Material and Durability
Em termos de material e durabilidade, estes dois conjuntos de panelas são feitos de alumínio anodizado duro, que é um material de qualidade superior e garante alta durabilidade e construção robusta. A superfície exterior de Anolon é lisa e não reactiva, o que a torna uma escolha perfeita para uma alimentação saudável. A base de alumínio é uma enorme vantagem e promove uma distribuição uniforme de calor e um aquecimento rápido também.
Circulon interior apresenta um sistema avançado de camadas antiaderentes que têm círculos elevados para melhores resultados de cozedura e limpeza fácil. Também possui pegas de aço inoxidável que são revestidas com silicone dando uma melhor aderência e maior durabilidade. O alumínio anodizado duro é um grande condutor de calor e garante que os alimentos são aquecidos rapidamente e o calor é distribuído uniformemente.
PS: Quando se trata de material e durabilidade, prefiro o Circulon devido ao seu material premium e construção durável em comparação com o Anolon. Circulon me dá um exemplo superior para investir nele.
Performance
ambas estas marcas têm conquistado uma enorme base de consumidores devido ao excepcional desempenho de seus produtos em décadas. A presença de alumínio anodizado duro nestes produtos aumenta muito a performance dos seus utensílios de cozinha; a diferença está na tecnologia utilizada. A Anolon tem a tecnologia SureGrip infundida nos seus cabos, o que garante que você pode segurar as panelas e frigideiras com a máxima facilidade. As tampas de vidro temperado são à prova de estilhaços e permitem que você veja os alimentos sendo cozinhados.
Os cabos de aço inoxidável envoltos em silicone do Circulon são um grande sucesso na indústria culinária, pois oferecem uma boa aderência e não ficam muito quentes durante o cozimento. A avançada tecnologia antiaderente da Circulon amplifica o seu desempenho, pois promove um cozimento mais saudável.
PS: Tanto Anolon como Circulon são orientados para o desempenho e dão resultados de cozimento excepcionais. Circulon ganha esta rodada para mim no aspecto do desempenho.
Limpeza e manutenção
Limpeza e manutenção são considerados como um dos aspectos mais importantes na compra de utensílios de cozinha, o que é fácil de limpar e não ocupa muito do seu tempo a esfregar. Anolon é feito de tecnologia antiaderente de camada tripla, que é mais fácil de limpar, já que os alimentos não aderem à superfície. Não pode ser lavado na máquina de lavar louça e só pode ser lavado à mão.
Circulon é seguro para ser lavado na máquina de lavar louça e é fácil de limpar e manter. No entanto, está bem estabelecido que lavar louça à mão aumenta muito a sua vida útil e durabilidade. Como o Circulon requer menos óleo, pode ser limpo com a máxima facilidade; no entanto, os círculos elevados são um pouco difíceis de limpar bem.
PS: Tanto o Anolon como o Circulon são fáceis de limpar e manter, mas achei o Anolon um exemplo superior aqui. As mesas viraram, e a marca Anolon leva o show.