Casa

Tudo o que você pode comer churrasco coreano desde 2009

1. Isto é Los Angeles, ou seja, o estacionamento é uma porcaria. Ao invés de limitar o estacionamento ao pequeno espaço que foram vistos, Castle oferece manobrista que pode Tetris cada carro para aquele pequeno estacionamento. São 2 dólares por veículo, mais barato que metros mais seguro que as ruas.
2. Você vai esperar até ~1hr em uma noite movimentada de fim de semana com uma grande festa. ~30-45 dólares com uma pequena. Sem chamadas, sem reservas. Festas menores que 2 não serão sentadas.
3. Você gostaria de mais lados? Peça mais banchan (sp?). Qualquer um, todos eles! O pessoal de espera fica feliz em preenchê-los para si. Arroz, saladas, miso, jalapeños, o que for.

Pouco mas certamente não menos importante,

4. Já ouviu dizer que para encontrar os tacos mais deliciosos, você deve ir ao lugar mais autêntico que encontrar? Tem que ser honesto, isto significa ir a algum lugar com aspecto de merda (com boas críticas ao Yelp;). O churrasco do castelo é sujo af. E a comida deles está no ponto f*ck*ng. Escolha qualquer menu, você não pode errar.

Castle is dingy, it’s crowded, it’s dirty. Mas, experimente o arroz ou o vinho de ameixa, isso vai ajudá-lo a relaxar porque é o lugar #1KBBQ em LA por valor, qualidade e serviço.

-Alma

Absolutamente adoro este lugar! Que grande coisa por $11.99/pessoa opção A, tudo o que você pode comer brisket e todos os aperitivos / pratos laterais e sopa miso! Tem um ambiente tão animado e rápido. Há estacionamento com manobrista por $2. Eles servem rapidamente e mantêm as recargas a funcionar até você não dizer mais nada. Por mais dinheiro, você pode conseguir mais variedade. Opção B por $14,99 ou Opção C por $18,99. A única coisa é que a música pode ser um pouco barulhenta e ficar irritante em momentos em que você está tentando ter uma conversa com as pessoas com quem você está. O grill é ótimo a cada t que vamos, nunca temos que conseguir um substituto diferente dos outros lugares bbq coreanos.

Henry e Diego são sempre super incríveis!! . Sempre ótimo serviço destes 2 caras!!

-Abigail

Great spot for cheap AYCE KBBQ. Nosso grupo escolheu o menu da camada B a $14.99, mas eu teria ficado facilmente satisfeito com a opção de $11.99 da camada A. Nós pedimos uma variedade de carnes incluindo peito, costela curta, barriga de porco herbal e lula. Todas as carnes estavam bem marinadas e deliciosas. Havia também vários pratos deliciosos de salada, salada de macarrão, papel de arroz, kimichi, e outros vegetais em conserva. Nós também pedimos o ovo cozido e o queijo de milho; eu saltava o queijo de milho – pouco queijo ou sabor neste geral.

Nós viemos de férias e o restaurante estava bem vazio, então o serviço estava bonito no ponto. Desde reabastecer as nossas encomendas de carne e banchan, até mudar a grelha, o serviço era bastante rápido e eficiente. E embora este lugar possa não ter o ambiente do ChoSun Galbee, é definitivamente uma ótima opção para o AYCE KBBQ com um orçamento.

-Joan

Como é que há cerca de 101 lugares KBBQ na área, e eu volto sempre a este…?

Aqui está a avaria:

1. PREÇO: $11.99/pessoa…costumava ser $9.99…mas com inflação e tudo…lol! De qualquer forma…não é muito mau de preço, independentemente. As carnes são tão boas e saborosas…acredito que sim e que se quiserem outras coisas especiais…mas para o básico, são $11.99. Vem com muitos pratos laterais, e depende sempre do dia. A salada de macarrão deles ainda é a favorita da casa! Eles também servem ovo cozido a vapor por $2.99 adicionais.

