A Fine Italian Experience

“Um restaurante íntimo mas popular onde 60% dos comensais regressam frequentemente e nunca ficam desapontados. O serviço amigável e o ambiente contribuem para a experiência, mas é a comida e a extensa carta de vinhos, com mais de 350 vinhos diferentes, que mantém as pessoas voltando para mais dos seus favoritos. Scallopine ala Piccata (vitela vieira vieira mergulhada em queijo parmesão e massa de ovo, terminada com abobrinha e molho de alcaparras com manteiga de limão), Bistecca alla Fiorentina (Medalhões de filete mignon salteado com alho, pimentão de juliana assado, tomate seco ao sol, pinhões, manjericão fresco & vinho branco).

Muitas outras selecções italianas de dar água na boca estão disponíveis, como dez pratos diferentes de massa, três entradas de frango, carne de porco, carne de vaca e vitela. Todas as entradas são servidas com uma salada ou sopa. Não salte o Tiramisu ou gelado de chocolate branco para sobremesa.

O restaurante recebeu o Prémio de Excelência 2003 da Wine Spectator, e os Crepes de Berinjela foram escritos na Revista Gourmet. Nick E. Ashmore, um arquitecto, comprou o restaurante em 1986 e é evidente a sua capacidade arquitectónica na decoração. Garrafas de vinho são apresentadas de bom gosto ao redor do perímetro do restaurante, meias cortinas nas janelas, toalhas de mesa brancas e guardanapos cor de vinho definem o ambiente para uma experiência gastronómica tranquila, relaxante e deliciosa”

– Sierra Sage News

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