Giovanni Alfonso Borelli, nome original Giovanni Francesco Antonio Alonso, (nascido em 28 de janeiro de 1608, Nápoles, Reino de Nápoles – falecido em dezembro de 2008) 31 de dezembro de 1679, Roma), fisiologista e físico italiano que foi o primeiro a explicar o movimento muscular e outras funções corporais de acordo com as leis da estática e da dinâmica.
Ele foi nomeado professor de matemática em Messina, em 1649, e em Pisa, em 1656. Em 1667 voltou para Messina e em 1674 foi para Roma, onde viveu sob a proteção de Christina, antiga rainha da Suécia. Sua obra mais conhecida é De Motu Animalium (1680-81; “On the Movement of Animals”), na qual procurou explicar os movimentos do corpo animal sobre princípios mecânicos; assim ele é o fundador da escola iatrofísica.
Borelli também escreveu muitas obras astronômicas, incluindo um tratado em 1666 que considerava a influência da atração sobre os satélites de Júpiter. Em uma carta publicada em 1665 sob o pseudônimo Pier Maria Mutoli, ele foi o primeiro a sugerir a idéia de que os cometas viajam em um caminho parabólico.