A Via Láctea é uma barra de confeitaria coberta de chocolate fabricada e distribuída pela empresa de confeitaria Mars.
A Via Láctea foi criada por Frank C. Mars e originalmente fabricada em Minneapolis, Minnesota. Desde a sua criação, estas pequenas barras de chocolate tornaram-se populares para crianças em todo o mundo.
Com as crianças pedem estas barras sempre que os pais entram nas lojas de conveniência ou supermercados, é importante saber se são um lanche seguro para os celíacos e para os sensíveis ao glúten.
Are Milky Way Bar sem glúten?
Livros de cozinha sem glúten recomendados:
*As barras de chocolate Milky Way contêm extracto de malte de cevada que não é GF e o xarope de glucose pode conter trigo. Portanto, não é ideal para aqueles que são intolerantes ao glúten e sofrem de doença celíaca.
A Via Láctea é feita de nougat com cobertura de caramelo e coberta com chocolate de leite e é muito semelhante à Barra Mars, mas com um sabor ligeiramente mais lácteo e nougat menos denso.
Ingredientes:
Chocolate com leite (açúcar, manteiga de cacau, leite desnatado, chocolate, lactose, gordura de leite, lecitina de soja, sabor artificial), xarope de milho, açúcar, óleo de palma hidrogenado e/ou óleo de palma, leite desnatado, menos de 2% – gordura de leite, cacau em pó processado com álcali, cevada maltada, lactose, sal, claras de ovo, chocolate, sabor artificial.
Fatos Nutricionais
Cada 52,2g de barra de Via Láctea contém 240 calorias, 2g de proteína, 37g de carboidratos, 9g de gordura e 0,75g de sódio.