Antipasti
Arancini con Pomodoro | 10.99
Bolas de arroz risotto ligeiramente frito recheadas com mozzarella servidas com molho de tomate feito em casa.
Salada de beterraba (GF) | 10.99
Beterrabas allicadas servidas com queijo de cabra frito, pinhões e microverduras num vinagrete de vinho de arroz.
Mozzarella Burrata (GF) | 13.99
Tomatos empilhados com mozzarella burrata e manjericão. Coberto com vinagre balsâmico reduzido.
Insalata di DaVinci Bistro (GF) | 10.99
Mesclun greens jogados com pepino, arandos secos, cebola vermelha, queijo Maytag azul e vinagrete de maçã/framboesa.
Calamari Fritti | 14.99
Tempura calamares batidos e pimentão picante. Levemente frito e servido com uma pimenta vermelha assada aioli.
* Mexilhões alla Peppino (GF) | 13.99
Nossa assinatura Prince Edward Island mexilhões em um caldo leve de limão, vinho branco, manteiga e alcaparras.
Salada de César | 9.99
Alface romana jogada em um molho clássico. Servida com croutons, anchovas brancas e Parmiggiano raspado.
Eggplant Rollatini | 10.99
Beringela empanada e alho recheada com Ricota &Asiago. Frita e recheada com molho pomodoro e Parmigiano.
Antipasto Toscano (GF) | 15.99
Capicola, Mortadella, Sopressata, Prosciutto, queijo e uva alquilhados.
Bolas de carne | 8.99
Pasta
Gluten free (penne, gnocchi, pappardelle) a massa pode ser substituída por qualquer molho.
*Spaghetti alle Vongole | 26.95
Derrubada com vinho branco e amêijoas.
Rigatoni Bolognese | 22.99
Massa rigatoni caseira atirada num molho de tomate cozido lentamente, lombo de vaca moído e vinho tinto. Coberto com Parmigiano Reggiano raspado.
*Tortellini agli Scampi e Vodka | 27.99
Tortellini recheado de queijo com camarão salteado e ervilhas inglesas em molho de vodka cremoso de tomate rosa.
Orecchiette | 22.99
Servido com linguiça italiana e brócolos em molho de vinho branco picante. Coberto com Pecorino Romano.
Gnocchi agli Funghi | 22.99
Chupetas de batata atiradas com cogumelos selvagens, alho, azeite e um toque de manteiga. Acabados com queijo Parmiggiano e azeite de trufa branca.
Pappardelle alla Barese | 20.99
Derrubados com beringela assada, tomate, aglio &basilico em molho de tomate de ameixa clara. Coberto com mozzarella fresca.
Lasagna di Carne | 21.99
Folhas de lasanha em camadas com lombo de vaca braseado, Ricota, Mozzarella, Parmiggiano e molho de tomate.
Spaghetti alla Carbonara | 20.99
Servido com Pancetta, Pecorino &Alho. Acabado com Parmiggiano e gema de ovo fresca.
*Tagliatelle Fra Diavolo | 32.99
Dividido com calamares e mexilhões em molho vermelho picante. Servido com camarão.
Masala Ravioli | 23.99
Ravioli de fusão indiana – italiana recheado com queijo ricotta, ervilhas inglesas e gengibre, depois revestido com um molho de creme de tomate picante. Terminado com um pistácio de folha de caril pesto.
Secondi
Quando pedir substituições, note que certas substituições podem incorrer em um custo adicional. Por favor, peça detalhes ao seu servidor.
Vitello Saltimbocca | 26.99
Pan costeleta de vitela queimada com camadas de sálvia e Prosciutto. Servido com batatas assadas e espargos em molho de manteiga de vinho branco.
Parmesão de frango | 24.99
Disponível Glúten Free por $3 de custo adicional
Panko crusted Bell Evan’s peito de frango sem osso coberto com molho de tomate de ameixa e mozzarella derretida di Bufala. Servido com um lado de Rigatoni pomodoro.
Bistro Chicken (GF) | 26.99
Bell Evan’s peito de frango esmagado e panado com Prosciutto Cotto &Provolone derretido. Servido num vinho branco & molho cremoso de arando com um lado de
brócolos e batatas assadas.
Lombo de vaca (GF) | 35.99
Grelhado e servido com batatas fritas assadas e espinafres salteados. Acabado com um vinho Chianti demi glace redução.
*Lamb Chops (GF) | 34.99
Rebebebido e regado com laranja, mel & Molho de mostarda Dijon.
Servido com “batatas fritas” e brócolos.
*Risotto agli Frutti di Mare (GF) | 28.99
Risotto cozido lentamente com mexilhões, calamares, camarões, vinho branco, tomates cereja e ervilhas inglesas.
*Pork Chop (GF) | 25.99
Grelhado e servido com batatas assadas e espinafres. Acabado em maçã & Molho Gorgonzola.
*Salmon (GF) | 26.99
Grelhado e servido com pimentos e espargos assados. Acabado com um creme de tomate seco ao sol & molho de tomilho.
Laterais
Malagueta de abobrinha c/ molho pomodoro ($13) Esparguete Aglio Olio ($9) Espargos ($7) Brócolos ($7) Espinafres ($6) Batatas assadas ($7) Pimentos assados ($7) Almôndegas de carne ($8).99)
Menu para Crianças
Macaroni & Queijo ($14) Esparguete com Molho de Tomate ou Manteiga ($10) Esparguete & Almôndegas ($13)
5 Degustação de Chef de Curso
Uma incrível jornada culinária.
$69/pessoa
Vegetariano – $55/pessoa
Parelhamento Vinho – $30/pessoa