2. SERVIÇO: é honestamente por isso que eu continuo voltando para ser honesto. Há esta doce senhora que é como a mãe do Castelo Bbq! Você saberá exatamente a quem estou me referindo quando você chegar lá… há também este cavalheiro lá que é tão rápido e sempre sorrindo. Todos aqui estão sempre em movimento, por isso não fiques com cara de mau cheiro quando eles te estão a ajudar. Acho que nunca estive aqui onde não haja espera.

3. DRINKS: sim, há cerveja. Área de cerveja disponível para aqueles que a preferem.

4. Pode ser muito difícil. Há um pequeno lugar para eles, mas é o VALET. Tem uma taxa de 1,50 dólares. Se tiveres sorte, podes encontrar um bom lugar nas ruas.

Comendo bem!

-Anne Marie

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Minha “namorada” coreana provavelmente vai bater-me por dar cinco estrelas a este lugar, mas caramba, eu adoro o Castle! É por causa do preço baixo? Sim. É essa a única razão? Mais ou menos.

Primeira coisa, estacionar é uma porcaria. Acontece que encontrei milagrosamente um estacionamento de rua. Caso contrário, o arrumador é a única opção.

Segundo, a espera pode ser dolorosamente longa se você for nas horas de pico. Fomos a cerca das 22h num domingo e o lugar ainda estava cheio. Sem fila, graças a Deus. (Comprei um bilhete de loteria porque me senti com sorte.)

Terceiro, este não é um lugar para o iniciante do KBBQ a menos que você diga “Eu não sei que diabos estou fazendo plz cozinhar minha comida para mim”. Eles realmente não te ajudam com isso como alguns outros lugares KBBQ fazem, mas se tudo o resto falhar, apenas cozinhamos demais.

Quarto, o serviço é incrível em termos de receber ordens. Sentámo-nos e eu mal conseguia tirar o raio do casaco antes de estar a olhar para os pratos laterais e o arroz cozido a vapor. Eles entraram de forma insuspeita e forneceram as carnes ao estalar dos dedos. Mas não estalem. Isso é rude e eles merecem mais respeito.

Fifth, escolha a opção B. É $15 e contém tudo o que você poderia querer.

Sixth, não é a carne de melhor qualidade. Sim, é meio nojento vê-los reabastecendo baldes de carne crua ao ar livre. Mas é quase metade do preço da concorrência e ainda é incrivelmente satisfatória e deliciosa.

-Cordero

Leitura de algumas destas críticas e eu tive que parar porque estou muito irritado. Isto é tudo que você pode comer por menos de $12 por pessoa. Para todas as pessoas que reclamam disso, vá pagar preços bem mais caros em outro lugar e deixe este lugar para as pessoas que podem apreciá-lo pelo que ele é! A comida é boa e o pessoal é sempre tão simpático. As pessoas que reclamam claramente não conseguem ver como os garçons trabalham duro tentando cuidar de todas essas pessoas porque esse lugar está sempre cheio! Pare de esperar ser tratado como um rei quando você está pagando os preços dos camponeses – ( Eu venho aqui uma vez por mês nos últimos 2 anos e nunca tive um problema. Eles são ótimos ) Resumindo, você ganha um estrondo por seu dólar aqui e é perfeito para satisfazer seus desejos. Há uma razão pela qual este lugar tem longas filas! Vale a pena! Btw, eu adoro os lados aqui! Muito melhor do que qualquer lugar mais chique onde estive… (Só consegui anexar estas duas fotos antes do telefone morrer. Mas como você pode ver é de boa qualidade)

Pros:
– acessível
– opção de manobrista por apenas $1.50
– tudo que você pode comer
– boa comida

Cons:
– estacionamento
– quase sempre uma linha
– decoração básica

-Salina

Amazenamento do serviço. O melhor Kbarb pelo melhor preço em Ktown. Bang para o seu buck, brisket e bulgogi grande, e tudo o que você pode comer por apenas $12.99! Sinta-se sempre respeitado e cuidado com este estabelecimento. Meu favorito pessoal.

