O que é uma dieta sem diálise CKD?
Uma dieta sem diálise CKD é para pessoas diagnosticadas com uma fase inicial de doença renal crónica (DRC). Existem 5 estágios de CKD – os estágios 1 a 4 são antes da diálise ser necessária, e o estágio 5 é quando a diálise ou um transplante renal é necessário. Com o tempo, a CKD prejudica a capacidade dos rins de filtrar os resíduos e o excesso de líquido do corpo. Os seus rins tornar-se-ão menos eficazes a fazer o seu trabalho e você ficará doente. A dieta sem diálise CKD foi concebida para ajudar os rins a manterem o máximo possível da sua função durante o maior tempo possível. Esta dieta também ajuda a reduzir a acumulação de excesso de líquidos e resíduos.
O que posso comer?
Na dieta sem diálise CKD, o seu dietista renal irá certificar-se de que está num plano alimentar mais adequado ao seu tamanho, sintomas, fase do CKD, idade, nível de actividade e outras condições de saúde. Este plano apresentará uma quantidade prescrita de proteínas, hidratos de carbono e gorduras de alta qualidade.
O que não posso comer?
O seu dietista irá ajustar a quantidade de hidratos de carbono, proteínas e gorduras que pode comer num dia. Na dieta sem diálise CKD, é recomendado comer menos proteínas. Recomenda-se a ingestão de hidratos de carbono mais nutritivos, como os encontrados em grãos, frutas e vegetais. Gorduras saudáveis como a canola e o azeite podem ser aumentadas para adicionar calorias.
Nos estágios 3 e 4 do CKD a sua ingestão de proteínas pode ser limitada. A quantidade depende do tamanho do seu corpo e da função renal. Embora você possa ser instruído a ingerir mais carboidratos e gorduras para atender às suas necessidades calóricas, aqueles com pouco valor nutritivo (por exemplo, doces, refrigerantes, gorduras animais, alimentos processados) devem ser limitados. Se tiver outras condições de saúde como diabetes, colesterol elevado ou tensão arterial elevada, pode ser aconselhado a comer menos açúcar, gordura saturada e sal.
Por que tenho de comer desta forma?
O objectivo da dieta sem diálise CKD é preservar a função renal existente para atrasar as fases posteriores do CKD, particularmente a fase 5.
Como é que esta dieta ajuda?
Diminuir a ingestão de proteínas permitirá que os rins trabalhem com menos acumulação de resíduos. Quando você come proteína, o seu corpo cria resíduos proteicos, que são eliminados do corpo através da urina. Os rins danificados têm dificuldade em se livrar dos resíduos proteicos. Reduzir o desperdício de proteína significa que os rins processam menos desperdício de proteína e são capazes de trabalhar sem stress adicional.
Tensão arterial elevada não controlada pode agravar as doenças renais e cancelar os benefícios de uma dieta proteica restrita. A escolha de alimentos com baixo teor de sódio pode ajudar a gerir esta condição e ajudar a manter os rins saudáveis. Tomar medicamentos para a tensão arterial prescritos pelo seu médico também ajudará.
Se você tem diabetes, o controle da glicemia é importante para ajudar a preservar o funcionamento dos rins. Estudos demonstraram que manter os níveis de glicose normais ajuda a retardar o desenvolvimento e a progressão lenta da doença renal.
E quanto à ingestão de líquidos?
Nos estágios iniciais do CKD, você pode beber sua quantidade normal de líquidos. Se você notar inchaço, isto pode ser um sinal de retenção de líquidos por comer alimentos com alto teor de sódio ou diminuição da função renal. O seu médico e dietista renal ajustarão a sua dieta e medicamentos conforme necessário.
Quanto tempo tenho de seguir a dieta não diálise CKD?
Terá de seguir a dieta não diálise CKD enquanto o seu médico e dietista recomendarem.
Como sei se a dieta não diálise CKD está a funcionar?
Se tiver doença renal em fase inicial, pode não notar quaisquer alterações na forma como se sente na dieta não diálise CKD. Isto acontece porque os primeiros estágios não apresentam sintomas físicos óbvios. Você pode nem mesmo ter se sentido doente quando foi diagnosticado pela primeira vez. Se você tinha sintomas como inchaço, você notará que a dieta ajuda a melhorar seus sintomas. O melhor indicador de que a dieta está a funcionar virá dos resultados do seu laboratório.
Se eu seguir a dieta sem diálise CKD, os meus rins continuarão a funcionar?
A dieta sem diálise CKD pode ajudar a retardar a progressão da doença renal. A dieta, entretanto, não é uma cura para a doença renal, nem pode reverter os danos já causados. Pode chegar um ponto na doença em que os rins deixarão de funcionar. Seguir a dieta sem diálise CKD e os conselhos do seu médico podem ajudar a retardar que isso aconteça. No entanto, ao não seguir a dieta sem diálise CKD, os seus rins podem perder a função mais rapidamente e avançar para as fases posteriores da doença renal.