo com Cruzan, “não se pode apressar a qualidade”. Preço médio: $30