Creme de Café Caseiro

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Este fácil Creme de Café Caseiro é feito com três ingredientes e vem junto em minutos! Uma adição doce e cremosa ao café quente ou gelado.

Dois copos de café gelado com creme a ser vertido.

Duas chávenas de café gelado com natas a serem vertidas.

Yep, estamos a fazer creme de café – e não podia ser mais fácil! Três ingredientes e um simples passo e você terá uma adição doce e cremosa na sua xícara de café.

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Como fazer um creme de café caseiro

Para este creme de café com sabor a baunilha basta combinar os seguintes ingredientes:

  1. Uma chávena meio e meia
  2. Duas colheres de sopa de xarope de ácer puro
  3. Extrato de baunilha com salpicos

Põe os ingredientes num frasco de pedreiro ou numa chávena grande e dá-lhe um batido ou mexe. Prove-o e ajuste os ingredientes de acordo com o seu gosto. Deve saber a gelado de baunilha derretida (yum, certo?). Mais xarope vai torná-lo mais doce e mais meia e meia vai torná-lo menos doce.

Leite, extracto de baunilha e xarope de ácer (para o creme de café caseiro).

Leite, extracto de baunilha e xarope de ácer (para creme de café caseiro).

Creme de café caseiro saudável

Se alguma vez olhou para a lista de ingredientes de um creme de café de sabor típico, é assustador. Óleos, açúcares refinados, estabilizantes e todo o tipo de ingredientes questionáveis. Este creme é feito com ingredientes reais e é muito mais saudável do que os cremes comprados nas lojas. Você pode adicionar um generoso splash ao seu café com zero de culpa.

Variações de sabor e substituições de ingredientes

  • Feel free to play around with the flavorings. Você pode trocar o extrato de baunilha por outro extrato de sua escolha (ácer e amêndoa são ambos deliciosos). Comece com uma pequena quantidade de extrato, prove-o e adicione mais até obter o sabor que você gosta. Se você preferir pular a adição do aroma você pode apenas misturar a metade e a metade e o xarope.
  • A metade e a metade pode ser trocada por qualquer tipo de leite. Eu realmente gosto da riqueza da metade e da metade, mas se você quiser uma alternativa com menos gordura/calorias você pode usar leite ou leite de nozes.
  • Você pode trocar o xarope de bordo por outro adoçante líquido. Se preferir usar açúcar, terá de dissolver o açúcar numa quantidade igual de água a ferver (criando um xarope simples).

>Creme de café de baunilha num pequeno jarro de vidro.

Creme de café de baunilha num pequeno jarro de vidro.

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Dois copos de café gelado com creme a ser vertido em.
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Creme de Café Caseiro

Este fácil Creme de Café Caseiro é feito com três ingredientes e vem junto em minutos! Uma adição doce e cremosa ao café quente ou gelado.
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Curso: Bebidas
Cozinha: Americano

Tempo de preparação: 2 minutos
Tempo de cozedura: 0 minutos
Tempo total: 2 minutos

Porções: 9 (aprox. 2 colheres de sopa porção)
Calorias: 47kcal
Autor: Allison – Comemoração de Doces

Ingredientes

  • ▢ 1 chávena de meia-e-vapormetade
  • ▢ 2 colheres de sopa de xarope de ácer puro
  • ▢ ¼ colher de chá de extracto de baunilha puro

Instruções

  • Combinar todos os ingredientes, agitando ou mexendo até bem combinado (eu uso um frasco de pedreiro). Provar e ajustar os ingredientes, se necessário. Guardar bem coberto na geladeira por até 5 dias.

Notas

Prefiro este creme de leite feito com metade e metade, mas fique à vontade para trocar a metade e metade por qualquer leite (lácteo ou não lácteo). Ajuste o adoçante de acordo.

Nutrição

Calorias: 47kcal | Carbohidratos: 4g | Proteína: 1g | Gordura: 3g | Gordura Saturada: 2g | Colesterol: 10mg | Sódio: 11mg | Potássio: 45mg | Açúcar: 3g | Vitamina A: 95IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 33mg
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