Canella é um gênero monoespecífico contendo a espécie Canella winterana, uma árvore nativa do Caribe desde as Florida Keys até Barbados. Sua casca é usada como uma especiaria semelhante à canela, dando origem aos nomes comuns “casca de canela”, “canela selvagem”, e “canela branca”.
| Canella | |
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Classificação científica  |
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| Reino: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade: | Angiospermas |
| Clade: | Magnoliids |
| Ordem: | Canellales |
| Família: | Canellaceae |
| Génus: | Canella P. Browne, 1756 |
| Espécie: |
C. winterana
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| Nome Binomial | |
| Canella winterana
(L.) Gaertn.., 1788
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| Sinónimos | |
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Canella alba Murray |
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A madeira de Canella é muito pesada e excessivamente dura, forte, e de grão fechado, com numerosos raios medulares finos e discretos; é castanho-avermelhado escuro, e o alburno grosso consiste em 25 a 30 camadas de crescimento anual, de cor castanha clara ou amarela. A gravidade específica da madeira absolutamente seca cultivada na Flórida é de 0,9893; um pé cúbico da madeira seca pesa 61,65 libras.
Canella atinge na Flórida uma altura de 25 a 30 pés, com um tronco reto de 8 a 10 polegadas de diâmetro. Nas montanhas da Jamaica, diz-se que cresce às vezes até a altura de 50 pés. Os ramos principais são esguios, horizontais, e se espalham, formando um topo compacto com cabeça redonda. A casca cinza clara do tronco tem uma espessura de um oitavo de polegada, a superfície é quebrada em muitas escamas curtas e espessas raramente mais do que 2-3 de comprimento, e cerca do dobro da espessura da casca interna amarela pálida e aromática. As folhas são obovadas, redondas ou ligeiramente emarginadas no ápice, e contraídas num pecíolo curto, robusto e estriado; são 3,5-5,0 em comprimento, 1,5-2,0 em largo, verde profundo brilhante e lustroso. As flores abrem no outono, e os frutos amadurecem em março e abril, quando são carmesins brilhantes, macios e carnudos, e são comidos por muitos pássaros.