-Zach

Eu acredito que minha primeira experiência coreana de churrasco foi em Castle muitos anos atrás. Foi uma experiência relativamente boa, e como eu não estava ciente de como a KBBQ funcionava, só me lembro de estar tão espantado que podíamos pedir tantos pratos secundários e pratos de carne quanto quiséssemos. Rápido para apresentar o tempo, o meu amigo e eu estávamos a passar a tarde no Grand Park quando decidimos um impulso do momento da viagem KBBQ. O churrasco coreano é bom de vez em quando, mas se você já o teve recentemente, você normalmente não anseia por um tempo. Tinha-o tido talvez uma semana ou mais cedo com este mesmo amigo, mas a sua persistência compensou e demos por nós à espera na fila de uma hora ou mais no Castelo por uma mesa.

Há uma tonelada de lugares KBBQ em Koreatown. Desde os de preço decente até os super caros, você vai encontrar vários em um único bloco. E a espera pode ficar bastante louca se você chegar em um fim de semana ou sexta-feira à noite. Castle em si não é um restaurante muito grande, mas devido aos seus preços realmente baixos, há sempre uma boa multidão de pessoas esperando lá fora. Estacionar não é o mais fácil de encontrar (vários lugares estão reservados para 7/11), por isso o estacionamento de rua é provavelmente a sua melhor aposta. O restaurante também não é o mais limpo, mas você está pagando por KBBQ barato, então … você não pode realmente esperar muito.

Eles têm várias opções AYCE, mas nós optamos pelo mais barato – $10,99 por pessoa e você pode pedir a partir de uma variedade de 7 ou mais pratos (assim como banchan, arroz, salada, etc.). Normalmente quando comemos KBBQ, os pratos mais populares são bulgogi, brisket, e barriga de porco, por isso são praticamente todos os pratos que continuamos a pedir. Há também bife, frango e intestino se você estiver interessado em outras opções.

Não sou grande fã de bulgogi, mas meu amigo achava que o Castle’s não era muito ruim. A marinada era boa e dava à carne um sabor doce que ele gostava. Comparando este bulgogi com o que tínhamos no Novo México… este foi 100 vezes melhor, por isso não me importava de comer isto de vez em quando.

Brisket – sólido e praticamente o prato principal do nosso jantar naquela noite. Comê-lo com arroz, comê-lo com papel de arroz, comê-lo com rabanete, comê-lo com salada – o sabor era bom, a carne era fatiada relativamente fina, então nós realmente conseguimos nosso recheio de peito.

Bife com alho também era outro favorito. Isto é mais gorduroso, mas o sabor realmente sai quando se cozinha com um pouco mais de óleo. A barriga de porco era decente, mas acho que não pedimos muitas vezes.

Even embora os trabalhadores estivessem correndo e tentando servir a todos ao mesmo tempo, sinto que o serviço que recebemos foi muito melhor do que o serviço que receberíamos no Gen de Alhambra. Antes de terminarmos de comer, um operário vinha perguntar se queríamos pedir mais carne. Eles eram rápidos com o reabastecimento de qualquer prato secundário, e nos davam constantemente refis de água.

tl;dr – Pelo preço (e o serviço surpreendente que recebemos), eu diria que a espera de 45-1 horas valeu a pena. A comida era sólida, os acompanhamentos eram bons – sem reclamações, e no final da noite, a conta era bem mais barata do que a que normalmente pagávamos em outros restaurantes KBBQ. É um sucesso e falha por virmos mais devagar, mas acho que vale a pena experimentar se quiseres uma refeição KBBQ a preços mais baixos e tudo o que queres são os pratos normais.

-Tiffany