Este Chicken Artichoke Pasta pode ser preparado e pronto a comer em 30 minutos. Você vai adorar a massa de frango tenro, alcachofras saborosas, e molho cremoso.
Chicken Artichoke Pasta de galinha
Esta massa de galinha Artichoke é tão fácil de juntar e todos – incluindo os meus comedores picuinhas – ADORAM-na! Nós recebemos esta receita da cunhada da Emily, Katelyn. Ela é uma cozinheira fabulosa e a família dela tem tantas receitas boas. Estamos entusiasmados por ela ter partilhado esta connosco.
Pontas para Massas de Alcachofra de Frango
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Esta massa tem uma variedade de bons sabores. Eu adoro especialmente os flocos de pimenta vermelha porque eles dão ao prato apenas um pequeno pontapé de calor. Certifique-se de usar queijo parmesão ralado fresco. Na minha opinião, o parmesão ralado que vem na garrafa do agitador torna o molho muito granulado. Eu também gosto de usar alho fresco picado. Acho que acrescenta mais sabor do que o alho picado que vem em um frasco.
Substituições/Ajustes para Experimentar
Usamos frango nesta receita, mas também iria muito bem com camarão se a sua família gosta de frutos do mar. Basta adicionar 1 quilo de camarão não cozido e desfiado em vez do frango. Se você estiver procurando por uma versão vegetariana desta receita, substitua o frango por cogumelos. Esta massa faz restos muito bons, mas seca um pouco. Certifique-se de adicionar um pouco de creme ou leite antes de aquecê-lo no microondas. Também reparei que às vezes quando aqueces o frango no microondas dá-lhe um sabor esquisito, mas adicionar um pouco de sal antes de o micro-ondas ajuda a contrariar o sabor.
Love Artichokes?
Se gosta da ideia de trabalhar as alcachofras no seu plano de refeição, aqui estão algumas óptimas receitas para experimentar.
- O Molho de Espinafres numa Tigela de Pão é feito com espinafres frescos, três tipos de queijo e é aquecido e servido mesmo dentro da tigela de pão. Yum!
- Molho de Espinafres Quente é um aperitivo favorito. Cremoso, borbulhante e queijoso, este molho desaparece sempre rápido. É a melhor receita de alcachofra de espinafres de sempre.
- Alcachofra Grelhada com Molho de Limão Cremoso é um aperitivo irresistível que é fácil de fazer e divertido de comer.
- O Molho de Tomate e Alcachofra Seca ao Sol é inspirado na cobertura de pizza favorita – bacon, tomate seco ao sol, e alcachofra. Saboroso em pão ou bolachas.
Como fazer massa de frango com alcachofra
Massas de Alcachofra de Frango
Alfinete de impressão
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1/3 C de cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de peito de frango sem osso cortado em tamanho de mordidela pedaços
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagada
- 1/3 C de água
- 14 oz de corações de alcachofra escorridos
- 1 C de creme de leite
- 1 1/2 colher de chá de manteiga
- 10-12 oz penne pasta cozida
- 3/4 C queijo parmesão fresco ralado
Instruções
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Azeites de aquecimento, cebola, e alho numa frigideira grande.
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Adicionar frango, sal, e flocos de pimenta vermelha. Cozinhar até o frango ser cozido.
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Adicionar água e raspar o fundo da frigideira.
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Adicionar corações de alcachofra e creme de leite.
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Deixar reduzir (cozinhar 7 minutos até metade da espessura).
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Remover do calor e mexer na manteiga.
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Adicionar massa e queijo parmesão. Desfrute!
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