Cossetta

SALADAS TOSSED

SALADOSCOSSETTA

Crisp romaine greens atirados com o nosso molho de cossetta, prosciutto crocante e queijo gorgonzola esfarelado e os nossos croutons de casa.

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SALADANTIPASTO

Misturas de verduras, tomate de ameixa e cebola vermelha atiradas com o nosso molho italiano. Acabamento com salame de genoa, queijo provolone, pepperoncini, azeitonas curadas e nossos croutons de casa.

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SALADA CAESAR

Alface romana atirada com o nosso molho césar e coberta com nossos croutons, parmesão e queijo romano.

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SALADO JARDINO ITALIANO

Crisp greens, tomate de ameixa, cebola vermelha, atirado com o nosso molho italiano. Coberto com os nossos croutons, pepperoncini e uma pimenta cereja.

SALAD GORGONZOLA ITALIANA

Misturas de verduras, tomate de ameixa, cebola vermelha, atirada com o nosso molho cremoso de gorgonzola. Coberto com gorgonzola crocante, nossos croutons, pepperoncini e uma pimenta cereja.

SALADO DE CRANBERRAGEM DE ESPINHOSES ESPINHOSOSAS FRESCADAS, atirado com nozes pecans cristalizadas, queijo parrano cortado em cubos e craisins no nosso vinagrete de ácer doce.>

SALADA ITALIANA CHOPPED

Crisp greens atirados com tomate de ameixa e cebolinha verde no nosso molho italiano. Acabamento com massa pennette, pinhões, prosciutto crocante, queijo gorgonzola e os nossos croutons.

SALAD DE MISTICANZA

Radicchio e rúcula verde. Atirado com o nosso molho de citronette de limão fresco, um toque de pimenta preta e queijo parmesão raspado.

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PASTA SALADS

PENNE CHICKEN ASPARAGUS

Penne pasta com frango, pimentão vermelho, cebolinha e salsa em vinagrete de parmesão e alho.

POLLO ARROSTO

Massas de frango assadas com ervas aromáticas, massas com casca, alcaparras, aipo em molho cremoso de alho.

FARFALLE VEGETABLE

Massas de laço, tomate cereja, brócolos, cebolinhas e parmesão em vinagrete italiano.

RIGATONI COM AGRICULTURA BRANCADO MARINADO

Massas de arroz com legumes grelhados marinados em vinagrete balsâmico.

SALADO DEARTICHOKE

Coração de alcachofra, verde &Pimentos vermelhos, pimentos, azeitonas pretas, orégãos e salsa, marinados em vinagrete de alho.

SALADO DE GIARDINIERA

Pepperoni, aipo, aipo, azeitonas espanholas e azeitonas maduras misturadas num molho de orégãos italianos.

FUSILLI COM CHICKEN E SALADO DE ALHO

Massas com peito de frango, cebolas vermelhas, cebolinhas, cenouras, espargos, pimentos vermelhos, azeitonas pretas, queijo feta e salsa em vinagrete de manjericão de alho.

TORTELLINI COM PROSCIUTTO E GORGONZOLA SALAD

Tortellini de queijo, pedaços de prosciutto crocantes, pimentão vermelho e verde, cebola vermelha, queijo gorgonzola esfarelado, alho e salsa em vinagrete de alho.

PORTOBELLO MUSHROOM RAVIOLI SALAD

Ravioli de cogumelos com recheio de cogumelos Portobello com espargos grelhados e pimentos vermelhos, cebolinhas cortadas em cubos, ervas frescas e especiarias no nosso vinagrete de alho.

ZITI COM A VESTIDORIA HERB

Ziti massa com pimentão vermelho e verde, cebola vermelha, coração de alcachofra, coração de palma, tomate cereja e salsa em molho de ervas italianas.

SALA DE POTATO AMERICANO

Potatas, cebolas, aipo, pimentos e ovos em molho de maionese.

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