Esta Chicken and Dumpling Casserole é um alimento de conforto facilitado. Biscoitos enlatados e creme de sopa de frango ajudam a acelerar esta caçarola de coração.
Eu adoro uma boa caçarola e também adoro jantares fáceis! Este prato junta-se rapidamente, por isso é óptimo para as refeições da noite. Para pratos mais rápidos e fáceis, experimente o King Ranch Chicken Casserole, Chicken Spaghetti, e o Ajudante de Hambúrguer Caseiro.
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Outro jantar de frango vencedor
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Gosta de frango e bolinhos? Quero dizer, quem não gosta, certo?! É comida clássica de conforto do sul, o que não é para gostar, rs! Bem, eu decidi fazer em forma de caçarola.
Eu adoro esta caçarola de frango reconfortante porque é tão fácil de montar, não requer ingredientes chiques, ou equipamento. Apenas alguns agrafos de despensa necessários para esta fácil refeição de fim-de-semana. E se você gosta de refeições como essa, então eu sei que você vai adorar esta Sopa de Torta de Frango!
Eu decidi manter simples, usando biscoitos enlatados em vez de bolinhos caseiros e uma lata de creme de sopa de frango em vez de fazer um molho caseiro. Também acrescenta muito sabor.
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Como fazer caçarola de frango e almôndegas
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VEGGIES: Comece por refogar cebola em cubos, cenouras e aipo em manteiga. Depois da cebola amolecer um pouco, mexa o alho e cozinhe por um minuto.
FLOUR: Mexa a farinha e cozinhe por um minuto. Isto ajuda a livrar-se do sabor da farinha.
SAUCE: Mexa o caldo de galinha, o creme de sopa de galinha, o frango cozido, e o tomilho. Deixe ferver e cozinhe por 1-2 minutos. Retire do fogo e mexa os biscoitos.
BAKE: Verta para uma assadeira 9×13 e asse por 15 minutos ou até que os biscoitos estejam quentes e borbulhantes.
DICAS PARA Biscoitos COOKED CHICKEN:
Você pode usar qualquer frango cozido que tenha à mão, o rotisserie funciona muito bem nesta receita. Mas se você não tiver nenhum frango cozido não se preocupe aqui são algumas opções para você.
- Seios de frango assados no forno
- Agosto de frango no fogão
- Saute na panela com os legumes picados. Faço-o muito assim!
Servir e guardar
SERVAR a sua caçarola de frango e caçarola de almôndegas com uma salada lateral ou prato de legumes. Aqui estão algumas sugestões:
- Salada de rúcula
- AZUCCHINHAS DE CRETA PARMESANA
- Ou experimente estes rebentos de mexilhão assado no forno
SERVAR: Uma vez arrefecido, armazenar no frigorifico por até 3 dias. Para congelar em um recipiente seguro e congelar por até 3 meses. Descongelar antes de reaquecer.
REAQUECIMENTO: Pode reaquecer no microondas ou transferir para um prato seguro para o forno e reaquecer a 350 graus F até estar quente e borbulhante. Ao reaquecer você pode querer adicionar um pouco mais de caldo de galinha. Este prato engrossa consideravelmente depois de arrefecido.
PARA MAIS FÁCIL CALDEIROS, TRY:
- Parmesão de Frango Assado Fácil
- Creme de Frango Suíço Assado
- Rancho de Frango de Panela
- A Galinha Assada com Pesto
Receita de Casserole de Frango e Bolinho
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola pequena, picado
- ½ taça de cenoura picada
- ½ taça de aipo picado
- 1 dente de alho, picado
- ¼ taça de farinha para todos os fins
- 3 taças de caldo de galinha
- 1 (10.5 oz) creme de sopa de frango em lata
- 1 colher de chá de tomilho fresco
- 1 (16 oz) lata de biscoitos em flocos
Instruções
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Forno pré-aquecido a 350°F.
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Remover biscoitos da lata e quarto de cada um, reservar.
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Em uma panela grande derreta a manteiga em fogo médio a médio-baixo. Salteie a cebola em cubos, a cenoura e o aipo até que a cebola comece a amolecer. Mexa o alho e cozinhe por 1 minuto.
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Mexa a farinha e cozinhe por 1 minuto. Mexa o caldo, a sopa, o frango cozido e o tomilho. Deixe ferver e cozinhe por 1-2 minutos. Retire do fogo e mexa as bolachas em quartos. Coloque em uma assadeira 9×13.
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Cozinhe por 15 minutos ou até que os biscoitos estejam quentes e borbulhantes e dourados. Deixe repousar por 5 minutos. Este prato vai engrossar à medida que arrefece.
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