Christina Pirello, famosa cozinheira de alimentos inteiros, acolherá a oitava temporada da série vencedora do Emmy Award, Christina Cooks.
De uma cozinha novinha em folha, Christina apresenta aos espectadores um estilo de cozinha saudável que é decididamente mediterrânea e se baseia em técnicas e ingredientes simples que podem ser encontrados no supermercado médio. Mas nesta temporada, Christina dá um passo adiante — com receitas emocionantes, como as que os espectadores nunca viram!
Nunca se deve seguir a embalagem e ser ‘apenas mais um show de culinária’, Christina adotou uma abordagem inovadora à Christina Cooks mais uma vez. Nesta série, Christina quebra ainda mais os ingredientes dos alimentos, usando tudo o que forma ciência à antiga sabedoria asiática para explicar o quê, onde e porquê de antioxidantes, fitoquímicos, enximas, probióticos e outros nutrientes essenciais para a saúde. Os tópicos incluem: comer soja para a saúde da mulher; como os antioxidantes podem retardar o processo de envelhecimento; a importância do ácido fólico para o sangue vermelho saudável; e compreender quais alimentos comer para otimizar os probióticos (ou a digestão dos alimentos).
A oitava temporada de CHRISTINA COOKS também apresentará uma série de divertidos temas culinários, como comer para se sentir feliz; “The Freak Show”, que mostra como comer café, chocolate e mel, sem se sentir culpado; e “Aphrodisiacs”, um espetáculo sobre os direitos dos alimentos para trazer à tona o romance.
E, como na temporada passada, Christina é acompanhada na cozinha pelo cantor/compositor Jon Michaels, que toca suas canções inspiradoras enquanto cozinha.
Descreve como “a mulher que coloca a diversão de volta na cozinha saudável”, Christina dá aulas de culinária de alimentos inteiros, seminários, workshops, catering e palestras em todo o país. Ela se interessou pela cozinha saudável depois de ter sido diagnosticada com leucemia terminal há mais de 20 anos. A leucemia desapareceu em um ano e meio, e a cozinha de alimentos integrais tem sido sua paixão desde então.
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